מתכונים לפסח - תשע"ח

[elch3699]

סופלה:

250 גרם שוקולד מריר
1 כוס שמן
1/2 כף קקאו
3 כפות קמח תפו"א
1 כוס סוכר
5 ביצים

בסיר ממיסים שוקולד עם שמן. אחרי שנמס מסירים מהאש ומוסיפים את יתר החומרים. את הביצים מוסיפים אחד אחד.
מעבירים לבלנדר וטוחנים יחד לבלילה חלקה ומבריקה.
ממלאים תבניות סופלה לגובה של בערך 1/2 תבנית. אופים ב 180 מעלות כ-12 דקות

כמה יחידות יוצאות מכזו כמות?

 

[דוכי בחול]

@hbecker
אין לי אבקת סוכר, אני רוצה בעוגת קפה להמיס סוכר,
אשמח לכמות סוכר מול כמות מים.
תודה רבה!

 

[זהר מושקוביץ]

בעוגת קרם קפה
יש לי ביצים XL כמה ביצים לשים?

 

[אסתי אחת]

@hbecker יקרה
רציתי לשאול אם הציפוי לבראוניז\עוגת שוקולד המכיל אבקת סוכר אמור להתייבש ולהתקשות לחלוטין?

 

[AtaraM]

תודה רבה!
הכדורי שקדים וקינמון בתנור
אולי יהיה דבר האבד...........

 

[AtaraM]

תודה רבה!
הכדורי שקדים וקינמון בתנור
אולי יהיה דבר האבד...........

אכן יצא מקסים!
(לא נאבד כי מוחבא חזק במקפיא)

והיה גאולה כמעט שלימה לשקדים הטחונים ולאבקת סוכר(הזמנו 2 חשבנו של 100 גרם בסוף היה של 500 גרם)

 

[ממממממ]

שאלה לגבי עוגיות ביסקוטי:
יצרתי נקניקים מהבלילה אבל הם משתטחים בתבנית. מה לעשות?

 

[ביחד ננצח]

כמה יחידות יוצאות מכזו כמות?

??????????