דרוש מידע מנת חלבון לארוחת צהריים

[stst]

לבשלניות שביניכן...
רעיון למנת חלבון לארוחת צהריים:
ללא בשרי, ללא דגים וללא קטניות
יש דבר כזה???

 

[userit]

ביצים...

 

[החיים תותים]

חלבי - לביבות גבינה, קוטג', בלינצ'ס במילוי גבינה וכ'ו
סוגי ביצים כמו שקשוקה, חביתת ירק, אומלט, חביתת עין ורגילה

 

[אות לי]

אגוזים
מוצרי חלב
דגנים

 

[מצליחה]

טופו.
אפשר לעשות דברים מדהימים.
הטעם שלו ניטרלי, ומקבל כל טעם.

 

[stst]

UP

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

נדמה לי שאת יכולה לעשות מרק עדשים..

 

[איילתוש]

אני חושבת שקינואה זה גם חלבון....
אם כן, אפשר לבשל עם ירקות וכד'...
בהצלחה!

 

[נני5]

חביתה מקושקשת עם גבינה צהובה בפנים

 

[קפפוצצינו]

סויה -שבבי סויה




לא הרבה זה לא בריא

 

[אסתי H]

סויה זה קטניה וכנל עדשים.
נותרה רק קינואה

 

[קפפוצצינו]

סויה זה קטניה וכנל עדשים.
נותרה רק קינואה

קינואה נחשבת דגן

או בין פחמימה לחלבון

 

[אסתי H]

היא דגן חלבוני. ספיגת החלבון בה כמו בקטניות

 

[אחת מהשורה]

סויה -שבבי סויה




לא הרבה זה לא בריא

את מתכוונת לגולש סויה והשבבי סויה של בי אנד די וכו'?
מה לא בריא?
אני יודעת שהם מיוצרים מקמח סויה שיש לו הרבה מעלות...

 

[קפפוצצינו]

כללית הבנתי שלא מומלץ להרבות מדי בסויה
בגלל ההורמונים
הוא מאד בריא פעם-פעמיים בשבוע

 

[אחת מהשורה]

הוא מאד בריא פעם-פעמיים בשבוע

לא חושבת שאפשר לאכול אותו יותר מזה...

בכל אופן תודה! נלחצתי...

 

[א. איינהורן]

אורז עם גזר פטריות אפונה ו....גרגירי חומוס
זה חלבון מצויין
גם עדשים זה חלבון אפילו שקוראים לזה קטניות.........

 

[עט הדר]

בלינצ'ס - חביתיות במילוי פטריות וביצים קשות
מעדן

 

[מירי צלמת]

תנו בבקשה מתכון של חביתת ירק

 

[איילתוש]

אני לא מתקשקשת יותר מידי עם חביתת ירק, מטגנת רצועות בצל, מוסיפה פטריות חתוכות (אפשר גם משימורים), ממשיכה לטגן מעט ואז טורפת את הביצה עם מלח, ופ.שחור , וחופן של כוסברה קצוצה ואז מוסיפה את הבלילה מעל לבצל המטוגן עם הפטריות, בזהירות הופכת אחרי שמשחים הצד התחתון, נותנת כמה שניות ומורידה מהאש.
זה טעים!