הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #81
שבע ברכות
לא קייטרינג
- פותח הנושא ה. בקר
- פורסם בתאריך
לא קייטרינג
- הוסף לסימניות
- #82
בקצב הזה אנשים ירצו להתחתן כמה פעמים....
- הוסף לסימניות
- #83
- הוסף לסימניות
- #84
לא יודעת.
אפשר כנראה לוותר עליו
- הוסף לסימניות
- #86
נברר ממי שהכינו.@ה. בקר הכל נראה סופר מרשים ומגרה!
איזה כיף להיות באירוע שהכל בו כל כך אסתטי
הקינוחים :O אמאלה! איזה עבודה!
ממש מעניין אותי המתכון של הסלט עם הבורגול והחמוציות, והסלט המענין שם שלא זיהיתי כל כך מה יש בו, ושניצלונים, והתפו"א, והסלמון,
וזהו...
(ממש בלי כלום
למי שמכירה)
- הוסף לסימניות
- #87
סלט בורוגל
תודה לגיסתי על המתכון
1 שקית בורגול 1 קילו
שמים את הבורגול בקופסא מכסין מבים רותחים + עוד קצת וסוגרים את המכסה. משהים כ-20 דקות ואז הבורגול מוכן
מוסיפים עשבי תיבול לפי הטעם האישי- כוסברה, שמיר, פטרוסיליה וכו' + חמוציות ושקדים
רוטב:
4 כפות מיץ תפוזים
4 כפות שמן זית
כפית סילאן
חצי כפית חרדל
פלפל
מלח
תודה לגיסתי על המתכון
1 שקית בורגול 1 קילו
שמים את הבורגול בקופסא מכסין מבים רותחים + עוד קצת וסוגרים את המכסה. משהים כ-20 דקות ואז הבורגול מוכן
מוסיפים עשבי תיבול לפי הטעם האישי- כוסברה, שמיר, פטרוסיליה וכו' + חמוציות ושקדים
רוטב:
4 כפות מיץ תפוזים
4 כפות שמן זית
כפית סילאן
חצי כפית חרדל
פלפל
מלח
- הוסף לסימניות
- #88
סלט חסה עם עגבניות מיובשות
תודה לגיסתי על המתכון
1 ראש חסה, חותכים
מוסיפים לחסה:
עגבניות מיובשות
בצל סגול
אגוזים לפי בחירה, קשיו זה ממש מעולה
לרוטב:
1/3 כוס שמן
1/3 כוס מיונז
1 כף חרדל
1 כף מיץ לימון
מים לפי הצורך
מלח
פלפל שחור
סוכר לפי הטעם
את הרוטב שמים סהגשה.
מוסיפים קרוטונים
תודה לגיסתי על המתכון
1 ראש חסה, חותכים
מוסיפים לחסה:
עגבניות מיובשות
בצל סגול
אגוזים לפי בחירה, קשיו זה ממש מעולה
לרוטב:
1/3 כוס שמן
1/3 כוס מיונז
1 כף חרדל
1 כף מיץ לימון
מים לפי הצורך
מלח
פלפל שחור
סוכר לפי הטעם
את הרוטב שמים סהגשה.
מוסיפים קרוטונים
- הוסף לסימניות
- #89
סלמון
בסגנון כבוש
תודה לאמא שלי על המתכון, תודה לגיסתי שהכינה את מה שראיתם בתמונות
מכינים יומיים מראש ומשהים במקרר. טעים קר.
6 מנות פילה סלמון
מלח ופלפל שחור
1 בצל אדום קטן
3 כפות שמן זית
1/4 כוס חומץ
מלח גס
פלפל שחור או פלפל לבן [בעדיפות לפלפל מטחנה, טחון טרי], בוסף לנ"ל
1/2 כוס שמיר קצוץ טרי + שמיר להגשה
מחממים תנור ל-100 מעלות [כן, זו לא טעות]
ממליחים ומפלפלים את מנות הפילה ומניחים בתבנית.
אופים ללא כיסוי כ 30-40 דקות. מכסים בניר כסף וממשיכים לאפות עד שהדג עשוי במידה שאתם אוהבים
מפזרים בצל סגול בטבעות דקות ממש על מנות הדג האפויות.
מכינים רוטב:
מערבבים שמן זית, חומץ, מלח ופלפל
יוצקים מעל למנות הסלמון מכסים בניר אפיה ומעליו ניר כסף
משהים במקרר כ - 2 ימים לספיגת הטעמים.
מגישים קר.
מניחים מנת דג בצלחת
מפזרים מעט שמיר טרי קצוץ וטבעות בצל סגול מהתבנית. יוצקים מעט מהרוטב.
בסגנון כבוש
תודה לאמא שלי על המתכון, תודה לגיסתי שהכינה את מה שראיתם בתמונות
מכינים יומיים מראש ומשהים במקרר. טעים קר.
6 מנות פילה סלמון
מלח ופלפל שחור
1 בצל אדום קטן
3 כפות שמן זית
1/4 כוס חומץ
מלח גס
פלפל שחור או פלפל לבן [בעדיפות לפלפל מטחנה, טחון טרי], בוסף לנ"ל
1/2 כוס שמיר קצוץ טרי + שמיר להגשה
מחממים תנור ל-100 מעלות [כן, זו לא טעות]
ממליחים ומפלפלים את מנות הפילה ומניחים בתבנית.
אופים ללא כיסוי כ 30-40 דקות. מכסים בניר כסף וממשיכים לאפות עד שהדג עשוי במידה שאתם אוהבים
מפזרים בצל סגול בטבעות דקות ממש על מנות הדג האפויות.
מכינים רוטב:
מערבבים שמן זית, חומץ, מלח ופלפל
יוצקים מעל למנות הסלמון מכסים בניר אפיה ומעליו ניר כסף
משהים במקרר כ - 2 ימים לספיגת הטעמים.
מגישים קר.
מניחים מנת דג בצלחת
מפזרים מעט שמיר טרי קצוץ וטבעות בצל סגול מהתבנית. יוצקים מעט מהרוטב.
- הוסף לסימניות
- #90
נשלח להם מנה הביתה במקום שיתחתנו שוב.בקצב הזה אנשים ירצו להתחתן כמה פעמים....
זה בסדר
אמא שלי מחלקת אוכל שיש לה מוכן תמיד במקפיא
תמיד אפשר לבוא ולמצוא משהו לקחת
והיא תמיד נותנת בשמחה.
עכשיו תבקשו כתובת?
studio-outline
משתמש מקצוען
- הוסף לסימניות
- #91
בארוררררר
- הוסף לסימניות
- #92
- הוסף לסימניות
- #94
- הוסף לסימניות
- #95
גיטי, יש מצב לדעת איפה את ממוקמת?
