אשכול בנושא מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות.

[אדם לעמל יולד]

אשמח לטיפים לבישול בזול לקראת החגים הבעל"ט.
אוכל מגוון ומיוחד יותר אבל מהנתחים היותר זולים, וגיוונים ושדרוגים לעופות המוכרים.

אתחיל בטיפ שלמדתי מאמי: ממולאים הם דרך נהדרת להגיש מנה בשרית מרשימה או תוספת מכובדת במינימום עלות.

לא כתוב בתורה ''ואכלת סלומון כל ימי חייך'', לא חסר אופציות למנות דגים מרשימות ומכובדות בלי לשלם 60 או 70 שקל לקילו. אמנון שלם זה די מכובד לדעתי לדוגמא...

 

[בשמ"ת]

אשמח לטיפים לבישול בזול לקראת החגים הבעל"ט.
אוכל מגוון ומיוחד יותר אבל מהנתחים היותר זולים, וגיוונים ושדרוגים לעופות המוכרים.

גם בשר בחלקים הפחות רכים שלו כמו 8 וכו'
(לא כל כך מבינה במספרים...)
אם מבשלים אותו זמן רב באש נמוכה עם תיבול טוב יוצא מעדן רך וטעים,
ולא יןדעים איזה חלק שמו בסיר

 

[שתים]

טיפ שלי לזוגות צעירים:
אמנם הגעתם ממשפחה ברוכת ילדים (כנראה) ואתם רגילים לקנות בכמויות בשביל החסכון.
אולם - בתור זוג צעיר החסכון הוא לא לקנות בכמויות!!
אין טעם לקנות 3 ספריי לחלונות אם לוקח לכם לגמור בקבוק אחד חצי שנה... או 3 גבינה ב15 (במקום אחת ב5.90) כי היא תתקלקל לפני שסיימתם חצי מהקופסה הראשונה... וכו' וכו'.
הדרך לקניה חכמה ונבונה היא רק לקנות מה שבטוח צריך לשבוע הזה וגם על זה לחשוב פעמיים ושלוש. וגם אם לדוגמא אנחנו חושבים שהפפריקה בדרך להסתיים אפשר לחכות כמה ימים ולראות שאו שהיא לא באמת נגמרת עדיין כי אנחנו משתמשים כ"כ קצת כל פעם, או שהיא באמת נגמרה אבל אנחנו מסתדרים מצוין בלעדיה עד הקניה הבאה.
כך מוודאים שלא מתפזרים יותר מדי וקונים באמת רק מה שצריך, כי מאוד קשה לאמוד קניות לזוג בלבד.

 

[miri kahana]

טיפ גדול על מבצעים: לקנות במבצעים רק מה שלא תשתמשי יותר אם יהיה יותר, למשל אבקת כביסה, שועית, טחינה גולמית,
אבל מוצרים כמו שתיה ממתקים מזונות וכד' בדר"כ כשיש יותר משתמשים יותר, לא שזה נורא לפנק קצת את הילדים אבל זה כבר לא חסכוני.

 

[אדם לעמל יולד]

טיפ גדול על מבצעים: לקנות במבצעים רק מה שלא תשתמשי יותר אם יהיה יותר, למשל אבקת כביסה, שועית, טחינה גולמית,
אבל מוצרים כמו שתיה ממתקים מזונות וכד' בדר"כ כשיש יותר משתמשים יותר, לא שזה נורא לפנק קצת את הילדים אבל זה כבר לא חסכוני.

לזה בדיוק התכוונתי מלאי=שימוש=צריכה

 

[אניתי]

ואני עדיין חושבת שאף אחד לא נהיה עשיר מכל הדקדוקי עניות הללו....

 

[רפ]

לקנות רק מה שצריכים - זה לא דקדוקי עניות.
וגם אם אף אחד לא נהיה עשיר מזה - זה יכול להיות הגבול בין להגדיל את המינוס כל חודש לבין להישאר בתקציב מאוזן.
אם יש לך יותר ולא בא לך לחסוך - לבריאות.

 

[בשמ"ת]

ואני עדיין חושבת שאף אחד לא נהיה עשיר מכל הדקדוקי עניות הללו

??
שקל ועוד שקל כפול...
כפול כמה שנים מצטבר
כמו שבתרומות אומרים סך הכל זה שקל וחצי ליום ארטיק וקצת
וב36 חודשים זה כבר קרוב ל3,600 שקלים...

