דרוש מתכון ליקר ביתי משובח!

[Bingo]

אני מחפשת מתכון לליקר ביתי משובח!!!
עדיפות לליקר שוקולד.
יש למישהי?

 

[ש.ב.א]

אני מחפשת מתכון לליקר ביתי משובח!!!
עדיפות לליקר שוקולד.
יש למישהי?

דרוש מתכון - ליקר!

יש לי מתכון של ליקר וניל (ביצים חיות) וליקר נוגט. מעניין?

www.prog.co.il

יש שם כמה מתכונים

 

[חיוששש]

@Bingo את צריכה עוד מתכון?
יש לי ליקר שוקולד טעים ממש.

 

[ש+]

ליקר שוקולד
חצי קילו סוכר
5 כפות קקאו
2 כפיות נוגט
1 3/4 כוסות מים
לבשל לסיר להרתיח
להוסיף 2 חלמונים- לערבב ולקרר
להעביר לבלנדר- חלבונים ביצים ו3/4 כוס אלכוהול 95
ליקר וניל
5 חלמונים
1.5 כוס מים
3/4 כוס אלכוהול
2 כוסות סוכר
1 קצפת ריצ'
1 כף תמצית וניל
לערבב הכל בבלנדר

הכנתי אתמול את שתיהם
יצא פצצה

 

[שושן ורד]

יש ברשותי מתכון מדהים של ליקר שוקולד ללא ביצים של קרייזמן)
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
21 כפות קקאו
100 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
מרתיחים את כל החומרים בתוך סיר עד להמסה.
מוסיפים כוס כוהל 95%
מקררים ומעבירים לבקבוק(1 ליטר)

 

[Bingo]

@Bingo את צריכה עוד מתכון?
יש לי ליקר שוקולד טעים ממש.

אשמח מאד.
תודה.

 

[undo]

ליקר שוקולד ללא ביצים וללא ריץ'. - טעם מעולה!
אוכל להכניס בערב, אם יהיה רלוונטי.

 

[לא אני]

א

ליקר שוקולד ללא ביצים וללא ריץ'. - טעם מעולה!
אוכל להכניס בערב, אם יהיה רלוונטי.

שמח.

 

[ילחר]

4 כוסות מים
200 גרם שוקולד משובח (עדיפות לשמרלינג, הכי טוב ממולא נוגט)
קילו סוכר
2 כפות קקאו
2 כפות קפה
להמיס ולטחון טוב טוב
להוסיף כ3/4 בקבוק אלכוהול
ולטחון שוב
יוצא ליקר מדהים!! טעם שוקולדי עמוק

 

[ביתשמשית]

יש ברשותי מתכון מדהים של ליקר שוקולד ללא ביצים של קרייזמן)
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
21 כפות קקאו
100 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
מרתיחים את כל החומרים בתוך סיר עד להמסה.
מוסיפים כוס כוהל 95%
מקררים ומעבירים לבקבוק(1 ליטר)

21 כפות קקאו? זה לא טעות?

 

[שושן ורד]

21 כפות קקאו? זה לא טעות?

טעות רצינית,
2 כפות בלבד!!!

 

[Nomi10]

4 כוסות מים
200 גרם שוקולד משובח (עדיפות לשמרלינג, הכי טוב ממולא נוגט)
קילו סוכר
2 כפות קקאו
2 כפות קפה
להמיס ולטחון טוב טוב
להוסיף כ3/4 בקבוק אלכוהול
ולטחון שוב
יוצא ליקר מדהים!! טעם שוקולדי עמוק

שלושת רבעי בקבוק אלכוהול באיזה גודל?
ועוד שאלה - אף פעם לא הכנתי בעצמי, מה זה אומר בקבוק אלכוהול, איפה קונים את זה?

 

[ש.ב.א]

מה זה אומר בקבוק אלכוהול, איפה קונים את זה?

נמכר ברשתות המזון או בחנויות של יינות
נקרא כוהל 95%
ניתן גם לקנות מייצור ביתי. תחפשו בעלונים אצלכם אם מוכרים.
מוצר ממש לא זול.

 

[ש.ב.א]

שלושת רבעי בקבוק אלכוהול באיזה גודל?

בד"כ 750 מ"ל

 

[Nomi10]

אז אולי באמת מישהו פה מכיר ייצור ביתי של אלכוהול בבני ברק? לא מתחשק לי להוציא על זה את הסכומים המטורפים שדורשים היום בחנויות ואני לא מכירה אף אחד שמוכר...
תודה!

 

[יהודיה נחמדה]

הכנתי לפני מעט זמן,
יצא מדהים,
מצורף הקישור- של מלכי אדלר:

ליקר שוקולד - מלכי אדלר

ליקרים ביתיים צריכים הכנה מראש ועם הזמן משתבחים. הליקרים מחזיקים זמן רב

malky-adler.co.il

 

[Nomi10]

טוב, אם עוזר למישהו, מצאתי בבני ברק בקבוקי אלכוהול 750 מ"ל בחנות ברחוב הרב ש"ך, מול איצקוביץ'. עלה 90 ש"ח.
אם מעניין - הם מוכרים גם אלכוהול כשר לפסח אבל יקר יותר. 85 ש"ח ל550 מ"ל, אני חושבת.

 

[מגה]

ליקר נוגט - מהמם!!
מענין מישהו מתכון?

 

[ע.מ.]

ליקר נוגט - מהמם!!
מענין מישהו מתכון?

מעניין מאד

 

[מגה]

מעניין מאד

לערבב במגימיקס
1 ורבע כוסות סוכר
1 כוס מים
4 כפות שטוחות קפה נמס
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
150-200 גרם אב' נוגט (לפי הטעם, אנחנו אוהבים הרבה)
1 ריצ'
3/4 כוס אלכוהול
לערבב כ-2 דקות, כדי שלא ישארו גושים