דרוש מתכון #*סושי*#

[java]

ריזוטו אמור לצאת במרקם דייסתי אך נגיס.
אורז לסושי אמור לצאת אחד אחד למרות תכולת העמילן הגבוהה.

מסכימה.
לריזוטו ולסושי יש מרקמים שונים לחלוטין.

 

[ציפס קידס]

יש הרבה סוגים של סושי שלא דורשי ם אצות בכלל.
אז מי שמעוניינת בסושי לא אמורה להתעכב בשל היעדר אצות.
רק תבדוקנה מי הסועדים כי לנשים הרות, מבוגרים, תינוקות ומוחלשי חיסון לא מומלץ להגיש סושי עם דג נא ויש להפריד קרשי חיתוך.

איך את מכינה בלי האצות?

 

[shira bira]

איך את מכינה בלי האצות?

א. לא מכינה. לא אוהבת סושי.
ב. יש שפע מתכונים של סושי אינסייד אאוט עם סלמון ואורז ובלי אצה.

 

[ציפס קידס]

א. לא מכינה. לא אוהבת סושי.
ב. יש שפע מתכונים של סושי אינסייד אאוט עם סלמון ואורז ובלי אצה.

א. את מפסידה
ב. כן אבל בדרך כלל הם ברשת וחסומים.
עריכה: אגב הסושי שציינת בדרך כלל הם עם האצה בפנים מתחת האורז ולא ללא אצה כלל.

 

[shira bira]

עריכה: אגב הסושי שציינת בדרך כלל הם עם האצה בפנים מתחת האורז ולא ללא אצה כלל.

ראיתי גם בלי.
האצה היא לא חובה.

 

[shira bira]

אשמח לשמוע ולהחכים בנושא!

עכשיו כשאני נזכרת גם בששת יקירנו יש מדריך.
אם לא השגת את טעימות של משפחה אוכל לצלם מששת ולשלוח לך במייל.
(זכויות יוצרים וכיו"ב).

 

[דייבי]

אפשר לקנות אורז עגול רגיל ויוצא אותו טעם כמ אורז לסושי.
אין הבדל בכלל

 

[ימד]

רבקי
.עיזבי.
בואי נקבע יום ושעה ותבואי לקחת ממני.
אכין לך עם מה שתרצי.
ואגב אני לא שמה אפפעם דג נא.
שמה דג מעושן או צלוי. בלי קשר להריון או ילדים.

 

[פקאן]

עכשיו כשאני נזכרת גם בששת יקירנו יש מדריך.
אם לא השגת את טעימות של משפחה אוכל לצלם מששת ולשלוח לך במייל.
(זכויות יוצרים וכיו"ב).

אפשר קישור?

 

[רבקי בינעט]

רבקי
.עיזבי.
בואי נקבע יום ושעה ותבואי לקחת ממני.
אכין לך עם מה שתרצי.
ואגב אני לא שמה אפפעם דג נא.
שמה דג מעושן או צלוי. בלי קשר להריון או ילדים.

מצחיקולה את!!!!
אולי תעשי שיעור כלכלת בית!

 

[חני גרינשטיין]

נתקלתי פעם במישהו שטעם סושי לראשונה בחייו.
תגובתו היתה - יש לזה טעם של אקווריום

 

[P.S.]

איך את מכינה בלי האצות?

אני אוהבת להכין סלט סושי, מאוד הולך אצלנו בסעודה שלישית בקיץ.
לא צריך לזה אצות.
מכינה אורז סושי לפי ההוראות.
סלמון צלוי בתנור ברוטב טריאקי, אחרי האפייה מפוררת אותו לחתיכות.
תוספות אחרות מתאימות: אבוקדו, מלפפון וגזר חתוכים ג'וליין, בצל ופטריות מטוגנות, בוטנים, מנגו חתוך לקוביות.
אפשר לסדר יפה בשכבות, ואפשר לערבב הכל מראש.
מגישה עם רוטב מיונז ספייסי.

 

[אסתי אחת]

אני אוהבת להכין סלט סושי, מאוד הולך אצלנו בסעודה שלישית בקיץ.
לא צריך לזה אצות.
מכינה אורז סושי לפי ההוראות.
סלמון צלוי בתנור ברוטב טריאקי, אחרי האפייה מפוררת אותו לחתיכות.
תוספות אחרות מתאימות: אבוקדו, מלפפון וגזר חתוכים ג'וליין, בצל ופטריות מטוגנות, בוטנים, מנגו חתוך לקוביות.
אפשר לסדר יפה בשכבות, ואפשר לערבב הכל מראש.
מגישה עם רוטב מיונז ספייסי.

רעיון!

תוכלי לפרט יותר? עם מה מגישים במה מתבלים וכו- הספייסי הזה הוא בטח משהו חריף
מה זה בדיוק?

 

[P.S.]

רעיון!

תוכלי לפרט יותר? עם מה מגישים במה מתבלים וכו- הספייסי הזה הוא בטח משהו חריף
מה זה בדיוק?

מגישים כמו סלט, בקערה יפה גדולה ומרכזית
אפשר להגיש גם בקערות אישיות
או בר בהרכבה אישית
באנגלית קוראים לזה poke bowl
בד"כ מורכב מפחמימה - הכי מתאים אורז סושי
חלבון - אפשר כל סוג של דג נא /דג מבושל / טופו, אני הבאתי רעיון לדג מבושל, אבל אפשר לשחק לפי הטעם
תוספות של ירק או פרי (בד"כ שמים סדר גודל של 4 תוספות) - אבוקדו / גזר ג'וליין / מלפפון ג'וליין / פטריות מטוגנות / בצל מטוגן / מנגו חתוך לקוביות / בצל ירוק / בטטה
תוספת של קראנץ - בוטנים / בצל מטוגן קראנצ'י / טמפורה קראנצ'ית (לא יודעת איך מכינים...) / ציפס בטטה
זה כמובן רק רעיונות, ואפשר לשחק לפי הטעם

הספייסי זה מיונז עם רוטב צילי חריף או מיונז עם רוטב סרירצה
רוטב סרירצה - זה גירסה פחות מתוקה, לעומת צילי חריף שיותר מתוק
ענין של טעם (וגם יותר קל למצוא צילי חריף עם הכשר)

 

[חחח]

מגישים כמו סלט, בקערה יפה גדולה ומרכזית
אפשר להגיש גם בקערות אישיות
או בר בהרכבה אישית
באנגלית קוראים לזה poke bowl
בד"כ מורכב מפחמימה - הכי מתאים אורז סושי
חלבון - אפשר כל סוג של דג נא /דג מבושל / טופו, אני הבאתי רעיון לדג מבושל, אבל אפשר לשחק לפי הטעם
תוספות של ירק או פרי (בד"כ שמים סדר גודל של 4 תוספות) - אבוקדו / גזר ג'וליין / מלפפון ג'וליין / פטריות מטוגנות / בצל מטוגן / מנגו חתוך לקוביות / בצל ירוק / בטטה
תוספת של קראנץ - בוטנים / בצל מטוגן קראנצ'י / טמפורה קראנצ'ית (לא יודעת איך מכינים...) / ציפס בטטה
זה כמובן רק רעיונות, ואפשר לשחק לפי הטעם

הספייסי זה מיונז עם רוטב צילי חריף או מיונז עם רוטב סרירצה
רוטב סרירצה - זה גירסה פחות מתוקה, לעומת צילי חריף שיותר מתוק
ענין של טעם (וגם יותר קל למצוא צילי חריף עם הכשר)

תמונה/ות?

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

רבקי
.עיזבי.
בואי נקבע יום ושעה ותבואי לקחת ממני.
אכין לך עם מה שתרצי.
ואגב אני לא שמה אפפעם דג נא.
שמה דג מעושן או צלוי. בלי קשר להריון או ילדים.

שזה נפלא, אבל אין לזה טעם של סושי.
זה בערך כמו להכין טשולנט עם נקניקיות סויה.

 

[P.S.]

תמונה/ות?

לא חשבתי אף פעם לצלם
(חוץ מהענין שאני בד"כ מכינה לסעודה שלישית, ומערבבת הכל לפני ההגשה)
את יכולה לכתוב בגוגל תמונות "פוקי בול"

 

[P.S.]

שזה נפלא, אבל אין לזה טעם של סושי.
זה בערך כמו להכין טשולנט עם נקניקיות סויה.

לא מסכימה
אפשר בהחלט להכין מדג צלוי, זה קיים בכל תפריט במסעדות סושי

 

[ציפס קידס]

לא מסכימה
אפשר בהחלט להכין מדג צלוי, זה קיים בכל תפריט במסעדות סושי

זה שזה קיים זה לא אומר שזה הסושי אלא זה סוג של.
באופן עקרוני סושי בא עם דג נא.

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

לא מסכימה
אפשר בהחלט להכין מדג צלוי, זה קיים בכל תפריט במסעדות סושי

זה קיים בשביל אלה שלא אוהבים טעם של סושי (או שלא יכולים לאכול דג נא מכל מיני סיבות)