עזרה חלות לשבת בתוך תבנית

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #22
נכתב ע"י נעמה לוי:
אני מכינה חלות לשבת בתוך תבנית מיוחדת עשויה טפלון כזה בצורת אליפסה.
החלות יוצאות גבוהות ורכות, ממש תענוג של תבניות.... וגם משחימות מאד יפה למעלה....
אבל... בצדדים זה לא תופס צבע... כל הדופן של החלה שהייתה צמודה לתבנית יוצא חיוור לחלוטין וגם לא מקבל קרום טוב...
האם יש פיתרון או עיצה לדבר הזה ????
לחצ/י כדי להרחיב...
שאלתי בשבילך מעדניה אצלנו בשכונה שמוכרים את התבניות וגם את החלות וגם נותנים את המתכון לחלות.
אז הנה התשובה שקיבלתי לגבי השאלה שלך:

לגבי החלות;
יתכן שהיא אופה את החלות על גבי תבנית תנור ולא על הרשת של התנור. באפית החלות בתבניות הפלא יש להקפיד שהתבניות יהיו עג הרשת של התנור ולא עג תבנית תנור.
* אם היא אכן אופה עג הרשת, כדאי אולי להניח את הרשת בשלב יותר נמוך בתנור ואז החלק העליון של החלות לא ישרף מהר וממילא החלות יאפו יותר זמן ויתקבל צבע גם בצדדים של החלה.
לקבלת תוצאה מיטבית, אם אוהבים את הקרום שהוא יותר קשה, כדאי לחלץ את החלה מהתבניות מיד כשמוציאים מהתנור ולהניח את החלה על רשת קרור.
בהצלחה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
נכתב ע"י saralulu:
שאלתי בשבילך מעדניה אצלנו בשכונה שמוכרים את התבניות וגם את החלות וגם נותנים את המתכון לחלות.
אז הנה התשובה שקיבלתי לגבי השאלה שלך:

לגבי החלות;
יתכן שהיא אופה את החלות על גבי תבנית תנור ולא על הרשת של התנור. באפית החלות בתבניות הפלא יש להקפיד שהתבניות יהיו עג הרשת של התנור ולא עג תבנית תנור.
* אם היא אכן אופה עג הרשת, כדאי אולי להניח את הרשת בשלב יותר נמוך בתנור ואז החלק העליון של החלות לא ישרף מהר וממילא החלות יאפו יותר זמן ויתקבל צבע גם בצדדים של החלה.
לקבלת תוצאה מיטבית, אם אוהבים את הקרום שהוא יותר קשה, כדאי לחלץ את החלה מהתבניות מיד כשמוציאים מהתנור ולהניח את החלה על רשת קרור.
בהצלחה!!
לחצ/י כדי להרחיב...
וואו.
אלפי תודות.
אני מחלצת מיד אחרי האפייה, וגם אופה המון זמן, לא יכולה להוסיף עוד זמן כי החלה מתייבשת.
מה שכן, אני אופה על תבנית, מעניין לנסות לאפות על רשת, לא מבינה מה זה יעזור,
כי הבעיה היא מהצד ולא (רק) מלמטה, אבל אני אנסה בשבת הקרובה בעז"ה.
תודה רבה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
תבניות ח"פ שממחזרים בכל שבוע, יוצא מעולה ממש.
1000046163.jpg
1000046160.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
נכתב ע"י saralulu:
שאלתי בשבילך מעדניה אצלנו בשכונה שמוכרים את התבניות וגם את החלות וגם נותנים את המתכון לחלות.
אז הנה התשובה שקיבלתי לגבי השאלה שלך:

לגבי החלות;
יתכן שהיא אופה את החלות על גבי תבנית תנור ולא על הרשת של התנור. באפית החלות בתבניות הפלא יש להקפיד שהתבניות יהיו עג הרשת של התנור ולא עג תבנית תנור.
* אם היא אכן אופה עג הרשת, כדאי אולי להניח את הרשת בשלב יותר נמוך בתנור ואז החלק העליון של החלות לא ישרף מהר וממילא החלות יאפו יותר זמן ויתקבל צבע גם בצדדים של החלה.
לקבלת תוצאה מיטבית, אם אוהבים את הקרום שהוא יותר קשה, כדאי לחלץ את החלה מהתבניות מיד כשמוציאים מהתנור ולהניח את החלה על רשת קרור.
בהצלחה!!
לחצ/י כדי להרחיב...
אשמח למתכון
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
אני אופה כבר שנים בתבניות טפלון הנ"ל מניחה ע"ג תבנית תנור.
ברבע השעה האחרונה אני מפעילה טורבו חום תחתון ומשחים יפה מאד גם בצדדים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
לאפות בסוף כמה דקות בלי התבנית
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
בלתק חלקי
אחרי האפיה
להוציא מתבנית הפלא
להפוך לגמרי ולאפות עוד כמה דקות
יוצא קריספי ושחום
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
את את רוצה את יכולה להוציא א החלוצ מהתבנית ולשים את זה בתבנית של תנור(של של חלות)שטוחה ואז לחמם את זה ברמה שאת שמה את החלות כלפי הצדדים ואחר כמה דקות תהפכי לצד שיני
 
  • הוסף לסימניות
  • #35
אני אופה עם התבניות הנ"ל כן ע"ג תבנית התנור לא על רשת, ויוצא צבע כמו בתמונה ולא חיוור כלל.
אבל יוצא רך ולא קריספי.(הצדדים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
נכתב ע"י נעמה לוי:
וואו.
אלפי תודות.
אני מחלצת מיד אחרי האפייה, וגם אופה המון זמן, לא יכולה להוסיף עוד זמן כי החלה מתייבשת.
מה שכן, אני אופה על תבנית, מעניין לנסות לאפות על רשת, לא מבינה מה זה יעזור,
כי הבעיה היא מהצד ולא (רק) מלמטה, אבל אני אנסה בשבת הקרובה בעז"ה.
תודה רבה.
לחצ/י כדי להרחיב...
לדעתי כדאי לך לנסות את המתכון של המעדניה, אני אנסה להשיג לך אותו.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה