קינוחים מוס שוקולדי-3 צבעים בקלי קלות (המפחדים מביצים חיות-אל תכנסו)

[הני מושקוביץ]

ברכתו שהכל
רק 5 מצרכים והפלא הזה יוצא!!!
ממליצה להכפיל, גם ככה בקושי מספיק
חומרים לתבנית ח"פ בינוני:

6 ביצים מופרדות
3\1 כוס סוכר
200 גר' שוק. מריר+3\1 כוס סוכר
קצפת צמחית 250 מ"ל
2 כפיות קפה נמס

הכנה:

להקציף חלבונים עם סוכר
להמיס במיקרו את השוקולד עם הסוכר
להוסיף את החלמונים בהקצפה איטית לחלבונים
להוסיף את השוקולד כנ"ל
לשפוך 2\1 מהכמות לתבנית ולאפות על 180 מע' 25 דק'
לקרר ולשפוך מעל את החצי שנותר
להקפיא שעתיים
להקציף את הקצפת עם הקפה, למרוח מעל השכבה הקפואה ולהחזיר להקפאה
להוציא 5 דק' לפני ההגשה

 

[stbar]

תמונה?

 

[הני מושקוביץ]

תמונה?

נגמר

 

[חני גרינשטיין]

וואי
החזרת אותי עשרים שנה אחורה.

אמא שלי היתה עושה את זה המון.