פרחים לחג

  • הוסף לסימניות
  • #21
מתוקה! והעיבוד יפה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
פרהלה,משגע וכייפי
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
היי פרהלה - תפסתי אותך על חם......:)
מה עם העיבודים הסופיים של ביני ושימי?...:confused:


התמונות שהעלית מקסימות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
נכתב ע"י ורדית;1625501:
היי פרהלה - תפסתי אותך על חם......:)
מה עם העיבודים הסופיים של ביני ושימי?...:confused:


התמונות שהעלית מקסימות!

חחחה
אני תפסתי אותך על חם.
דווקא מתאים לך השם ורדית...

ידעתי שתקפצי כשתראי את התמונות...
אל תדאגי לא שכחתי אותך
התמונות שלך מדגדגות לי בידיים.
נמשיך באישי....
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
תמונות ממש מקסימות העריכה מושלמת...
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
הצבעים האלו תענוג לעיניים!
תמונות יפיפיות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
לא מהעולם!!!
תמיד תענוג להסתכל על התמונות שלך.
שלמות!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
תמונות חלומיות, עריכה ממש יפה
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
תמונות מהממות!!!!!!!!!!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #32
איזה בונבונרה. בלי עין הרע!!
העיבוד של שניה יפה מאד!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
נכתב ע"י חפץ חיים;1627744:
איזה יופי!
יש שם עדיין פרחים?

תודה.
מאמינה שכבר לא מידי פורח שם עכשיו.
תשלימו בשנה הבאה:)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

תמיד חלמתי להכין עוגת קרפים, והנה החלום התגשם!
מצאתי הזדמנות והנה התוצאה לפניכן.
מצרפת מתכון ותמונות, ובסוף גם הדרכה מצולמת למי שרוצה לנסות.

קטגוריה: חלבי
דרגת קושי: קל-בינוני

עריכה: התמונות עלו רק כקישור לפתיחה בחלון חדש

נתחיל מהתמונות

צפה בקובץ המצורף IMG_5235.JPG
צפה בקובץ המצורף 2024350
....צפה בקובץ המצורף IMG_5237.JPG



ולמתכון:
לקרמים:
800 מ"ל חלב (4 כוסות)
80 גרם קורנפלור (1 כוס פחות 2 כפות)
20 גרם קמח (כף גדושה)
180 גרם סוכר (1 כוס)
20 גרם חמאה (1 כף)
כפית תמצית וניל
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד לבן
250 מ"ל שמנת נוזלית

לקרפים:
400 מ"ל חלב (2 כוסות)
25 גרם אבקת קקאו (כף גדושה)
200 גרם קמח (1 כוס + 4 כפות גדושות)
3 ביצים
50 גרם סוכר (2.5 כפות)
25 מ"ל שמן (2.5 כפות)
קורט מלח
כפית תמצית וניל

הכנה:
הקרמים:
  • מבשלים בסיר קטן חלב, קורנפלור, קמח וסוכר עד להסמכה (זה ממש סמיך, לא לדאוג)
  • מוסיפים חמאה ותמצית וניל, מערבבים להמסה ומורידים מהאש.
  • מחלקים את התערובת לשתיים, מוסיפים שוקולד בצבע אחד לכל חצי ומערבבים היטב להמסה.
  • מכסים בניילון (שנוגע בקרם שלא ייוצר קרום) ומקררים כמה שעות לקירור מלא. (*)
  • מקציפים כל אחד מהקרמים עם חצי מיכל שמנת מתוקה עד לקבלת קרם אחיד. (**)
  • מעבירים לשקיות זילוף ולקירור עד להרכבה.
(*) זה יוצא ממש סמיך מהמקרר, אבל בהקצפה זה רגע מתפרק ונוצר קרם חלק.
(**) תתחילו מהלבן ותעברו לשחור. ככה לא צריך להדיח את המיקסר בין לבין:)

הקרפים:
  • טורפים היטב את כל רכיבי הקרפ (אם יש בלנדר עדיף כדי שלא יהיו גושים)
  • משמנים קלות מחבת רחבה או מחבת קרפים ומטגנים מצקת מהבלילה בצד אחד בלבד, על אש בינונית - גבוהה. שימו לב שזה מוכן תוך ממש דקה.
  • מצננים.
  • עורמים ומיישרים קצוות עם רינג - אופציונלי.
הרכבה: (יש תמונות! לא לדאוג)
  • שמים קרפ אחד על צלחת ההגשה או תבנית עגולה.
  • מזלפים מהקרם הלבן פסים לאורך הקרפ, במרווח של פס נוסף בין זילוף לזילוף.
  • מכסים בקרפ נוסף ועם יד יוצרים כמין בקעות בין הזילופים הלבנים.
  • מזלפים מהקרם החום בין זילוף לבן לשני, כך שנוצר בכל שכבה זילוף מצבע אחר לסרוגין.
  • ממשיכים עד שמסיימים את כל הקרפים.
  • מקשטים בקקאו ובשאריות הקרם כראות עיניכם.
  • מקררים לילה לפני הגשה.
הדרכה מצולמת להרכבה:
צפה בקובץ המצורף IMG_5226.JPG

קרפ ראשון
צפה בקובץ המצורף IMG_5227.JPG

כיסוי:
צפה בקובץ המצורף IMG_5228.JPG
זילוף שני ברווחים:
צפה בקובץ המצורף IMG_5229.JPG
כך להמשיך את כולם עד לסיום הקרפים.