 

[שתים]

ואני עדיין חושבת שאף אחד לא נהיה עשיר מכל הדקדוקי עניות הללו....

זכור לי שקראתי שמחקר גילה שהעשירים נהיו ונשארים עשירים בגלל שלמדו להשתמש בכסף בתבונה.
ראו ערך העניים שזוכים בלוטו ונשארים אחרי שנה עם כלום.

 

[אניתי]

??
שקל ועוד שקל כפול...
כפול כמה שנים מצטבר
כמו שבתרומות אומרים סך הכל זה שקל וחצי ליום ארטיק וקצת
וב36 חודשים זה כבר קרוב ל3,600 שקלים...

השאלה אם 3,600 ש"ח שווים 36 חודשים של חישובים קטנוניים...
יש אנשים שזה לא שווה להם..
אני כותבת את כל זה מנסיון. גם אני פעם הייתי מתקמצנת ולא קונה בגדים יפים לילדים, וכו' והיום למדתי את הלקח שכל הדקדוקי עניות הללו פשוט לא שוים את החיסכון. כסף נועד ליהנות ממנו, לא להאדיר כל אגורה שהצלחנו לא להוציא...היום אני רואה כמה הנאה עושה עגלה טובה באמת, סטים נעימים לילדים. זה נצרך למי שזה חשוב לו...
הפוך, דווקא בקניות המשמעותיות שם צריך לחשב את החיסכון.
לדוגמא: אחוזי ותמהיל המשכנתא כידוע, זהירות ממינוס בבנק שלוקח 17 אחוז ריבית, רכב יד 2 לעומת חדש וכדומה...
ככלל השאיפה היא שכסף לא יעלה כסף, אלא אם זה שווה את זה כהשקעה..
רק לדוג: לא לשפץ עד שיש את הכסף במזומן, היום רצים לקחת הלוואה, זה ממש זול הריביות הן זולות. אך מאה אלף ש"ח בריבית פריים+חצי לדוג', תצא בסוף יותר מחמש עשרה אלף ש"ח קנס...
לבדוק פנסיה וגמל, לריב על אחוזים, לדרוש תוספת שכר אם אפשר,לבדוק הבראה. שם נמצא הכסף. לא בספרינג שעלה 3 במקום 6 והאיחסון לכל הבקבוקים הללו עולה יותר מההפרש... זוהי עניות דעתי...

ייתכן ודעה זו נובעת ממיקום וגיל. כי כשיש עדיין משכנתא על הראש, והמשכורות עדיין של מתחילים, ואין שום חסכונות אז נמצאים בלחץ של חיסכון. בהמשך כשהעניינים מתייצבים, בעז"ה, מסתכלים אחורה ומתחרטים על כל הדקדוקים הללו.... ("אז היה עולה לנו אלף ש"ח אבל היינו נהנים בתור זו"צ במלון,מה שעכשיו כבר א"א לעשות " "אז היה עולה 200 ש"ח אבל הייתי נראית מדהים בחתונת האחות" , וכדו, רק כדוגמאות....)

 

[חלי פיינשטיין]

אני גם לא חושבת שהכל עניין של כסף.
לדעתי, אסור לנהוג בבזבזנות גם אם אתם מאד עשירים.
ובמיוחד אנשים שרוצים שיהיה להם צורה של "בית של תורה" (בלי קשר אם האבא אברך או לא).

 

[ספציף]

אנחנו קונים השנה כמות מכובדת של בשר מספר 10 בעלות 38 שקלים וטוחנים בבית, במקום לקנות באותה מכירה בשר טחון (ממספר 10..) ב50 שקלים

 

[בשמ"ת]

השאלה אם 3,600 ש"ח שווים 36 חודשים של חישובים קטנוניים...
יש אנשים שזה לא שווה להם..
אני כותבת את כל זה מנסיון. גם אני פעם הייתי מתקמצנת ולא קונה בגדים יפים לילדים, וכו' והיום למדתי את הלקח שכל הדקדוקי עניות הללו פשוט לא שוים את החיסכון. כסף נועד ליהנות ממנו, לא להאדיר כל אגורה שהצלחנו לא להוציא...היום אני רואה כמה הנאה עושה עגלה טובה באמת, סטים נעימים לילדים.

