דיון מוקרם תפו"א או פסטה??

  • הוסף לסימניות
  • #1
מה יותר טעים וטוב?
מה עדיף להכין?
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #7
עניין של טעם
אגב, אני מכינה גראטן של בטטות ותפודים מוקרמים בתנור + פסטה ! :)
זו ארוחת הפינוק של ילדי בימי שישי של קיץ.

חותכת לפרוסות ומניחה בתבנית צולה אותםבתנור כמחצית השעה עם מעט מאד שמ"ז ומלח גס על 220 עד לריכוך וצריבה.
כשהם רכים, אני מוסיפה פסטה מבושלת לתבנית (קצרה מסוג מסולסל)
ויוצקת מעל שמנת מתוקה מעורבת באבקת מרק בצל+מוסקט טחון.
מנמיכה ל-200, אופה עוד כ-10 דקות ומגישה לצד סלט חסה/ ירקות חתוכים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
עניין של טעם
אגב, אני מכינה גראטן של בטטות ותפודים מוקרמים בתנור + פסטה ! :)
זו ארוחת הפינוק של ילדי בימי שישי של קיץ.

חותכת לפרוסות צולה אותם עם מעט מאד שמ"ז ומלח גס על 220 עד לריכוך וצריבה.
כשהם רכים, אני מוסיפה פסטה מבושלת לתבנית (קצרה מסוג מסולסל)
ויוצקת מעל שמנת מתוקה מעורבת באבקת מרק בצל+מוסקט טחון.
מנמיכה ל-200, אופה עוד כ-10 דקות ומגישה לצד סלט חסה/ ירקות חתוכים.
נשמע מעולה!
את לא מבשלת את התפו"א על הגז לפני כן?
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
רוקוט קרומפלי זה לא תפו"א מוקרמים. אלא מוסיפים להם שמנת חמוצה
. הטעם שונה לחלוטין מתפו"א מוקרמים.
אכן
מדובר במאפה המכיל שכבות של תפודים מבושלים ופרוסים, ביצה קשה פרוסה, שמנת חמוצה וחמאה.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה