טארט

עדיין לא מצליח לי פרוה, רק חלבי אשמח למתכון טוב, מנסיון :)

יש לי טארטים כאלה, מה אפשר למלא אותם חוץ מגנאש שוקולד?

טרנד המתוק מלוח כבר כאן מזמן יש האוהבים ויש שלא מבינים על מה ולמה אבל כזה עוד לא ראיתם מזה שנה ויותר אני רואה תגובות נלהבות על טארט דבש ולפני ר"ה החלטתי לנסות התגובות היו נלהבות פלוס. כולם שיבחו את הטעם הקרמלי הממכר ואת המליחות שמקפיצה את הכל לכדי שלמות. אז אל תפחדו לשלב מלח כמו בעוגות ככה...

נכון זה לא מתכון חדש. אבל זה מתכון מצוין ושווה להעלות אותו מחדש עם צילומי שלבים. טארט שוקולד לבן מושלם מידות: כוס מדידה אוניברסלית של 240 מ"ל. כלים: תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ מתפרקת. סיר קטן חלבי, מטרפה, לקקן. רכיבים: לקלתית ביסקוויטים: 150 גרם ביסקוויטים וניל.(לוטוס פחות יתאימו). 1/2 כוס...