לא התכוונתי שאנשים כל החיים יחסכו וירדפו אחרי מה שנראה זול כל הזמן.
לפעמים זה לוקח כוחות נפש....
אבל אם מפעילים שיקול דעת אפשר לוותר על מה שנראה כמותרות
מותר להנות ולשמח את עצמנו אבל לא כל פעם כשמרגישים לא אאייאיי אז 'עכשיו אני הולכת לקנות ולהתפרק....'
זו בריחה מהמציאות
ושוב תראו את ההורים או הסבים והסבתות שידעו לחסוך אבל גם להנות
בהצלחה לנו

 

[מקצועי בלבד]

אף פעם לא קרה לכם שאמרתם, טוב יש הרבה שתיה בא נפתח בקבוק...?

לא.

 

[אניתי]

לא התכוונתי שאנשים כל החיים יחסכו וירדפו אחרי מה שנראה זול כל הזמן.
לפעמים זה לוקח כוחות נפש....
אבל אם מפעילים שיקול דעת אפשר לוותר על מה שנראה כמותרות
מותר להנות ולשמח את עצמנו אבל לא כל פעם כשמרגישים לא אאייאיי אז 'עכשיו אני הולכת לקנות ולהתפרק....'
זו בריחה מהמציאות
ושוב תראו את ההורים או הסבים והסבתות שידעו לחסוך אבל גם להנות
בהצלחה לנו

מאה אחוז!! עם זה אני מאוד מסכימה!!!
פשוט ליבי מתחמץ בקירבי לראות אנשים כ"כ קמצנים... כן, זוהי ההגדרה...
לכוון "פותח את ידך ומשביע לכל רצון..."כל אחד רצונו שלו.
כמובן שאין הכוונה לחיי בזבזנות ורהוותנות, ח"ו!!
אך, כן לשחרר קצת, לא לחיות בלחץ כאילו כל שקל שנחסך יהיה הדרך לעושר.. כי הפוך כל שקל שנחסך בייסורים יכול פתאום ליפול על משהו גדול בקלות, בלי לשים לב אפילו...

יודעים מה? אולי בעצם רציתי להגיד במילים אחרות, בואו ננתב את האשכול לעצות המועילות באמת ולא לזוטות האינבדואליות שמוזכרות כאן.....
אני מעלה כמה שכבר נגעתי בהן קודם.
למשל, החלטתי שאחוזי הניהול לפנסיה נראים לי גבוהים מידי, התקשרתי להראל טרטרתי אותם, איימתי לעבור לקופה אחרת, לבסוף הם נכנעו והורידו לי את דמי הטיפול והניהול לפחות משליש ממה שהיה קודם...יש פה חיסכון של עשרות אלפי אם לא מאות אלפי ש"ח לטווח הרחוק.

הלאה, בדיקת חשבונות, כמה פעמים תגלו חיובים כפולים או לא ברורים....

בירור כל הזכויות הסוציאליות.. רק כדוגמא, שמעתי מקרובה שהתפטרה יום אחרי שחזרה מחופשת הלידה, כלומר חזרה ליום, הודיעה שהיא איננה מסוגלת לעבוד יותר ועזבה. אחר כך היא התפלאה למה הפיצויים שלה היו מקוצצים. הסברתי לה שייתכן והמעסיקה קנסה אותה ב"חלף הודעה מוקדמת", כלומר אם היא הודיעה על התפטרותה ללא מתן חודש הודעה מראש הרי שניתן לנכות ממנה את שכר אותו החודש..

 

[מקצועי בלבד]

ואני עדיין חושבת שאף אחד לא נהיה עשיר מכל הדקדוקי עניות הללו....

אני לא מדברת על דקדוקי עניות וחיסכון של לקנות לבן אחד פחות וכן על זה הדרך,
אלא מדברת על חיסכון בחכמה כגון לקנות פאה ב-3,000-4,000 ש"ח ולא ב-12,000 ש"ח,
וכן הספרינג לדוגמה, במחשבה פשוטה למי שמתאים לו יכול לחסוך מאות שקלים בשנה, רק בשימת לב פשוטה,
הרבה יותר ממה שאנשים חוסכים כשעוברים לחברת תקשורת פשוטה, אם איכות קו לא משהו, בשביל לחסוך כ-60 ש"ח בשנה.
וכמובן האשכול לא נועד להכריח מישהו לחסוך, או לשנות לאחרים את הרגלי החיים, האשכול נועד למי שרוצה בזה, וכדי לשנות לעצמנו את הרגלי החיים.

