קינוחים רולדה טעימה במיוחד.מתכון+תמונות.

[דסולישה ❤]

הנה המתכון....בתאבון!!

 

[BRAVERMAN]

עשיתי בדיוק משהו דומה בשבת.. מצורף מתכון ותמונה, היה טעים בטירוף!!
(הסוד הוא מלאאא ריבת חלב לפני ששמים את הקצפת.. בתאבון)

המתכון:
רולדה /גיטי פוטש

4 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס קמח
2 כפות שמן
1 אבקת אפיה

להקציף ביצים שלימות,להוסיף באיטיות את הסוכר ולהמשיך להקציף כ10 דקות!
להוריד את המהירות הכי נמוכה ולהוסיף את שאר החומרים,

לחמם תנור על 180 מעלות,לשמן נייר אפיה היטב ולשפוך את התערובת לתוך תבנית חד פעמי הכי גדולה,
לאפות כ_12-14 דקות,שהשוליים לא יאפו מידי,
מיד כשמוצאים מהתנור להניח מעל נייר אפיה ולגלגל לרולדה ולחכות להתקררות מלאה של הרולדה!
לבנתיים,להקציף;
שמנת מתוקה
2 כפות פודינג

להקציף עד לקבלת קצף יציב,
אני מורחת שיכבה נדיבה של ריבת חלב או ממרח שוקולד פסק זמן,ומעל זה שמה את השמנת,
מגלגלת ו.....מקררת כמה שעות
בהצלחה,
קונדיטופ- אירוע טופ 0584217600

 

[דסולישה ❤]

וואלה @שח מט זה נראה מגרה אששששש!!

 

[שולמית רוז]

וואלה. מתכונים מטורפים הבאתן!

 

[הרי זהב]

הנה המתכון....בתאבון!!
צפה בקובץ המצורף 751880צפה בקובץ המצורף 751882צפה בקובץ המצורף 751884צפה בקובץ המצורף 751885

לא רואה מתכון.
מגיע לאתר "כל רגע".
אני יודעת שקיימים שם מתכונים אבל לא מוצאת את זה בקישור.

 

[דסולישה ❤]

מעניין כי אני פותחת את הקישור ומגיע לי לכתבה של המתכון!
אולי זה יפתח לך?

מוצלחת וממכרת: מתכון לעוגת רולדה עם ריבת חלב וקצפת - כל רגע

מתכון קל ומהיר להכנת רולדה טעימה ומיוחדת, בתוספת ריבת חלב הנותנת את הטעם המוצלח לעוגה יוקרתית ומושלמת, מתאימה לכל אירוח וכקינוח לכל סעודה חגיגית

kore.co.il

 

[מירי84]

לא רואה מתכון.
מגיע לאתר "כל רגע".
אני יודעת שקיימים שם מתכונים אבל לא מוצאת את זה בקישור.

אני פתחתי את הקישור זה כן מגיע למתכון (באתר כל רגע). תגללי קצת למטה ותראי.
אם את לא מצליחה מעתיקה לך את המתכון:

מתכון לעוגת רולדה עם ריבת חלב וקצפת

המצרכים לעוגת רולדה עם ריבת חלב וקצפת:

• 6 חלבונים
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס מים
• 1 סוכר וניל
• 1 א. אפיה
• 1 כוס קמח
• ריבת חלב
• 1 קצפת צמחית (רי'ץ) / שמנת מתוקה
• 1 חב' פודינג וניל
• שוקולד מריר/חלבי לקישוט
• שוקולד לבן לקישוט

אופן ההכנה לעוגת רולדה עם ריבת חלב וקצפת:

הכינו את הרולדה:

1.את החלבונים הקציפו עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.

2.הוסיף בהדרגה את המים, סוכר וניל, א. אפיה וקמח

3.הכניסו לתנור שחומם מראש על 180° למשך 15 דקות

4.הוציאו מהתנור והניחו על נייר אפייה, גלגלו עם נייר האפייה את הרולדה לקבלת צורה מגולגלת והשאירו כך עד לקירור הרולדה.

הכינו את הקרם:

הקציפו את הריץ' או השמנת המתוקה עד לקבלת קצף יציב, הוסיפו תוך כדי הקצפה את הפודינג וניל.

הרכבת הרולדה:

1.פיתחו את הרולדה ומרחו ריבת חלב ומעליה את הקרם, השאירו מהקרם בצד, לציפוי הרולדה.

2.גלגלו את הרולדה, וצפו את הרולדה בקרם שנותר. זלפו מעל הקצף ריבת חלב וגרדו בפומפייה גסה את השוקולד המריר/ החלבי ואת השוקולד הלבן מלמעלה.

3.שמרו בקירור והגישו קר.

המתכון מאת: א. ברקוביץ מלונדון.

 

[WELLCOME]

@דסולישה ❤ על זה נאמר החיקוי מוצלח מהמקור!!
תציעי ל"כל רגע" לשים את התמונה שלך הרולדה מ-ג-ר-ה!!!

 

[דסולישה ❤]

תודה...!
אחותי הכינה....

@דסולישה ❤ על זה נאמר החיקוי מוצלח מהמקור!!
תציעי ל"כל רגע" לשים את התמונה שלך הרולדה מ-ג-ר-ה!!!

 

[ממלמלת]

הנה המתכון....בתאבון!!

מסוג הדברים שאני רק רוצה שמישהו יפנק אותי בפרוסה
או שתיים.
תודה.

 

[ANANAS]

יש מתכון מעניין וטעים לרולדה פרווה?

 

[הרי זהב]

יש מתכון מעניין וטעים לרולדה פרווה?

הרולדה בעצמה בכל מקרה פרווה.
את יכולה למרוח עליה כל סוגי ממרחים הפרווה שקונים מוכן כמו קרמל/לוטוס/נוגט ועוד..
ואז ריץ' מוקצף עם או בלי כף או 2 פודינג.
מלמעלה תקשטי בריץ עם זילופים מהממרח שבחרת. ואם את רוצה אז גם עם שוקולדים פרווה שיש לקנותם במשקל כדוגמת קליק פרווה.

 

[לילה אחד]

השאלה הכי לא קשורה, אבל מה לעשות שקפץ לי מיש לעין
איך מנקים את הפלייסמנט הזה אחר כך??

 

[הרי זהב]

השאלה הכי לא קשורה, אבל מה לעשות שקפץ לי מיש לעין
איך מנקים את הפלייסמנט הזה אחר כך??

לא הבנתי

 

[לילה אחד]

סתם, בתמונה הרולדה מונחת על פלייסמנט קש יפה, וניסיתי להבין איך מנקים את הדבר הזה.
יש לי פלייסמנט דומה וכמעט לא משתמשת בו כי אין לי מושג איך לנקות