מידע שימושי עוגה לחלאקה

[s_katz]

מה עושים? אשמח מאוד לראות דוגמאות של עוגות
לחלאקה לתאומים (הבכורים) שלנו .

תודה

 

[פדחנית]

אשמח גם לראות לבכור שלי

 

[3154]

יש גמחים של אביזרים לחלאקה, שיש להם שבלונות של הפסוקים שכותבים, כולל דוגמאות והסברים.

 

[עצובית]

אני אפיתי עוגת דבש מדהימה (שיש בה במתכון קופסא רסק תפוחים שמרטיב מאוד את העוגה)
וציפיתי בקצפת חלבית, כי יש ענין של דבש וחלב.
וומעל הציפוי הנחתי נייר אכיל עם תמונה יפה ואותיות א"ב שמתאים לחאלקה, ניתן להשיג בחנות למוצרי אפיה, יש כמה דגמים עולה בערך 18-25 ש"ח
ומסביב קשטתי עם שושנים מהקצפת עם קצת קפה שיתן צבע שונה מהלבן
יצא מדהים וטעים.

 

[שירו]

העלו פה פעם, עוגה יפה בצורת ציצית עם כיתוב - זה היה מרשים!

 

[yochi000]

יש בגמחי״ם של חלאקה דף אכיל ב-10 ש״ח עם הפסוק

 

[ה. בקר]

הכנתי לאחיין שלי ועגה בצורת ציצית. אגיע הביתה עוד כשעה ואעלה. מאוד קל להכנה. ויפה. לדעתי

 

[s_katz]

תודה רבה לכולכם, אשמח לראות תמונות למי שיש

 

[ה. בקר]

מצאתי שיש לי בעבודה
אם תרצו הוראות. בשמחה.
צפה בקובץ המצורף 321322

צפה בקובץ המצורף 321323

צפה בקובץ המצורף 321324

 

[rifki]

אני אשמח לקבל הוראות.
תודה מראש.

 

[פדחנית]

אשמח לקבל גם הוראות ברורות
תודה מראש

 

[grafix]

לחברה שלי היה גם תאומים, היא עשתה לאחד בצורת כיפה ולאחד בצורת ציצית.
מזל טוב ורוב נחת!

 

[ה. בקר]

אני אשמח לקבל הוראות.
תודה מראש.

אשמח לקבל גם הוראות ברורות
תודה מראש

העוגה- 2 עוגות מלבניות אחת לבנה אחת כהה וביניהם ריצ' + מלית אוכמניות [לא חובה, אפשר ריצ' + נוגט]

הציפוי בצק סוכר.

מוציאים משולש מהעוגה- לצוואר. מרדדים בצק סוכר . מורחים מעט מים רותחים עם סור על העוגה ומכסים את העוגה בבצק סוכר. גם מהצדדים תוחבים שאריות מתחת לעוגה.
חותכים 2 ריבועים מבצק סוכר לקצוות בציצית. מצמידים בעזרת מעט מים.

בעזרת קשית מחוררים חור בעוגה מלמעלה עד למטה.

הציציות- אטריות אורז מבשולות ורכות. משחילים קבוצת אטריות לתוך החור. את זה כדאי לעשות בסמוך להגשה [אפשר כמה שעות] כי האטריות מתייבשות אחרי לילה בערך.

פסי הציצית- בצק סוכר שחור. חותכים רצועה ומדביקים עם קצת מים. שימו לב לא לגעת בחלק הרטוב באצבעות כי זה מאוד מלכלך, גם את הבצק הלבן.

הכיפה:
האמת- לא היה לי זמן להכין קאפקייק לזה כי החלטות להוסיף ברגע האחרון. לקחתי מכסה של כוס אייס קפה ועטפתי בבצק סוכר שחור.
אפשר להכין קאפקייק גדול ולפסל לחצי עיגול.
האותיות- בצק סוכר בתבנית אותיות. אפשר שוקולד לבן.

 

[פיטפוט]

אני עשיתי את זה:
http://www.prog.co.il/showthread.php?t=156400&highlight=לחלאק'ה

 

[elishir]

השראות

לעוגות חלאקה

 

[נ פלוס]

טעות

 

[נ פלוס]

טעות

 

[ariels]

עוד כמה רעיונות (לא שלי, אספתי...)

מזל טוב!

 

[elishir]

עוד

השראות...

 

[שריתי גוט]

איך מכינים בצק סוכר?