 

[כוכב103]

טיפ לחגים בענין בישולים-
תשתמשו הרבה בחזות עוף ובעוף טחון
החזה הוא נטו עוף, ומה שאתם צריכים זה מנה מכובדת
אף אחד לא סובל ממחסור בחלבונים בתקופת החגים
לכן- תחשבו איזה מנה תראה יפה בהגשה ותעלה לכם פחות.
כשאתם מגישים עוף - אתם חייבים לתת מנה הגיונית לכל סועד (או רבע עוף)
כשאתם מכינים שניצלים- אפשר להכין שניצלים מאורכים וצרים עם איזה רוטב נחמד
שמתקבל כמנה יפה וטעימה וממש לא יקרה.
כך גם קציצות למינהן, עוף ממולא, בצקים ממולאים בעוף טחון וכדו'
שהן כולן מנות בשריות יפות, ולא כ"כ יקרות.
כנ"ל סטייק עוף - תכינו רצועות, תעשירו אותם עם פטריות/פלפלים/ בטטות, כך המנה תהיה גם עשירה וססגונית וגם לא תעשה לכם חור בכיס.

 

[כוכב103]

דבר נוסף- שיכול לחלקם להתאים ולחלקם לא-
אל תקנו עוגות ועוגיות
הן גם בריאות הרבה פחות, וגם יקרות נורא.
פס שמרים בחנות עולה 10-15 ש"ח
לאפות ק"ג שלם- 6 פסים עולה מחיר דומה.
תכינו עכשיו, לפני הלחץ, עוגות דבש, שוקולד (אפילו פשוטות)
שמרים, רוגלך, עוגיות למינהן, תקפיאו. ותחסכו הרבה מאוד כסף...

על חלות אני לא מדברת- כי מי שלא בנוי לזה - אז לא.
אבל שימו לב שמחיר חלות טעימות בחנות הוא לפחות 10 ש"ח לחתיכה- ובחישוב לשבת/חג יכול להגיע ל-100 ש"ח בקלות, בעוד חלות ביתייות עולות שקלים בודדים לכל ק"ג.

 

[מתוכנתת]

טיפ לחגים בענין בישולים-
תשתמשו הרבה בחזות עוף ובעוף טחון
החזה הוא נטו עוף, ומה שאתם צריכים זה מנה מכובדת
אף אחד לא סובל ממחסור בחלבונים בתקופת החגים
לכן- תחשבו איזה מנה תראה יפה בהגשה ותעלה לכם פחות.
כשאתם מגישים עוף - אתם חייבים לתת מנה הגיונית לכל סועד (או רבע עוף)
כשאתם מכינים שניצלים- אפשר להכין שניצלים מאורכים וצרים עם איזה רוטב נחמד
שמתקבל כמנה יפה וטעימה וממש לא יקרה.
כך גם קציצות למינהן, עוף ממולא, בצקים ממולאים בעוף טחון וכדו'
שהן כולן מנות בשריות יפות, ולא כ"כ יקרות.
כנ"ל סטייק עוף - תכינו רצועות, תעשירו אותם עם פטריות/פלפלים/ בטטות, כך המנה תהיה גם עשירה וססגונית וגם לא תעשה לכם חור בכיס.

לא יודעת למה, לא זורם לי.. אולי מתאים לחול המועד
אבל בסעודות החג -יש עניין להגיש בשר (בקר) מכובד, כמובן בלי להגזים בכמויות ולא לכל סעודה
אבל דווקא בשבתות וחגים - הוצאות שבת וחג חוזרות...

 

[ע.מ.]

לקראת החגים מחיר הירקות עולה,
כדאי לקנות עכשיו,
לאדות קוביות ירקות להקפיא, ובעת הצורך לשלוף [לדג, עוף, אורז, מנה ראשונה ועל זו הדרך]

כנ"ל כרוב המחיר נוסק לקראת ש"ת,
כדאי עכשיו לקנות ב-סביבות ה-3 ש"ח לק"ג-לא חסלט!
להקפיא ולפני החג להפשיר, למלאות ולבשל.
[לי אישית יותר חסכוני מבחינת תפוסת מקום כשהם ממולאים בקופ' וערב החג לשלוף ולבשל].