מאפים מחפשת מתכון שפורסם בפרוג לרוגעלך ללא התפחה (עם מים רותחים בבצק)

[st12]

אולי מישהי יכולה לעזור לי במציאה?

 

[אחת צפונית]

זה?
אני מוסיפה סוכר בבצק
עוגיות קוראסון מ-5 מצרכים

5 מצרכים ובלי התפחה ויש לכם עוגיות קרואסון במילוי שוקולד / תמרים / חלבה/ חרובים או כל מילוי אחר שאוהבים. קל, מהיר וטעים. מתאים גם לטבעוניים.

זמן עבודה: 20 דקות סה"כ זמן הכנה: 40 דקות 16 עוגיות

מצרכים למתכון

4 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

1 כוס שמן

1 כוס מים רותחים

למילוי

ממרח שוקולד

ממרח חלבה

ממרח חרובים

ממרח תמרים

או כל ממרח אחר שאוהבים

הוראות הכנה

נלוש את כל מצרכי הבצק עד לקבלת כדור בצק גמיש.

נחלק את הבצק ל-4 חלקים.

נפתח כל חלק ונרדד לעיגול גדול ודק.

נמרח ממרח שוקולד / תמרים / חלבה / חרובים.

בעזרת חותכן פיצה נחתוך למשולשים כ-8 משולשים.

נגלגל כל משולש מבחוץ פנימה לקבלת צורת קוראסון.

נסדר את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונאפה בתנור חם על 180 מעלות כ-20 דקות.

נצנן, נפדר באבקת סוכר ונגיש.

נאחסן את העוגיות בצנצנת אטומה בטמפרטורת החדר.

הקרדיט לשושי מאיר !