חוות דעת על תכנון המטבח

[חיכגדש]

אנו צריכים ממש דחוף לסגור על תוכניות של תכנון מטבח ונשמח לכל חוות דעת מהמעצבות וממי שאינם.
בנוסף נשמח גם לקבל הערות על התכנון הכללי של החדרים והסלון.
תודה רבה לכל המקדישים מזמנם - זה חסד עצום!!!

 

[א שיינפלד]

דבר ראשון תוכנית פתוחה (=קובץ תמונה)
תמירו לקובץ תמונה את כל הדירה ותעלו. מצרפת את המטבח

 

[א שיינפלד]

ולהערות-
המשטחים בין כיור לכיריים בשני הצדדים- ממש ממש קטנים
זה המשטח העיקרי וחייב לגדול (כפול ממה שכרגע)
בכללי יש צורך בשיפור משמעותי
ובעיני זה ממש תכנון מחדש
משולשי עבודה ארוכים עם הפרעות בדרך, משטחי עבודה לא נוחים, ובכלל מטבח גדול בשטח וקטן בתכולה

 

[א שיינפלד]

בהצצה על שאר הבית-
החלוקה הכללית נראית ממש יפה
כמה הערות:
1 אתם עושים הכל בנגרות אישית?
כי יש מקומות כמו בחדר השמאלי למעלה- שהארון באורך של כמעט 2 מטר. אם תאריכו את הנישה שתהיה 2 מטר תוכלו להכניס ארון סטנדרטי אם תרצו
2 ענין של סדרי עדיפויות- בדירה כ"כ גדולה הייתי מעדיפה חדר שירות סגור ונורמלי ולא באמצע המסדרון
קחו בחשבון שבחוה"מ וכד' לא תמיד תצליחו לסגור את הבלגן בארונות ולגלוש למסדרון פחות נעים...
3 חשוב לכם בחד"ש דווקא ראש לצפון? אם לא, יש כיוונים נוספים מרווחים יותר

 

[חיכגדש]

קודם כל אסתי -אני ממש מעריכה את הזמן שהקדשת בשבילנו .את נשמעת סופר מקצועית ויש לך הערות נכונות חכמות ומדויקות !!!!
לגבי המטבח -בהחלט גם אני מרגישה שאין בו את משולש הזהב ,ומשהו בו מרגיש לי לא נוח הבילדאין רחוק משטח העבודה והמקרר בכניסה וכמובן ההערות שלך . השאלה שלי היא האם אולי האי הוא זה שגורם למגבלות האלו ? מאוד רציתי אי אבל אני מוכנה "לפתוח את הראש" ולוותר עליו אם הוא אכן מיותר וגורם לכל המגבלה בתיכנון ?או לסירוגין לשים אותו באמצע . בכל מצב הייתי שמחה לשמוע ממך איך היה נכון יותר לתכנן אותו מראש .
לגבי שאר הבית -
נקודה ראשונה -הערה נכונה ,ממש לא חשבתי לעשות בנגרות .
נקודה שניה- מסכימה עם כל מילה שלך !!! מאוד חשוב החשיבה על חוה"מ והיום יום העמוס ,ניתן לומר שזו הנקודה המרכזית שעליה דנו וחשבנו תקופה ארוכה -חדר שירות זו המילה הראשונה שפתחנו איתה את התיכנון ויש לי המון סקיצות של זה ולבסוף הגענו למסקנה עם קבץ' קטן בלב שאאלץ לוותר על החדר לטובת חדרים נורמאליים ומרווחים ותיכנון יפה ומסודר ,מה שכן רציתי שהחדר שרות יהיה באזור החדרים עם עדיפות לחלון עם אופציה לתליה בפנים ובחוץ ,חשבנו גם על לשים אותו בסוף האמבטיה צמוד לחלון ,אך במבט לאחור אני מסכימה עם המעצבת שלא חכם להיות תלויים במי שנמצא באמבטיה בשביל להכניס כביסה וכו'
בכל מצב -אני יותר מאשמח אם תוכלי לכוון אותי איפה היית מכניסה בתיכנון את החדר שירות אפילו ללא חלון (או אולי עם תעלה לצינור של המייבש כמו שעכשיו עשינו)
לגבי נקודה שלישית- ממה שהבנתי מהמעצבת שאם אני יזיז את הראש מיטה שיהיה במקביל ליחידת הורים אז ברגע בהוזזת מיטות ,הכנסת לול וכו' תיחסם הכניסה ליחידת הורים.אבל כמובן אשמח לשמוע איך היית חושבת שיותר נכון .
צירפתי את הקובץ בפורמט תמונה .

ושוב תודה ענקית!!!

 

[עיצוב מטבחים]

המטבח לא מתוכנן טוב.
יש למטבח שטח גדול.
כדאי למקם את המטבח בצד ימין (עם אי)
ובצד שמאל.. מעבר למרפסת

 

[חיכגדש]

תודה רבה על התגובה !!!
רעיון חכם !!!לא חשבתי על זה ,כי האמת היה נראה לי יותר מנצל לקבל מטבח גדול על חשבון כל השטח .
אני אחת שנמצאת במטבח ואוהבת לבשל.
מעבר למטבח לא נקרא שטח מבוזבז?
והאם את האי התכוונת לשים בצד של המעבר או בין הסלון למטבח?
ואשמח מאוד לעוד תגובות מהמומחים כאן !! כל דעה מתקבלת בברכה ונשקלת ברצינות !!!

 

[ilan p]

בנוסף נשמח גם לקבל הערות על התכנון הכללי של החדרים והסלון.

לא יודע אם זה נכון לחסום את כל הקטע של הדירה עם מטבח מאובזר ככל שיהיה
מציע משהו קצת מחוץ לקופסא -- נראה כמו וילה --- לשיקולכם

 

[חיכגדש]

ווואו רעיון יצירתי וגאוני בהחלט !!!ונותן מענה של יציאה למרפסת מסלון שזה מעלה גדולה !! והמטבח גם מוסתר בקיצור מושלם !!!
אך הבעיה היא שאנו צריכים את העוד חדר....וחשבנו שיותר מסודר שיהיה אזור חדרים. השאלה היא, איך ניתן את המטבח הקיים לחלק נכון לעבודה אפילו עם אי באמצע -נשמח לשירטוט.
מעריכים מאוד את התגובה ואת הזמן שהקדשתם לשרטט -זה עוזר מאוד ומקדם אותנו כל תגובה כזו !!! בפרט שאנו לחוצים מאוד לסיים את התוכנית!!!

 

[byy]

נקודה (שאלה)למחשבה: מתאים לכם להעביר אורחים לסוכה דרך המטבח?

 

[ilan p]

אך הבעיה היא שאנו צריכים את העוד חדר....

הבנתי --מצוב סקיצה שונה באותו כיוון בלי לבטל חדר
כולל גם כמה שיפורים בחדרים -- למבינים בלבד
אם זה היה דירה שלי ככה הייתי עושה -- ליגה

 

[חיכגדש]

הבנתי --מצוב סקיצה שונה באותו כיוון בלי לבטל חדר
כולל גם כמה שיפורים בחדרים -- למבינים בלבד
אם זה היה דירה שלי ככה הייתי עושה -- ליגה

וואוו זה באמת ליגה !!!
זה הופך את הכל להרבה יותר גדול וקטלוגי ויפה !!
ואנחנו רואי שהרבה היום עושים מטבח וסלון מחוברים וזה בהחלט נותן חשק .
וכמו שאמרתי המעבר למרפסת מסלון יותר הגיוני.
השאלה מה קורה ביום יום האם זה לא מפריע שהמטבח לא תמיד ייצוגי ? זה לא חסרון ופחות פרקטי בבית עם ילדים?
זאת אופציה שעלתה כשהיא סגורה וחשבנו שהשטח המעברי לסלון מבוזבז.
צירפנו פה כמה תוכניות שהיו בהתחלה וחשבנו שהם פחות נכונות כי יש בהם שטחי מעבר אולי "מבוזבזים" האם לדעתכם זה יותר הגיוני מאשר התוכנית הראשונה שצירפנו שבו המטבח מתפרס על כל השטח -כך חשבנו שאנו מקבלים שטחים גדולים יותר .אך הגיוני בהחלט שאנו טועים נשמח מאוד לדעתכם.

 

[ח.ג.ג'.]

השאלה מה קורה ביום יום האם זה לא מפריע שהמטבח לא תמיד ייצוגי ? זה לא חסרון ופחות פרקטי בבית עם ילדים?

בשרטוט של @ilan p מי שיושב בסלון ומי שעומד בדלת לא רואים את הכיור והכיריים, שאלו החלקים המלוכלכים ולא ייצוגיים של המטבח.
אני אישית חושבת שזה מספיק. לא אכפת לי שיראו חלק מהבית שלא נראה כמו קטלוג, שיראו מטבח עובד. כל עוד לא כל אורח מזדמן רואה ערימת הכלים בכיור, הכל בסדר. זה שרואים את המטבח מפינת האוכל השבתית לא מפריע לי, כי כשיושבים שם בשבת / עם אורחים המטבח אמור להיות נקי מספיק כדי שיראו אותו.
מהצד השני, אני חושבת שיש יתרון למטבח שלא מופרד לגמרי משאר החלל הציבורי ומי שעובד בו לא מרגיש מנותק.

 

[ilan p]

וואוו זה באמת ליגה !!!
זה הופך את הכל להרבה יותר גדול וקטלוגי ויפה !!

