מתכון לעוגת תפוחים לא שרויה יש?

[נאן---]

תודה!

 

[נעליים]

עוגות תפוחים
12 תפוחים
4 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
2 כוסות שקדים/ אגוזים טחונים

אופן ההכנה: פרוסות מהתפוחים (רצוי לטפטף קצת מיץ לימון)
להקציף ביצים והסוכר למשך כרבע שעה עד שנהיה בלילה אורירית
מוסיפים בזהירות (בתנועת קיפול} את האגוזים ושקדים לאט עד שנבלעים היטיב בבלילה.
להעביר את הבלילה לקערה עם התפוחים ולערבב היטיב אבל בעדינות
לאפות בחום בינוני למשך כשעה

 

[רוחי בלבוחי]

תודה!

הפשטידה כשהיא קרה יכולה בכייף לשמש כעוגה היא טעימה ממש בכל האופנים.

פסח - פשטידת תפוחים מתוקה וטעימה מתאימה ליד בשר/ עוף - פסחית

הרעיון של הפשטידה מאד פשוט קודם כל פורסים 10 תפוחים גדולים / 14 קטנים לפרוסות דקות. שוטחים על גבי תבניות אינגליש (3 תבניות) לאחר מכן מכינים את הרביכה בלהב של הסכינים במעבד מזון / מקל בלנדר ושופכים מעל כל הפשטידה שליש מהכמות. הנוזל יורד אט אט במהלך האפיה ויוצאת פשטידה טעימה ברמות שכולם מתלקקים...

www.prog.co.il