אוכל מגרה

[מגנום]

יש לכם רעיונות ומתכונים לאוכל טוב למישהו בלי תאבון (מסיבות טובות)?
אוכל שיגרום שירצו לאכול אותו (לא שניצל ואורז אלא משהו יותר משודרג)
אבל שלא יהיה מורכב מידי והמון זמן להכין.. לפעמים מספיקה רק צורה אסטטית בהגשה
למשל שדרוג למנת עוף עם אורז: חזה עוף בסויה ושומשום, אורז בסמטי ושעוית ירוקה מוגש יפה.
ללחם וגבינה: באגט עם גבינת שמנת, ירקות חתוכים, פלפל קלוי ונבטים.
או שדרוג לירקות חתוכים סתם- עגבניות שרי, מקלות גזר, פרחי פלפל ומטבל.
כזה סגנון, פשוט אבל מיוחד.
תודה!

 

[לארג'ית]

קציצות בשר מטוגנות, שלאחר הטיגון מבשלים אותן ברוטב...

רולדת בקר (או הודו) - מאד טעים!!! וקל להכנה:
חותכים בערך 4 בצלים בינוניים לחצי ואח"כ לפרוסות
שמים בסיר, מוסיפים 2 חבי' פטריות ומעליהם מניחים את הרולדה על אש נמוכה.
(בלי שמן ובלי מים) - ולסגור עם מכסה.
לאחר זמן שיצאו יחסית די הרבה נוזלים, הופכים את הרולדה לצד השני,
ומשאירים כך לעוד כמה זמן.
מוציאים את הרולדה, חותכים לפרוסות דקות ומחזירים את הפרוסות לסיר.
לתבל במלח, פלפל ופפריקה.
(או כל תבלין אחר שאתם אוהבים....)
עם אורז זה מ מ ש טעים!!

 

[מגנום]

זהו?

 

[אהבת עולם]

אורז, אפשר לשים בתוך קאפקייק , ואז להפוך על הצלחת,
ומעל לשים קישוט שמורכב מקוביות בטטות אפויות + מקלות שקדים קלויים בתנור + חמוציות + סילאן

תפוחי אדמה בקליפה - לקנות שטופים קטנים , ולאפות בתנור יוצא מאד יפה.

בטטה גדולה - חותכים לפרוסות עגולות, ושמים מעל כל פרוסה = מנה - זעתר, שמן זית קצח .

סלומון - ראיתי שלקחו חתיכה, ובכל חלק שלה שמו משהו אחר (חילקו אותה בפסים וירטואלים), מקווה שאני ברורה -
למשל, גרעיני דלעת , קצח, לא זוכרת מה עוד..

בגדול אפשר לראות ברשת , פשוט לחפש את האוכל שרוצים להכין ולראות מהן צורות ההגשה היפות שלו.

 

[החיים תותים]

נראה לי שאוכל שמגרה את האחד לא תמיד יגרה את האחר
תלוי מאד בטעם שלה, איזה סגנון מאכלים אוהבים למשל מתוק, חריף, מטובל וכו'

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

אולי טורטייה במילויים שונים?
אם תרצי, אכתוב לך מתכונים..

 

[sarigold5]

אם הבנתי נכון ומדובר בהריון, החוסר תיאבון זה לא עניין של צורת הגשה אלא של סוג המאכל עצמו שזמנית מעורר סלידה.

 

[יונתן לאופר123]

לחם שום
זה ממש טעים

 

[תמר אלי]

אם הבנתי נכון ומדובר בהריון, החוסר תיאבון זה לא עניין של צורת הגשה אלא של סוג המאכל עצמו שזמנית מעורר סלידה.

לאו דוקא!

 

[הפולניה]

אם הבנתי נכון ומדובר בהריון, החוסר תיאבון זה לא עניין של צורת הגשה אלא של סוג המאכל עצמו שזמנית מעורר סלידה.


לאו דוקא!

מההודעה של פותחת האשכול זה היה נשמע שזה דווקא כן, אבל אממה לכאורה הילד בן 6.
@מגנום, תשתפי אותנו?
(אני מתה על ההקפצות האלו מלפני 200 שנה- תמיד יוצא שם תשובות רציניות לשאלות שכבר מזמן לא רלונטיות )

 

[מגנום]

חח
אכן הילדון בן 6
מתוק ובריא ב"ה.

 

[תמר אלי]

מההודעה של פותחת האשכול זה היה נשמע שזה דווקא כן, אבל אממה לכאורה הילד בן 6.

1. לא אני הקפצתי את ההודעה
2. 'לאו דוקא'- כתבתי על החלק השני שלי המשפט

אני למשל סולדת מריח/טעם של עוף ודגים שאני מכינה
אבל תכלס כשאני מתארחת אני אוכלת כמו ילדה טובה..