מתכון לעוגה המתאימה לארוע- שניתן לחתוך לריבועים

  • פותח הנושא bhj
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #1
אני מתחפשת מתכון פשוט לעוגה שמכינים בתבנית גדולה, ואח"כ חותכים לריבועים קטנים במנג'טים ומגישים יפה על מגש בארוע (קידוש וכד')
בבקשה משהו קל, עם חומרים נורמליים...
אבל שייראה מכובד ויפה, כמובן..
חיפשתי בפורום וראיתי רק פטיפורים משוכללים..
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
כן בכיף!

עוגת סנדוויץ


בצק: 3 כוסות קמח
1.5 מרגרינה
1.5 כוסות סוכר
6 כפות מים
1 אבקת אפיה
2 חלמונים

מאחדים את כל מרכיבי הבצק לבצק אחיד

מילוי: חצי כוס מים
חצי כוס סוכר
2 כפות קקאו
200 גר' שוקולד

להמיס את מרכיבי המלית וכשמתקרר להוסיף 5 חלמונים
מקציפים את החלבונים ומוסיפים לתערובת

מחלקים את הבצק ל-2 חלקים, מרדדים חלק אחד על התבנית. שופכים את המלית
מרדדים חלק שני של בצק מגלגלים על המערוך ופותחים בזהירות על שכבת המלית

אופים כ-40 דק' עד שהבצק מזהיב
וכשמתקרר בוזקים אבקת סוכר (מהולה ב-2 כפות קמח תפו"א למנוע המסה) חותכים לקוביות שוות ומקפיאים (או אוכלים :) )
בהצלחה!

(אני לא זוכרת אם הכמות הנ"ל מספיקה לתבנית בגודל תנור או לחצי... נראה לי לפי העין שזה מתאים לגודל של 20X30)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה