דרוש מתכון ניוקי- מאיפה מתחילים?

[ורסצ'ה]

אני רוצה לנסות להכין ניוקי.
מאיפה בכלל מתחילים?
יש מתכון מסודר? הדגשים?

 

[nechama3048]

המדריך: איך להכין ניוקי תפוחי אדמה מושלם | The Kitchen Coach

עז תלם משתף במתכון מפורט, שלב אחרי שלב להכנת ניוקי ביתיים מושלמים כולל כל הטיפים הקטנים שיעזרו לכם להכין ניוקי כמו של מסעדות: אילו תפוחי אדמה לבחור, איך למעוך, כמה קמח להוסיף ואפילו איך להקפיא. המתכון לא מכיל ביצים (טבעוני לגמרי!). כולל תמונות של כל שלבי ההכנה ורעיונות לרוטב מנצח

www.thekitchencoach.co.il

 

[shira bira]

מצטיידים ב:
1. סבלנות
2. סיר עמוק (כמו לבישול פסטה) ומועך פירה.
3. שטח אחסון במקפיא.
4. מתכון מקיף ומאיר עינים.
(יש למרילין איילון וגם לעז תלם).