בהצלחה!
משתפת כאן קטע קצר שכתבתי. האמת שאני לא כזה מרוצה מהכתיבה, משהו כאן חסר לי. אני לא ממש יודעת איך לתאר את המסביב שיכניס לאוירה. אשמח לפידבקים ולרעיונות איך לשפר את זה.
כתבתי את הקטע אחרי כל האזעקות של הלילה אתמול כשחשבתי לעצמי מה קורה על פני השטח ומה קורה באמת, ברובד האמיתי של החיים.
הנה הקטע לפניכם:


בס"ד

לפעמים רואים את העולם מלמעלה.

אורי הביט על השמיים שמולו, חווה בכל חושיו את העוצמות שבידיו. הוא השליך מבט חטוף למטה.

מן הסתם בשעת לילה מאוחרת כזאת ישנים ילדים ופעוטות, אימהות עייפות ואבות מותשים. והוא, כן הוא אורי, הוא שומר עליהם.
בידיים שלו הכוח לדאוג לביטחונם.

הוא גמע מאות קילומטרים ומתחתיו כבר לא מדינת ישראל, הוא כבר מתקרב ליעד.

הנווט שלידו כיבד את שתיקתו הארוכה. שניהם ידעו שלפניהם משימה הרת גורל. הם עלולים שלא לחזור ממנה בשלום.

"אתם תקבלו את הקואורדינטות כשתגיעו 270 מעלות מצד מערב" – הקול נשמע בקשר.

אורי התקשח על מקומו. זה מגיע. נכון שהוא עשה זאת עשרות ואולי מאות פעמים, אבל בכל פעם מחדש הוא מרגיש מה בידיים שלו, מה מונח על כתפיו.5

"היעד בבירינג 045, צפון מזרח ממך, תתחיל שם צלילת תקיפה של 30 מעלות ותפיל פצצות לתוך המתחם המגודר."

אורי מביט על הנווט, הנווט מסדר את הקואורדינטות, יעד מושמד.

אלפי קילומטר משם יושב לו מרדכי, רכון על הגמרא. הוא מביט מסביבו בתחושת תסכול. הגמרא כנראה לא בשבילו. אין שום טעם בכך שהוא גורס גמרא בלי באמת להבין.

משמאלו יושב יצחק עם החברותא שלו ושניהם מתעמקים בסוגיה. יצחק עוזב לפתע את מקומו ורץ להביא ספר. "זו סוגיה של הריטב"א ואני רוצה לראות איך הוא מתרץ אותה", אומר יצחק.

מלפניו יושב דודי המתמיד ומסביר לעצמו תוך כדי הרמת אצבע לכל הכיוונים מה רש"י אומר ואיך התוספות מתרץ.

רק הוא, מרדכי, סתם גורס גמרא, אולי עדיף לו לומר תהילים וזהו?

הוא כמעט עוזב את בית המדרש כדי לחזור לחדרו, גם ככה הוא עייף ולילות שלמים של אזעקות כבר עשו את שלהם.

אבל אז הוא פתאום רואה ענן לבן שעולה מעליו, ענן שמכיל בתוכו את דף הגמרא שניסה ללמוד ללא הצלחה. הוא מביט בו בחוסר אמון. מביט מסביבו לראות אם גם אחרים שמו לב לזה, אבל לא. כולם שקועים בלימודם. הענן הזה הולך ומתעבה ועולה מעלה מעלה. מרדכי מצליח לראות איך הענן עולה מעל בית המדרש עד לשמיים ויוצר כמו חומה בצורה. במעומעם הוא שומע אזעקה ורואה איך הענן הזה חוסם את הטילים. הוא מביט מסביבו ורואה עוד עננים שעולים מחבריו לישיבה. העננים סובבים מטוסי קרב כמו בתוך בועה. אוחזים אותם ומנחים אותם ליעדם ובחזרה.

אורי מגיע חזרה בשלום. יורד מהמטוס ומקבל לחיצת יד חמה ממפקדו. "עשית עבודה טובה! כל העם עומד עליכם!"

וענני לימוד התורה חוזרים ומתפזרים ונאספים שוב. מילה ועוד מילה, שורה ועוד שורה. יוצרים חומה, מובילים ומנחים ומתרבים עם עוד שורה ועוד מילה. גרוסה או מתעמקת.

מרדכי מתעורר משנתו החפוזה. מסוחרר הוא נזכר בחיזיון, מביט בגמרא ויודע שכל עם ישראל נשען על כתפיו.

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה