פסח מתכוני "עוגות ללא"! ללא קמח תפו"א/ ללא קקאו/ללא שוקולד/ללא קוקוס

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #2
עוגה מהממת שהתפרסמה לפני שנתיים ב"לבית" של המבשר

לעוגה
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 כפות שמן
2 כוסות שקדים טחונים

מקציפים את החלבונים עם הסוכר

כשהקצף יציב מוסיפים את שאר החומרים
אופים בחם בינוני 15 ד' בתבנית גדולה

קרם
6 כפות סוכר
3 כפות שמן
3 כפות מים
2 כפות קפה נמס

מבשלים כמה ד' על אש נמוכה עד שהסוכר נמס
פורסים את העוגה ל4 רצועות מורחים קרם על רצועה אחת מחברים לקומות
בסוף קרם ושקדים

יש לים לב שהקרם מתקשה במהירות להכין אחרי שהרצועות מוכנות.

באופן אישי חותכת את העוגה רק לשתיים, יוצא יותר נמוך אבל יותר חתיכות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
יש כאן כמין חוברת עם המתכונים בדיוק כאלה.
אגב מענין אותי, מי הם אלה שמחמירים כמונו?:) חב"דניקים;)?

עדכון- הקובץ גדול מידי, מנסה דרך אחרת
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
את רואה... כנראה יש עוד כמה חוץ מחב"דניקים.
חסידים, אבל לא חבדניקים.

הלוואי ותצליחי להעלות את החוברת.
אולי קישור לג'מבו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נכתב ע"י עמליה 098:
עוגה מהממת שהתפרסמה לפני שנתיים ב"לבית" של המבשר

לעוגה
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 כפות שמן
2 כוסות שקדים טחונים

מקציפים את החלבונים עם הסוכר

כשהקצף יציב מוסיפים את שאר החומרים
אופים בחם בינוני 15 ד' בתבנית גדולה

קרם
6 כפות סוכר
3 כפות שמן
3 כפות מים
2 כפות קפה נמס

מבשלים כמה ד' על אש נמוכה עד שהסוכר נמס
פורסים את העוגה ל4 רצועות מורחים קרם על רצועה אחת מחברים לקומות
בסוף קרם ושקדים

יש לים לב שהקרם מתקשה במהירות להכין אחרי שהרצועות מוכנות.

באופן אישי חותכת את העוגה רק לשתיים, יוצא יותר נמוך אבל יותר חתיכות.
לחצ/י כדי להרחיב...
במתכון, אפשרי להמיר במי-סוכר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
נכתב ע"י עניין של ראיה:
יש כאן כמין חוברת עם המתכונים בדיוק כאלה.
אגב מענין אותי, מי הם אלה שמחמירים כמונו?:) חב"דניקים;)?

עדכון- הקובץ גדול מידי, מנסה דרך אחרת
לחצ/י כדי להרחיב...
זה מחמירים? יש לכם סוכר, לנו אין :(
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
תכלס' מרשמים יש? מה אוכלים אצלכם?

מה עושים כשכולם אומרים אני רעב! אני רעבה! חצי שעה אחרי האוכל?
בננות/תפוחים/תמרים/קוגל לא מספקים אותם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
הכנתי נשיקות מרנג.
אני יודעת שזה לא ממש עוגות, אבל משהו נחמד ומתוק להכניס לפה.

4 חלבונים
הקצפתי עם כוס ח''פ סוכר
עד שהקצף קשה, להעביר לשקית ח''פ וליצור חור
ולזלף על נייר אפיה נשיקות
על חום נמוך יחסית - 100-150 מעלות עד שמתקבל צבע יפה והנשיקות מעט קשות למגע.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
אין לי אפשרות לפתוח כי אני לא חברה ב"קהילה"
איזו קהילה מדובר ואיך מצטרפים
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
נכתב ע"י עמליה 098:
עוגה מהממת שהתפרסמה לפני שנתיים ב"לבית" של המבשר

לעוגה
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 כפות שמן
2 כוסות שקדים טחונים

מקציפים את החלבונים עם הסוכר

כשהקצף יציב מוסיפים את שאר החומרים
אופים בחם בינוני 15 ד' בתבנית גדולה

קרם
6 כפות סוכר
3 כפות שמן
3 כפות מים
2 כפות קפה נמס

מבשלים כמה ד' על אש נמוכה עד שהסוכר נמס
פורסים את העוגה ל4 רצועות מורחים קרם על רצועה אחת מחברים לקומות
בסוף קרם ושקדים

יש לים לב שהקרם מתקשה במהירות להכין אחרי שהרצועות מוכנות.

באופן אישי חותכת את העוגה רק לשתיים, יוצא יותר נמוך אבל יותר חתיכות.
לחצ/י כדי להרחיב...
תודה! יצא מעולה! פעם ראשונה שהכנתי עוגה בפסח כי רק השנה יש לי פוד וב"ה שהוא מקציף מעולה.
ואנחנו אוכלים גם קקאו, אז אח"כ הכנתי שוב את העוגה והוספתי 3 כפות קקאו, והכנתי קרם מקקאו, מים, שמן, יין וסוכר (לפי העין....) ויצא מעולה מעולה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
יש למישהו מתכון לעוגיות שקדים בלי קמח תפו"א ובלי קוקוס? אפשר עם קפה וקקאו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
נכתב ע"י במבה נוגט:
יש למישהו מתכון לעוגיות שקדים בלי קמח תפו"א ובלי קוקוס? אפשר עם קפה וקקאו.
לחצ/י כדי להרחיב...
יש לי מתכון של מיקי שמו (טרם ניסיתי. רוצה מאד לנסות)
כיון שהמתכון מבוסס על קצף חלבונים אני מעריכה שהוא יצלח רק תנור ולא טוסטר אובן.
מתאים לך?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

    • שאלה
    6
    • prog
    בטחוני פיקוד העורף: צפי לשיגורים למרכז והדרום
  • prog //
    • דובר צהל מזהיר הערב יש צפי לשיגורים לעבר מרכז ודרום הארץ
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש להשמע להנחיות פיקוד העורף
    • שאלה
    27
    • prog
    בטחוני אירוע בטחוני בבני ברק
  • prog //
    • נפל טיל ברחוב אביי ורבא. יש הרס רב
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש נפילות נוספות גם בפתח תקווה

    אשכולות דומים

  • 801
    • ר
    דיאטה מתוק ללא סוכר - מכירות? יצירתיות, בואו!
  • רבקה30 //
    • יש לי (מ)שאלה קצת קשה:
    כבר תקופה אני מחפשת רעיונות לפינוקים מתוקים
    אבל ללא סוכר
    וללא התחליפים שגם הם סוכרים... (לא תמרים, לא סילאן, לא דבש וכו')
    ובלי להשתמש בסוכרלוז/ ספלנדה/סוויטנגו... שיוצרים טעם לוואי נוראי, לטעמי.
    ללא קמח לבן (מקסימום קמח כוסמין מלא)
    אבל גם ללא קורנפלור, וללא שיבולת שועל, וללא פצפוצי אורז...
    וללא פודינג (יודעת שיש לל"ס, אבל הטעם גרוע בעיניי) וכו'
    כי כל הנ"ל הם בעצם סוכר בתחפושת.
    ועדיף בלי פירות... (לא תמרים, בננות ושאר הפירות הנהדרים אבל מלאי סוכר)
    לפני שתגידו שאין סיכוי...
    לאחרונה גיליתי כמה מוצרים נדירים שהם ללא סוכר
    אבל עדיין טעימים ומתוקים - ללא טעמי לוואי!
    (הם מכילים מלטיטול שאומנם הוא לא הכי מומלץ לסוכרתיים פלוס ממתיקים אחרים)
    וחשבתי-
    אולי אפשר לאלתר מתכונים מהמוצרים האלו?
    הם יתנו את המתיקות- ובלי טעמי הלוואי של הממתיקים.
    אמנם יש בהם שומן רווי גבוה, אבל לקינוח בכמות מעטה זה עדיין סביר (- אבל לא לסובלים מכולסטרול גבוה)

    שוקולד חלבי לבן / חום ללא סוכר
    שוקולד מריר לל"ס (פחות מומלץ, כי הוא לא נותן מתיקות ולא יכולה להסתמך על המתיקות שלו)
    שמנת להקצפה (לא שמנת מתוקה! אלא זו עם 38 אחוז שומן)
    ריבת חלב ללא סוכר!
    חלווה ללא סוכר
    אפשר קמחי קטניות כמו קמח עדשים (מישהי ניסתה? איך הטעם?) או קמח קוקוס (שלא ייבש מדי)
    וגם אגוזים/ שקדים
    וכמובן- גבינה, יוגורט וכו'

    כשנתקלתי במתכון הזה של     @ה. בקר קבלתי השראה לנסות שוב, אולי משהו חלבי...

    www.prog.co.il

    חלבי - רולדת שוקולד ריבת חלב חלבית--

    רציתי מהו אחד חלבי. שיהיה לחג, בבוקר כשקמים מאוחר ולא מתחשק ממש להכין אוכל ועוד כמה שעות כבר אוכלים בשרי וסתם לפינוק.. אז זה מה שהכנתי-- ולפי מה שנראה, אצטרך להכין עוד משהו חלבי לבקרים כי הטעימות הפכו ליותר מטעימה. מתכון: בסיס המתכון הוא זה...
    www.prog.co.il www.prog.co.il

    המילוי קרץ לי, אבל-
    אולי יש לכן רעיון איך לאפות בסיס רולדה - עם המגבלות הנ"ל? (כשניסיתי ללא סוכר- קבלתי טעם של חביתה)
    ואולי מתכון לפנקייקס כנ"ל?
    יודעת שזה נשמע קשוח...
    אבל אולי בעזרתכן אצליח לפצח את האתגר הזה בעז"ה
    תודה רבה!
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אנטיפטרוסה
    מה לגבי פסח - מוצרי ללת"ס כמו שוקולד עוגיות וכו' קיימים בכשרות מהודרת?
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה