הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
לא בטוח שכאן מכירים את זה,
יש מקום שהתפתח מאוד בשנות הקורונה וגם קודם לכן,
קוראים לו מרחב עבודה משותף - הוא קיים כבר בכמה תחומים של ייצור אבל במזון הוא הכי תפס טוב.
מזה?
זה מטבחים מצוידים בכל הדרוש למטבח מקצועי כולל:
* מטבח מקצועי ומאובזר נוח וחדיש
* רשיון יצרן (כן כן זה חשוב למי שרוצה למכור את תוצרתו לארגונים שדורשים זאת)
* אישור משרד הבריאות על היות המזון בטוח לשמוש
* צוות של מקצוענים מכל תחומי המזון שאיתם ניתן להתיעץ בכל נושא רלוונטי
* ביטוח לכם ולעובדים שתביאו
* תשלום רק על שעות העבודה בפועל במקום
* צמצום הסיכון לעסק חדש לפני השקעה במטבח גדול משלו
* כשרות - בשלב זה יש למקומות האלה כשרות הרבנות, יש במקום משגיח כשרות שבודק את כשרות המוצרים ותהליכי העבודה,
כך שבסופו של יום יכול היצרן להטביע על המוצר שלו את הכשרות שניתנה.
יש לי חבר יזם בנשמתו שרוצה להקים מקום כזה לציבור החרדי,
יהיו כמובן ימים נפרדים לנשים וגברים (אם בכלל יהיה דרישה של גברים..
)
כשרות זה מוקש אבל נראה איך לפתור את זה משהו שמקובל על רוב המגזר
זה מתאים ליצרניות של פטיפורים, מנות ועוגות מעוצבות, מעצבות בארים
קייטריג עד גודל בינוני שהיום מבשלים בבית,
מסעדות קטנות - למעשה לכל מי שיוצר מזון, מוכר אותו ומעוניין לעבוד בתקנים נאותים.
הוא פנה כמובן לחברה לעריכת סקר/משאל מקצועי אבל אותי מעניין מה חושבים/ות כאן המשתמשים בפורום.
פליז רק תעשו לי טובה בלי דיונים פילוסופיים והלכתיים...
מעניין אותי אם זה רעיון טוב או לא - תודה מראש
יש מקום שהתפתח מאוד בשנות הקורונה וגם קודם לכן,
קוראים לו מרחב עבודה משותף - הוא קיים כבר בכמה תחומים של ייצור אבל במזון הוא הכי תפס טוב.
מזה?
זה מטבחים מצוידים בכל הדרוש למטבח מקצועי כולל:
* מטבח מקצועי ומאובזר נוח וחדיש
* רשיון יצרן (כן כן זה חשוב למי שרוצה למכור את תוצרתו לארגונים שדורשים זאת)
* אישור משרד הבריאות על היות המזון בטוח לשמוש
* צוות של מקצוענים מכל תחומי המזון שאיתם ניתן להתיעץ בכל נושא רלוונטי
* ביטוח לכם ולעובדים שתביאו
* תשלום רק על שעות העבודה בפועל במקום
* צמצום הסיכון לעסק חדש לפני השקעה במטבח גדול משלו
* כשרות - בשלב זה יש למקומות האלה כשרות הרבנות, יש במקום משגיח כשרות שבודק את כשרות המוצרים ותהליכי העבודה,
כך שבסופו של יום יכול היצרן להטביע על המוצר שלו את הכשרות שניתנה.
יש לי חבר יזם בנשמתו שרוצה להקים מקום כזה לציבור החרדי,
יהיו כמובן ימים נפרדים לנשים וגברים (אם בכלל יהיה דרישה של גברים..
)כשרות זה מוקש אבל נראה איך לפתור את זה משהו שמקובל על רוב המגזר
זה מתאים ליצרניות של פטיפורים, מנות ועוגות מעוצבות, מעצבות בארים
קייטריג עד גודל בינוני שהיום מבשלים בבית,
מסעדות קטנות - למעשה לכל מי שיוצר מזון, מוכר אותו ומעוניין לעבוד בתקנים נאותים.
הוא פנה כמובן לחברה לעריכת סקר/משאל מקצועי אבל אותי מעניין מה חושבים/ות כאן המשתמשים בפורום.
פליז רק תעשו לי טובה בלי דיונים פילוסופיים והלכתיים...
מעניין אותי אם זה רעיון טוב או לא - תודה מראש
