התייעצות קונדטורית דן גורמה או קמפוס קולינרי.

[מתענינת.]

האם משהי למדה או מכירה משהי שלמדה?
קורס מקיף בקונדטוריה של דן גורמה או קמפוס קולינרי
ויודעת להמליץ על הידע שלימדו שם והאם זה אכן שווה?
כמה הם מקצועיים?
האם יוצאים עם ידע מקיף לקונדטוריה מודרנית וקלאסית?

 

[מתענינת.]

?

 

[תפוח אדמה]

בקמפוס הקולינרי אני יודעת
אם זה הפטיסרי שף שלהם, את יוצאת עם כל הידע המקיף של עולם הקונדירטוריה, מהיסודות, הקלאסיקות ועד לבוטיק מודרני.
אם את לא לוקחת את הקורס השנתי, יש להם קורסים ממוקדים, או לקונדיטוריה קלאסית, ששם את יוצאת עם כל הידע באפיה קלאסית. או מודרדנית שזה נראה אצלם ויטרינה פריזאית ויש גם למתקדמות.
בקמפוס הקולינרי, אני יודעת (שוב מהיכרות, לא למדתי שם) שהידע הוא מאוד מאוד מקיף ומקצועי. והכל עם התנסות אישית, ועם השפיות הגדולות בתחום, אפרת ליבפרוינד וכו'

 

[חני בנני]

בדן גורמה לא הכל כשר כך שאין אפשרות לטעום,
(וזה כמובן מוריד את רמת הלימודים)

 

[סגול חציל]

בדן גורמה לא הכל כשר כך שאין אפשרות לטעום,
(וזה כמובן מוריד את רמת הלימודים)

זה לא נכון.
הם פותחים גם קבוצות כשרות.
חברה שלי למדה ועשתה בירור מקיף, הרמה הלימודית שם גבוהה בהרבה מהקמפוס הקולינרי.

 

[חני בנני]

זה לא נכון.
הם פותחים גם קבוצות כשרות.
חברה שלי למדה ועשתה בירור מקיף, הרמה הלימודית שם גבוהה בהרבה מהקמפוס הקולינרי.

כשאני ביררתי לפני כמה חודשים, הקבוצות הכשרות זה רק קורסים קצרצרים ספציפיים, לא קורס מקיף לקונדיטוריה.

 

[מתענינת.]

בדן גורמה לא הכל כשר כך שאין אפשרות לטעום,
(וזה כמובן מוריד את רמת הלימודים)

זה לא נכון.
הם פותחים גם קבוצות כשרות.
חברה שלי למדה ועשתה בירור מקיף, הרמה הלימודית שם גבוהה בהרבה מהקמפוס הקולינרי.

כשאני ביררתי לפני כמה חודשים, הקבוצות הכשרות זה רק קורסים קצרצרים ספציפיים, לא קורס מקיף לקונדיטוריה.

תודה על כל התגובות זה מקדם אותי..
יש לכם מושג איפה עדיף לילמוד???
אף אחת לא יודעת מידע על קמפוס קולינרי???

 

[כותבת הרבה]

לאישה או לנערה? הקמפוס הקולינרי חרדי למהדרין ומקצועי מאוד. דן גורמה מקצועי מאוד, אפרת מקסימה אבל לא כל המרצים חרדים.

 

[CooKiss]

בדן גורמה יש סדנאות מותאמות לנשים שהן כמובן כשרות למהדרין
הייתי בהרבה סדנאות בדן והיה מצוין,
כעת אני פעם ראשונה בלימודים בקמפוס הקולינרי, אמנם זה קורס למתקדמים אבל בית הספר נראה מצוין. הכיתה מאובזרת עם הדברים הכי חדשים בתחום ונראה ברמה גבוהה אני מאמינה שזה כך גם בקורס הבסיסי והמקיף.

בקיצור השיקול שהייתי עושה הוא של נוחות מבחינת מיקום ונסיעות אולי מחיר אם יש הבדל...
כי מבחינה לימודית אני לא רואה שיש הבדל

 

[ext]

בדן גורמה יש סדנאות מותאמות לנשים שהן כמובן כשרות למהדרין
הייתי בהרבה סדנאות בדן והיה מצוין,
כעת אני פעם ראשונה בלימודים בקמפוס הקולינרי, אמנם זה קורס למתקדמים אבל בית הספר נראה מצוין. הכיתה מאובזרת עם הדברים הכי חדשים בתחום ונראה ברמה גבוהה אני מאמינה שזה כך גם בקורס הבסיסי והמקיף.

בקיצור השיקול שהייתי עושה הוא של נוחות מבחינת מיקום ונסיעות אולי מחיר אם יש הבדל...
כי מבחינה לימודית אני לא רואה שיש הבדל

מה המחיר לסדנאות? שווה?

 

[תפוח אדמה]

חשוב לדעת, שכיום אפרת ליבפרוינד מנהלת את תחום הקונדיטוריה בקמפוס הקולינרי
הרמה המקצועית שם היא מהגבוהות בארץ.

 

[ניו פייס]

מעניין לעניין באותו עניין....
קורס בישול גורמה בקמפוס הקולינרי, מישהי הייתה? זה מקדם מבחינת עבודה ? פתיחת קייטרינג בוטיק?
ומה המחיר של קורס 10 מפגשים?