בשרי בשר לחמין מה עדיף 6 או 2?

  • הוסף לסימניות
  • #1
דחוף! אשמח למידע מהמומחים.
וגם- איך יצא יותר רך - כנתח גדול או חתיכות קטנות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
2 יוצא מצוין. אני שמה קבוע.
לבשל נתח שלם
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
2 - הצלעות. מצוין לטשונט.
הוא יוצא רך וטוב ויש בו גם שומנים במידה מספקת
הוא לא צריך בישול מקדים ולא דורש התנהגות שונה מחבריו.
שימי אותו כמו שהוא.
6 - פילה מדומה. אין לי נסיון לטשונט.
אבל ברגיל הוא צריך הרבה בישול כדי לרכך אותו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
תודה לכולם
שמתי 2, התבשל הרבה זמן לפני שבת (כמה שעות טובות) ויצא די יבש.... לא יודעת למה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
ו5 ? הוא טוב לצ'ולנט ?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה