מידע שימושי הזמנתם לאחרונה מנות פילה סלמון במשנת יוסף?

  • הוסף לסימניות
  • #21
הזמנתי בעבר והתאכזבתי
הדג היה בשרני-עבה-הטעמים לא מספיק נספגו.
כמו שכתבו הגיע בתפזורת, איך שהגיע הורדתי את העור וחלקתי לשקיות לפי הכמות שאני צריכה.
לא ראיתי בעיה להוריד את העור, הפרוסות היו פרוסות עבות, כמו שכתבו היו גם פרוסות עבות של זנבות.
בבני ברק שפע ברכת השם עושים הרבה פעמים מבצעים על פילה סלמון שעולה 59 ש"ח.
סלמון איכותי וטוב,
לפעמים יש מבצעים גם בבר כל, נתיב החסד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
יש פשטידה מעולה של סלומון שהיא בדיוק לקצוות.
משאירים את הנתח הגדול למנה, והשאר לפשטידה
כווולם ממש אוהבים אותה

אין לי את המתכון המקורי עלה לבויידעם-עשיתי בפסח (למרות שהוא לא פסחי)
אבל לדעתי היה מפורסם בהבית שלנו/קטיפה ואולי זה של אפרת ליבפרוינד

בגדול זו פשטידה עם הרבה סוגי בצלים, בצל רגיל, סגול , ירוק לוף (חותכים לקוביות ומטגנים)
לאחר הזהבה מוסיפים קוביות בטטה (לאחר שהבצל מטוגן מטגנים גם אותו) מוסיפים מלח פלפל ביצים וקוביות סלומן מהקצוות, וישר לאפות עד להזהבה השחמה
הסלומון מורגש בפשטידה
וזה פשוט מושלם
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
הזמנתי פעמים רבות.
הדג היה איכותי מאוד.
הפרוסות היו מכובדות מדי, לדעתי ולדעת הסועדים.
המשלוח האחרון של פסח היה שונה.
הדג נמוך יותר, והמנות פחות מרשימות.

טוב שכתבת.
כי עניין אותי איך היה לאחרונה.
עזרת לי.
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
אם את כבר קונה קפוא
אז אני ניסיתי מלא סוגים של סלומון
בדרך כלל אני קונה טרי פורסת לפרוסות ולא מפלטת - הפילוט מבזבז המון ממשקל הדג וסלומון אין בו קוצים מלבד השידרה ואנו מאוד אוהבים אותו פרוס.
לגבי פילה קניתי ממשנת יוסף וגם קניתי פילה קפוא והייתי ממליצה לך על האופציה השניה, את קונה חתיכה גדולה של פילה וחותכת אותו לחתיכות יפות ומכובדות- במשנת יוסף הרבה חתיכות היו קטנות ולא מתאימות לארוח.
את הפילה הקפוא ניתן להשיג גם במחירים טובים בין 60-ל70 ש"ח לקילו
(אני קניתי לפני פסח ב50 ש"ח באושר עד)
בהצלחה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
אני קונה בד"כ ממשנת יוסף ומרוצה מאד!
(יש לציין שבמכירה האחרונה של פסח לא קניתי).
הדג הגיע פרוס למנות גדולות ומכובדות, טעים ועסיסי.
וזה מאד נוח לי שזה חתוך- כך בכל שבוע אני מוציאה מהמקפיא פרוסות לפי מספר הסועדים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
אשמח לקבל מידע, ממי שקנתה לאחרונה
איך הפילה סלומון של משנת יוסף בתקופה האחרונה?
תודה מראש
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
אשמח לקבל מידע, ממי שקנתה לאחרונה
איך הפילה סלומון של משנת יוסף בתקופה האחרונה?
תודה מראש
מה שאני קיבלתי - לא מאוד איכותי הדג עצמו בהיר ועם עור וקשקשים.
אבל שמעתי שיש להם כל מיני סוגים
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
אשמח לקבל מידע, ממי שקנתה לאחרונה
איך הפילה סלומון של משנת יוסף בתקופה האחרונה?
תודה מראש
קניתי לפני כמה חודשים.
לא היו קצוות, אבל חתיכות גדולות מאד (יחסית), נראה בתפזורת, והצבע קצת חוור
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה