מידע שימושי סלט חצילים ובטטה

  • הוסף לסימניות
  • #4
נכתב ע"י נ פלוס;1280675:
אני מכירה -טעים-

1 חציל חתוך לריבועים קטנים (בסביבות 1.5 ס"מ)
1 בטטה חתוך לריבועים קטנים (בסביבות 1.5 ס"מ)

מטגנים בשמן עמוק

מוסיפים 3 כפות רוטב צילי
שומשום

בהצלחה....
בתוספת קוביות גבינה מלוחה חמד או חרמון, וחצאי עגבניות שרי נראה לי שזה יצא סלט חלבי לעילא ולעילא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לא חלבי!
טעמתי באיזה מקום סלט שעשוי בתנור!
היה בזה בצל, בטטה וחצילים רק לא הצלחתי "לעלות" על התיבול
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
פרוסות/רצועות/קוביות בטטה וחצילים אפויות בתנור,
(אני אופה 1/2 שעה על אפיה ועוד 1/2 שעה גריל)
ומערבבים עם: כוס רוטב צ'ילי חריף, וכוס מים
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
נכתב ע"י sarigold5;1280685:
זה המתכון משם.

2 חצילים חתוכים לקוביות
2 בטטות חתוך לקוביות

לרוטב:
1 כף רוטב צ'ילי
4 כפות סילאן
3 שיני שום כתושות

את החצילים והבטטה לאפות בתנור עם מעט שמן ומלח עד שמתרכך- לא יותר מחצי שעה- ולהוציא מיד מהתנור- אחרת זה מתיבש.
לערבב את חומרי הרוטב ולשפוך מעל.
לקלות 2 כפות שומשום ולפני ההגשה לפזר מעל.
מרשים וטעים במיוחד!
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
עוד רעיון

אני אופה קוביות חציל וקוביות בטטה בתנור עם מעט שמן עד שמתרכך ומשחים. מוסיפה עלי פטרוזיליה מעט חומץ ומלח. מעדן
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
מתכון נוסף מדהים

סלט שהוא ממש כמו חטיף, נגמר עוד פני שמגישים לשולחן...;)
1 חציל
1 בטטה בינונית
לחתוך לקוביות ולאפות בחום הכי גבוה עם מעט שמן ומלח
כשאפוי להוסיף:
30 זיתים- טבעות
לתבל במלח, חומץ, סוכר ופלפל שחור
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
נראה לי שאת מתכוונת לזה:
2 חצילים
2 בטטות קטנות
3 פלפלים צבעוניים
בצל
3 שיני שום
חותכים הכל לקוביות ,
מניחים בתבנית תנור
מלח+ סוכר+ א. מרק+ שמן
לאפות על 250 ,לערבב מדי פעם
עד שמתרכך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
סליחה על ההקפצה
צ'ילי מתוק הולך, או רק צ'ילי חריף?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה