איך אתם מטגנים פטריות??

[יואל ארלנגר - קקטוס]

אכן כן, זה אמנם קצת מבהיל שמקופסה שלמה יוצא בסוף מאד מעט,
אבל זו המציאות הטבעית.

למה לעבוד קשה?
יש פטריות טריות, בסלסלות ירוקות כאלה..

 

[שריתs]

הפטריות הטריות מתאימות לסלטים חיים, וכו'..
לא לכל דבר.
אני טועה?
בפשטידות וכו', וכן בסלטי פטריות מבושלים (ברוטב אדום, או מטוגן כתוספת מעל חומוס, וכו'... )
זה פטריות מקופסא.... לא?

 

[sarigold5]

את הפטריות בסלסלאות צריך לבדוק מתולעים ובקופסאות שימורים אפשר לקנות בחזקת נקי.

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

הפטריות הטריות מתאימות לסלטים חיים, וכו'..
לא לכל דבר.
אני טועה?
בפשטידות וכו', וכן בסלטי פטריות מבושלים (ברוטב אדום, או מטוגן כתוספת מעל חומוס, וכו'... )
זה פטריות מקופסא.... לא?

ממש לא
תנסו - לא תרצו לחזור לגומי מהקופסה.

את הפטריות בסלסלאות צריך לבדוק מתולעים ובקופסאות שימורים אפשר לקנות בחזקת נקי.

זה נכון
אבל לדעתי זה שווה את המאמץ הקליל הזה.

 

[שריתs]

והעיקר שפטריות מהקופסא לא יקפצו כמו פופקורן בסיר????????

 

[סטודיו נועה]

אלופים אצלנו בבישול, ובכללי הבישול

זה לא הולך ביחד עם פטריות משימורים...

 

[ניק 5056]

כשמטגנים עם מכסה האדים (מים) יורדים חזרה לסיר ומתחברים עם השמן כך שזה הרבה יותר משפריץ
אני מטגנת במחבת עמוקה פתוחה
ואם בכל זאת מפחדים מהשפרצות יש לקנות מכסה רשת מיוחד לטיגון

 

[שריתs]

זה לא הולך ביחד עם פטריות משימורים...

לא תמיד יש פטריות בסלסלה זמינות בבית
במיוחד לא ביום שישי בשעה 3...

 

[טיגר]

אני מטגנת במחבת וגם לא גומר לקפוץ וללכלך את כל האיזור.
וניסיתי ביחד עם בצל וגם לא עזר.

אם יש פתרונות אשמח לשמוע (לקרוא)