אוהבים סושי ? ותמונות של סושי ?

[P360]

אני בדרך כלל לא מצלם מזון כי זה לא תחום ההתמחות שלי ..
אבל מידי פעם כשהלקוח ממש מתעקש ללא הבטחות גדולות ונצורות לתצאות מיוחדות אני מסכים לקחת כזה צילום ..
מאחורי הקלעים: בחיים לא העזתי לטעום סושי עד שזה קרה מול העינים שלי טרי ועסיסי של יכולתי לעמוד בפיתוי ..
בשבילכם נשארו רק התמונות .
שבת שלום .

 

[chani svei]

יאממממממייי!
אני אוהבת סושי מאדדד! והתמונות משדרות את העסיסיות לגמרי!!!!

 

[קליין לאה]

ניראה טעים ונקי!!!!
תמונות מדהימות...

 

[EstiArt]

לא אוהבת סושי
אבל הצלחת לגרות אותי!!

 

[BRACHY]

תענוג של תמונות!
סטיילינג משובח.

 

[שירי הופמן]

סושי! סושי! סושי!
אין על המאכל הזה,
והצלחת להעביר את התחושה הטעימה, יאמי!
כל הכבוד לך.

 

[גרפקליק]

יפה מאד ומגרה, למה לא הלכת על תאורה דרמטי יותר?

 

[רייזי בירנבוים]

יפהפיה!
בכל התמונות ובעיקר בתמונה האחרונה חסר לי קצת ברק, שיגרה אותי יותר.

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

הראשונה בסדר גמור, הן מבחינת הסטיילינג והן מבחינת הצילום.
השניה מבחינת הסטיילינג מרגישה קצת כמו מעבר במנהרת זמן לשנות השמונים העליזות, הצילום בסדר גמור אבל נו..
השלישית נחמדה ולא מספיק מעניינת.
הרביעית היתה יכולה להיות הרבה יותר טובה, אם הידים היו חשופות, הכפפות לא משדרות משהו נעים, (למרות שהייתי מעדיף לאכול סושי שלא נגעו בו בידים..)
מצד האישיות של המצלם, אם היית חובב סושי, אני בטוח שהתמונות היו טובות יותר (חוץ מזה שהיו לך תמונות יותר טובות בקמפיין הזה)

 

[P360]

הראשונה בסדר גמור, הן מבחינת הסטיילינג והן מבחינת הצילום.
השניה מבחינת הסטיילינג מרגישה קצת כמו מעבר במנהרת זמן לשנות השמונים העליזות, הצילום בסדר גמור אבל נו..
השלישית נחמדה ולא מספיק מעניינת.
הרביעית היתה יכולה להיות הרבה יותר טובה, אם הידים היו חשופות, הכפפות לא משדרות משהו נעים, (למרות שהייתי מעדיף לאכול סושי שלא נגעו בו בידים..)
מצד האישיות של המצלם, אם היית חובב סושי, אני בטוח שהתמונות היו טובות יותר (חוץ מזה שהיו לך תמונות יותר טובות בקמפיין הזה)

תודה רבה על התגובה המפורטת ..
לצלם איש מקצוע נוגע באוכל בידים חשופות לא עובר בכלל .
כל היתר מקבל למרות שעל טעם וריח ..

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

תודה רבה על התגובה המפורטת ..
לצלם איש מקצוע נוגע באוכל בידים חשופות לא עובר בכלל .
כל היתר מקבל למרות שעל טעם וריח ..

תכנס לשאטרסטוק, תראה איך לפחות מחצית מהתמונות הן ללא כפפות
https://www.shutterstock.com/search...lar&image_type=photo&measurement=px&safe=true
אני חושב שבסושי על פי המסורת היפנית עובדים עם הידים, אבל אני לא סגור על זה.
אני אנסה למצוא מקורות נוספים.

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

עוד דוגמאות למקורות לגבי העובדה שבסושי עובדים רק עם הידים
1. שיטוש באתרי דירוג מסעדות יפניות בעולם, מציג ברוב התמונות, סושי שמגולגל בידים חשופות.
2. המאמר הזה בגרדיאן:https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/nov/12/why-i-want-my-sushi-prepared-with-bare-hands
3. תשובה של שף בשאלה בפורום: https://www.quora.com/Do-traditional-sushi-chefs-wear-gloves-or-not
יש עוד אבל אין לי כח לחפש..