שעועית בצמר גפן

[מגה]

אני רוצה להכין עם הילדים, משהי יודעת איך מכינים את זה?

 

[ריקל]

לוקחים צלחת חד פעמית
שמים צמר גפו לח- רטוב(לא יותר מדי)
ומעל שמים את שעועית או חומוס או גרעיני פופקרן
כל יום צריך להשקות במעט מים
ואחרי מס' ימים מתחיל לצאת כבר שורש

בהצלחה רבה

 

[גבינה צהובה]

ואם תרצי תוצאות יותר מלהיבות ומהירות לילדים...

במקום שעועית תגדלו עדשים- יפרח לכם ירוק יפיפה....

 

[מגה]

עדשים ירוקים או כתומים?

 

[נחמה רובין]

משהו מלהיב אחר- בטטה. כמו אבוקדו בכלי עם מים. תוך כמה ימים יוצא עלים ובתוך זמן קצר זה ממש מתפשט

 

[שירים במעלות]

כנ"ל סלק אדום - מצמיח עלים יפים.

 

[עימוד חן]

באבוקדו יש גרעין אבל בבאטט וכו' אין גרעין האם שמים הכל במים או חתוך

משהו מלהיב אחר- בטטה. כמו אבוקדו בכלי עם מים. תוך כמה ימים יוצא עלים ובתוך זמן קצר זה ממש מתפשט

תודה מראש

 

[אות לי]

לגרעין של אבוקדו ובטטה צריך המון המון זמן והחופש עוד מעט נגמר

כך מנביטים:
הכי קשה להנביט זה שעועית לבנה וחומוס, הכי קל קטניות רכות כמו עדשים לסוגים.
הכי נכון להשרות את הקטניות בהרבה מים כמו לפני בישול:
חומוס ושעועית - לילה
עדשים - כמה שעות
התהליך הוא כזה - שוטפים לאחר ההשריה, מניחים על נייר סופג לח (ולא על צמר גפן) במקום חמים יבש וחשוך, הכי טוב מתחת לכיור, מקפידים שהנייר הסופג יהיה לח אבל לא 'טובע' במים.
צריך להקפיד שהנבט לא יתקלקל ויסריח - כאשר הנביטה תחילה אפשר להעביר למקום 'חם' במקרר לא תאמינו אבל ההנבטה ממשיכה גם שם ומונעת קלקול של הנבטים.

כאשר יש לכם מספיק נבטים - תכינו סלטים בריאים וטעימים.


אולגה.

 

[YB nekuda]

ממה יוצא נבטים הכי טעימים?

 

[בסתר המדרגה]

כששותלים באדמה (עציץ) צומח יותר מהר ויותר בטוח.
גרעיני חמניה מפריחים חמניות מדהימות - ככל שהעציץ יותר גדול יש להם יותר מקום והן מתפתחות ענקיות ויפות מאד לשמחת הילדים (והמבוגרים...)
(אפשר לשתול אותם עם הקליפה או בלעדיה כשהשפיץ כלפי מעלה)
בהצלחה!

 

[אות לי]

ממה יוצא נבטים הכי טעימים?

טעם אישי, לא?
לדעתי של חומוס הם בשרניים עבים וארוכים יותר משל האחרים.


אולגה.

 

[שירים במעלות]

לתשומת לב השותלים, ערב ט"ו באב הוא תאריך אחרון לזריעה לפני השמיטה... (באדמה, לא במים)