נכון -- תודה -- יש בזה משהו מאוד כייפי

וכמו שאמרתי המעבר למרפסת מסלון יותר הגיוני.

נכון

השאלה מה קורה ביום יום האם זה לא מפריע שהמטבח לא תמיד ייצוגי ? זה לא חסרון ופחות פרקטי בבית עם ילדים?

זו שאלה טובה --ותלוי בסגנון חיים -- בדר"כ יותר אוהבים פתוח וככה זה ברב הדירות החדשות
מסכים שלמטבח מול הכניסה ראשית יש חיסרון

זאת אופציה שעלתה כשהיא סגורה וחשבנו שהשטח המעברי לסלון מבוזבז.

נכון

צירפנו פה כמה תוכניות שהיו בהתחלה וחשבנו שהם פחות נכונות כי יש בהם שטחי מעבר אולי "מבוזבזים" האם לדעתכם זה יותר הגיוני מאשר התוכנית הראשונה שצירפנו שבו המטבח מתפרס על כל השטח -כך חשבנו שאנו מקבלים שטחים גדולים יותר .אך הגיוני בהחלט שאנו טועים נשמח מאוד לדעתכם.

ראיתי את כל התוכניות בכל אחת יש חסרונות ויתרונות וקשה לפרט --לדעתי
הסלון צריך להיות לכיוון הויטרינה --יותר אור ואוורור -- ונראה בית גדול כמו וילה
מצוב סקיצה נוספת לשיקולכם --לא בטוח שיותר מוצלחת מהקודמת
עם מטבח קצת גדול ומוסתר יותר -- מתבסס על התוכנית עם המבואה המבוזבזת
למרות שהחדרים מסודר יפה --- אבל לא כלכך אוהב את השירותי ילדים והכביסה עם ונטה -- שוה למצוא פיתרון עם אורור אפילו על חשבון חצי חדר

 

[byy]

נכון -- תודה -- יש בזה משהו מאוד כייפי

נכון

זו שאלה טובה --ותלוי בסגנון חיים -- בדר"כ יותר אוהבים פתוח וככה זה ברב הדירות החדשות
מסכים שלמטבח מול הכניסה ראשית יש חיסרון

נכון

ראיתי את כל התוכניות בכל אחת יש חסרונות ויתרונות וקשה לפרט --לדעתי
הסלון צריך להיות לכיוון הויטרינה --יותר אור ואוורור -- ונראה בית גדול כמו וילה
מצוב סקיצה נוספת לשיקולכם --לא בטוח שיותר מוצלחת מהקודמת
עם מטבח קצת גדול ומוסתר יותר -- מתבסס על התוכנית עם המבואה המבוזבזת
למרות שהחדרים מסודר יפה --- אבל לא כלכך אוהב את השירותי ילדים והכביסה עם ונטה -- שוה למצוא פיתרון עם אורור אפילו על חשבון חצי חדר

המטבח המוסתר יותר נכון ,בעיני, לבית עם ילדים. רק חסרים שרותי האורחים וזה חיסרון גדול ,לדעתי.

 

[ilan p]

המטבח המוסתר יותר נכון ,בעיני, לבית עם ילדים.

גם בעיני --אם זה מתאפשר
מוסתר אבל לא סגור

רק חסרים שרותי האורחים וזה חיסרון גדול ,לדעתי.

נכון --- לא התיחסתי לאזור החדרים השארתי כמו בסקיצה המקורית
ויש מלא אופציות להוסיף שירותי אורחים ועוד כמה טיפים על הדרך

 

[ר גן עדן]

אני הייתי מעדיפה יציאה למרפסת מהסלון לא מהמטבח, אישית, אני גם אוהבת את המטבח קרוב לכניסה, חוזרים מקניות הכל ישר לארונות, בלי לטייל בסלון.

 

[למד מכל אדם]

למרות שהחדרים מסודר יפה --- אבל לא כלכך אוהב את השירותי ילדים והכביסה עם ונטה -- שוה למצוא פיתרון עם אורור אפילו על חשבון חצי חדר

ונטה כל כך גרוע ששווה לוותר בשביל אוורור טוב יותר על חצי חדר?
זה כל כך נפוץ היום שלא נראה שככה מתייחסים לזה.

 

[ilan p]

ונטה כל כך גרוע ששווה לוותר בשביל אוורור טוב יותר על חצי חדר?
זה כל כך נפוץ היום שלא נראה שככה מתייחסים לזה.

נכון -- זה מאוד נפוץ אבל לדעתי שלא חייבים להסכים
ונטה בשירותי אורחים וביחידה הורית -- מקובל
אבל בשירותי ילדים מרכזי שרצוי שגם הכביסה תהיה שם ולא בנישה במסדרון
נכון לדעתי להשתדל שיהיה אורור טבעי ולא ונטה --- וכל מקרה לגופו