רוטב טוב לסלט כרוב וחמוציות

[start]

יש למשהי?
תודה!

 

[blueberry]

המתכון שלי-

7 כפות סוכר
6 כפות חומץ
4 כפות שמן
1 כפית מלח
(פלפל שחור)

כרוב
בצל אדום
שקדים מסוכרים
חמוציות​

עוד מתכון טעים- אבל לא ממש עם חמוציות-
1 כרוב
3 פלפלים צבעוניים חתוכים לקוביות (אדום כתום צהוב)

1/4 כוס סוכר
1/8 כוס שמן
1/4 כוס חומץ
1/4 כפית פפריקה
1 כפית מלח
1 שום כתוש
1/4 כוס רסק עגבניות/קטשופ

ניתן לשים עגבניות שרי/חמוציות. אני אף פעם לא שמתי.

שנה טובה!

 

[bbr]

המתכון שלי-

7 כפות סוכר
6 כפות חומץ
4 כפות שמן
1 כפית מלח
(פלפל שחור)

כרוב
בצל אדום
שקדים מסוכרים
חמוציות​

עוד מתכון טעים- אבל לא ממש עם חמוציות-
1 כרוב
3 פלפלים צבעוניים חתוכים לקוביות (אדום כתום צהוב)

1/4 כוס סוכר
1/8 כוס שמן
1/4 כוס חומץ
1/4 כפית פפריקה
1 כפית מלח
1 שום כתוש
1/4 כוס רסק עגבניות/קטשופ

ניתן לשים עגבניות שרי/חמוציות. אני אף פעם לא שמתי.

שנה טובה!

בצל ירוק מאוד מוסיף לסלט הזה עם הפלפלים!

 

[cello]

יש עוד רעיונות לסלטים חיים וטעימים?

 

[ויזואלית]

סלט גזר חי
5 גזרים מגוררים
מעט פלפל ירוק חריף מגורר ( מי שלא אוהב לא חייב )
סלרי חתוך לטבעות

לרוטב
מיץ לימון
שמן
מלח
פלפל שחור מערבבים היטב ויצקים על הסלט

 

[עלה כתמתם]

סלט חסה וחמוציות

סלט:
חסה
חמוציות
שביבי שקדים קלויים (במחבת בלי שמן, לערבב עד שמזהיב / לאפות בתנור בחום גבוה עם מים ומלח)
רוטב:
1/2 כוס שמן
1/2 כפית מלח
1/2 כפית אבקת שום
2 כפות סוכר
3 כפות חומץ
1 כפית מיץ לימון
להכניס הכל לשייקר ולנער היטב.
לצקת את הרוטב על הסלט סמוך לזמן האכילה.

 

[קטי]

חסה
מנגו/אפרסק משימורים
חמוציות
קשיו
לתיבול: חומץ, סוכר ומעט שמן
סלט טעים מאוד
בהצלחה!!