עוגות/עוגיות עזרה במתכון

  • הוסף לסימניות
  • #2
מה לא הבנת?
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
לפי התרגום לעברית לא הבנתי בדיוק את החומרים
והוראות הכנה אני בכלל לא רואה
 
  • הוסף לסימניות
  • #4

רכיבים​

  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 3 כפות חמאת בוטנים קרמית
  • 1/4 כוס חמאת בוטנים קרמית
  • 1 1/2 כוסות אבקת סוכר
  • 1 כוס בוטנים קלויים יבשים ללא מלח
  • 11 יחידות סוכריות קרמל, לא ארוזות
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 3 כפות חמאת בוטנים קרמית
  • 7 כפות קרם מרשמלו (נראה לי שזה כפות . מקווה שהבנתי נכון)

כיוונים​

  1. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ' בנייר אפייה.
  2. מניחים כוס אחת של שוקולד צ'יפס ושלוש כפות חמאת בוטנים בקערה חסינת חום. מחממים במיקרוגל למשך 60 שניות ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומשולבת. במיקרוגל במרווחים של שלוש שניות במידת הצורך.
  3. יוצקים שוקולד מומס בתבנית מוכנה ומפזרים בצורה אחידה. מניחים את התבנית במקפיא למשך 2-3 דקות או עד שהן מתקשות.
  4. בינתיים, בקערה נקייה מוסיפים קרם מרשמלו, 1/4 כוס חמאת בוטנים ואבקת סוכר. בכף עץ או מרית מערבבים עד שנוצר בצק רך. (ניתן לעשות בקערת ערבוב גם באמצעות וו בצק).
  5. מוציאים את הבצק מהקערה ולוחצים עם האצבעות על שכבת השוקולד.
  6. מפזרים בוטנים מלמעלה, לוחצים אותם בעדינות פנימה.
  7. בסיר קטן, מוסיפים סוכריות קרמל ושמנת מתוקה. מבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד להמסה. יוצקים מייד על בוטנים, מורחים הכל עם גב הכף.
  8. מקררים חמש דקות עד להתייצבות.
  9. בקערה חסינת חום ממיסים את שאר השוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים. יוצקים על שכבת הקרמל, מפזרים בצורה אחידה.
  10. מניחים את התבנית במקרר למשך 10 דקות עד שהשוקולד מתייצב.
  11. עם סכין חדה, חותכים לברים.


אם זה לא מספיק ברור אז-
 
  • הוסף לסימניות
  • #5

רכיבים​

  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 3 כפות חמאת בוטנים קרמית
  • 1/4 כוס חמאת בוטנים קרמית
  • 1 1/2 כוסות אבקת סוכר
  • 1 כוס בוטנים קלויים יבשים ללא מלח
  • 11 יחידות סוכריות קרמל, לא ארוזות
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 3 כפות חמאת בוטנים קרמית
  • 7 כפות קרם מרשמלו (נראה לי שזה כפות . מקווה שהבנתי נכון)

כיוונים​

  1. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ' בנייר אפייה.
  2. מניחים כוס אחת של שוקולד צ'יפס ושלוש כפות חמאת בוטנים בקערה חסינת חום. מחממים במיקרוגל למשך 60 שניות ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומשולבת. במיקרוגל במרווחים של שלוש שניות במידת הצורך.
  3. יוצקים שוקולד מומס בתבנית מוכנה ומפזרים בצורה אחידה. מניחים את התבנית במקפיא למשך 2-3 דקות או עד שהן מתקשות.
  4. בינתיים, בקערה נקייה מוסיפים קרם מרשמלו, 1/4 כוס חמאת בוטנים ואבקת סוכר. בכף עץ או מרית מערבבים עד שנוצר בצק רך. (ניתן לעשות בקערת ערבוב גם באמצעות וו בצק).
  5. מוציאים את הבצק מהקערה ולוחצים עם האצבעות על שכבת השוקולד.
  6. מפזרים בוטנים מלמעלה, לוחצים אותם בעדינות פנימה.
  7. בסיר קטן, מוסיפים סוכריות קרמל ושמנת מתוקה. מבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד להמסה. יוצקים מייד על בוטנים, מורחים הכל עם גב הכף.
  8. מקררים חמש דקות עד להתייצבות.
  9. בקערה חסינת חום ממיסים את שאר השוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים. יוצקים על שכבת הקרמל, מפזרים בצורה אחידה.
  10. מניחים את התבנית במקרר למשך 10 דקות עד שהשוקולד מתייצב.
  11. עם סכין חדה, חותכים לברים.


אם זה לא מספיק ברור אז-
מה זה כיווניים?
תרגום של directions?

למילה directions יש 2 משמעויות.
1. כיוונים
2. הוראות...


ולא,
זה לא 7 כפות קרם מרשמלו
ולא 11 יחידות סוכריות קרמל ללא העטיפה
אלא-
זה 7 אונקיות קרם מרשמלו. משקל ארה"ב. ounce
כל אונקיה שווה כ 28 גרם [קצת יותר] כך ש-7 אונקיות שווים לכ-200 גרם.
11 אונקיות סוכריות קרמל זה כ-312 גרם סוכריות
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
@ה. בקר אין לך איזה מתכון אלוף שישים את זה בכיס הקטן??
יש המון מתכונים לחטיף הזה
בשורה תחתונה זה חטיף כם שכבה של קרמל, שכבת שוקול ושכבה שלי מין טופי עם בוטנים.

פעם הכנתי.
אני צריכה לחפש את המתגון שכתבת לעצמי בזמנו
אחפש ואעלה.
הכנתי כיחידות מצופות שוקולד
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
יש המון מתכונים לחטיף הזה
בשורה תחתונה זה חטיף כם שכבה של קרמל, שכבת שוקול ושכבה שלי מין טופי עם בוטנים.

פעם הכנתי.
אני צריכה לחפש את המתגון שכתבת לעצמי בזמנו
אחפש ואעלה.
הכנתי כיחידות מצופות שוקולד
נווו ידעתי שיש לך.
יש לך הכל!!
והרבה יותר ברור וקל להכנה...
הייתי אומרת גם יותר טעים אבל לא טעמתי את האמריקאי...
למרות שכבר יש לך "חזקה" ואפשר להגיד את זה בלב שלם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
נווו ידעתי שיש לך.
יש לך הכל!!
והרבה יותר ברור וקל להכנה...
הייתי אומרת גם יותר טעים אבל לא טעמתי את האמריקאי...
למרות שכבר יש לך "חזקה" ואפשר להגיד את זה בלב שלם.
אני לר מכינה את זה כי אם אני אכין דבר כזה- אין ספק שאני נופלת שם בדיאטה.
אבל אולי בכל זאת אכן
ואגד לבנות להחביא ממני.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אני לר מכינה את זה כי אם אני אכין דבר כזה- אין ספק שאני נופלת שם בדיאטה.
אבל אולי בכל זאת אכן
ואגד לבנות להחביא ממני.
יש לי פיתרון יותר מוצלח!
תגידי לי שזה מוכן ואני אחביא לך את זה אצלי...
בלי הבטחה להחזיר ;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
תודה רבה על הכל
מצאתי באתר אחר את אותו מתכון נראה לי יותר פשוט וחומרים זמינים

 
נערך לאחרונה ע"י מנהל:
  • הוסף לסימניות
  • #12
לפי כללי הפורום ומטעמי בעיה של זכויות יוצרים אין להעתיק מתכון ו/או תמונה מאתרים אחרים
ולכן ערכתי לקישור בלבד.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה