מאפים קוקוש - חלום שהתגשם

  • הוסף לסימניות
  • #43
תודה על המתכון
יצא מעולה
(אגב, מעניין, הנוזלים בבצק, אחרי 2 כוסות הבצק כבר יצא לי דביק...)
 
  • הוסף לסימניות
  • #44
יאא, ממש הונגרישע זכרונות מסבתא
ובכלל
נראה אותו דבר מהקוקוש שההונגריה הזקנה
בהכנסת אורחים של "ר ישיעלה הויז" -מכינה כל בוקר כאלו קוקושים
וואו מעלה זכרונות
חייבת לפנות זמן ולנסות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
  • הוסף לסימניות
  • #47
תודה על המתכון, רוצה להכין, לא הבנתי מה הכוונה לקפל את הצדדים?
סימנתי בחץ אדום
לפני שמגלגלים את הבצק עושים קיפול ב 2 הצדדים של הבצק
זה חשוב כי זה סוגר את הפתח שדרכו כל המילוי נוזל החוצה
ככל שהפס אטום יותר מכל הצדדים פחות שוקולד בורח החוצה = יותר טעים.

1061963-2921050d0dc90c5aecb52c689c8a8d66.jpg


ואם כבר קוקוש..
כך נראות ההכנות לשבת בקעמפ סאטמאר בניו יורק..
קוקוש אמיתי אמיתי

קוקוש.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #48
הכנתי.
יצא עשיר, פריך, ונוטף שוקולד.
תודה רבה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #50
אופים על טורבו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #52
יצא מושלם ממש!
 
  • הוסף לסימניות
  • #53
לא יודע אם יש לזה משמעות
אנחנו אופים הכל על טורבו
וודאי שיש, זה מייבש
בדרכ בעוגיות מסויימות
את השמרים עכשיו אפיתי בלי, יצא מעולה
 
  • הוסף לסימניות
  • #55
@תלתן -הפסים יצאו מהתנור -מדהימים!
געגוע עמוק לסבתא ז''ל
בדיוק כך היא היתה עושה רק זכור לי שהם היו ענקיים ואני חילקתי לשמונה כדורים
ייש כח!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה