מתכונים לתשעת הימים

[יודעת לשאול]

לא,
יש לנו צליאקי שאסור לו כל הטבעול שמפוצצים בגלוטן
כנ"ל קציצות דגים מוכנות.
אפשר לעשות משהו חלבי שהוא לא חגיגה

יש שניצל תירס ללא גלוטן

 

[ליליאן]

יש שניצל תירס ללא גלוטן

נכון, אבל זה פחמימה, זה לא עוזר לי כתחליף לחלבון בשר...

 

[אביטל שורץ]

יכול להתאים עם עדשים כתןמןת?

לא ניסיתי,
זה בטח ישפיע על הצבע

 

[מרים שוורץ]

טרי?
אפשר לטגן במחבת עם גריל דג א,שום ותבלינים
יוצא פצצה

לא טרי , קפוא - פילה דניס
אני באה להכין עכשיו מי עוזרת לי?
קניתי גריל דג, יתאים עם שום, פפריקה, פלפל שחור? אולי גם כורכום? איך, מחבת או תנור?

 

[מה שאני]

אתמול הכנתי ארוחת צהרים דגים אורז וכו' הילד בן 4 חוזר מהחיידר ואומר לי הי זה לא חלבי צריך לאכול חלבי...

 

[צלמת אלופה]

לא טרי , קפוא - פילה דניס
אני באה להכין עכשיו מי עוזרת לי?
קניתי גריל דג, יתאים עם שום, פפריקה, פלפל שחור? אולי גם כורכום? איך, מחבת או תנור?אולי כבר לא רלוונטי

אולי כבר לא רלוונטי
אבל בגדול נשמע בסדר
אישית פחות משתדר לי כורכום עם ריל דג,
אפשר כמובן לאפות עם הרבה ירקות- מוסיף טעם ועסיסיות

 

[יש לך כנפי רוח]

אשמח לקבל רעיונות לשדרוגים לפסטה ברוטב אדום הבנאלית
למי שיש אשמח מאד

 

[הרי זהב]

מדהים. כל הכבוד לך )להודות שאני מבשלת בערך 3 פעמים בשבוע, לפעמיים?)
עם כאלה הצהרות אין לך אפילו מתכון אחד מקטניות לפרגן לי?

משום מה פספסתי את ההודעה שלך...
אם רלוונטי, אתן לך מתכונים.
קציצות עדשים וירקות
תבשיל ירקות וחומוס
מג'דרה- אורז עם עדשים
מרק אפונה/עדשים
סמבוסק (ממולא חומוס ובצל מטוגן)

 

[ע.מ.]

משום מה פספסתי את ההודעה שלך...
אם רלוונטי, אתן לך מתכונים.
קציצות עדשים וירקות
תבשיל ירקות וחומוס
מג'דרה- אורז עם עדשים
מרק אפונה/עדשים
סמבוסק (ממולא חומוס ובצל מטוגן)

אשמח למתכונים שלך
תודה

 

[הכול טוב ולטובה!!]

אשמח למתכונים לתשעת הימים טעימים וקלים!

 

[80108]

אשמח למתכונים לתשעת הימים טעימים וקלים!

יש לקנות היום חזה צמחי בטעם עוף וכן שווארמה צמחית...

 

[בינה מלכותית]

אשמח למתכונים לתשעת הימים טעימים וקלים!

מה את מחפשת?
אוכלת דגים?
סגנון חלבי מתוק/מלוח

חייבת שיהיה חלבון ממש בכל ארוחה?

אצלי הארוחות במקום הבשר אני עושה
- סלומון
- קציצות טונה
- תפו"א מוקרמים (עושה כל השנה גם , לא מתפנקת לכבוד הימים האלו)
- בלינצעס במילוי גבינה מתוק או מלוח עוד לא החלטתי
- לביבות גבינה או עוגת גבינה שעשויה בעיקר מגבינה וקצת תוספות

אם את צריכה מתכון או משהו תעדכני

 

[הכול טוב ולטובה!!]

מה את מחפשת?
אוכלת דגים?
סגנון חלבי מתוק/מלוח

חייבת שיהיה חלבון ממש בכל ארוחה?

אצלי הארוחות במקום הבשר אני עושה
- סלומון
- קציצות טונה
- תפו"א מוקרמים (עושה כל השנה גם , לא מתפנקת לכבוד הימים האלו)
- בלינצעס במילוי גבינה מתוק או מלוח עוד לא החלטתי
- לביבות גבינה או עוגת גבינה שעשויה בעיקר מגבינה וקצת תוספות

אם את צריכה מתכון או משהו תעדכני

תודה! נתת לי רעיונות!
אשמח למתכון קל לקציצות טונה

 

[פ.נ]

חוץ מחלבון דגים איזה אפשריות של חלבון יש??

 

[בינה מלכותית]

תודה! נתת לי רעיונות!
אשמח למתכון קל לקציצות טונה

קציצות טונה

עושה לפי המצרכים בבית/חשק/כוח או סבלנות

על כל קופסת טונה
בייצה
מלח
פלפל שחור לפי הטעם

ומכאן תלוי:

• בצל
• גזר קצוץ
• בטטה
• דלורית
• וכל סוגי הירקות שנראה לי מתאים
• פירורי לחם/קמח מצה- אם שמים הרבה אני מוסיפה עוד ביצה

לפעמים אופה את זה כפשטידה
או מטגנת במחבת כמעט ללא שמן

בתאבון

 

[הכול טוב ולטובה!!]

קציצות טונה

עושה לפי המצרכים בבית/חשק/כוח או סבלנות

על כל קופסת טונה
בייצה
מלח
פלפל שחור לפי הטעם

ומכאן תלוי:

• בצל
• גזר קצוץ
• בטטה
• דלורית
• וכל סוגי הירקות שנראה לי מתאים
• פירורי לחם/קמח מצה- אם שמים הרבה אני מוסיפה עוד ביצה

לפעמים אופה את זה כפשטידה
או מטגנת במחבת כמעט ללא שמן

בתאבון

כמה קופסאות טונה ל-5 נפשות?
וכמה פירורי לחם?

 

[בינה מלכותית]

כמה קופסאות טונה ל-5 נפשות?
וכמה פירורי לחם?

אני מחשבת 2/3 קופסא לאיש אם זה החלבון היחיד בארוחה
ולכן את צריכה לכאורה 3-4 תלוי בכמות האכילה של הנפשות,
ותלוי בכמות הירקות והבייצים שאת מוסיפה

כמה פירורי לחם?
אני מוסיפה כי לא אוהבת שיהיה מידי רטוב
ככה עד שזה הופך להיות בצקי אבל עדין רטוב

לקופסא אחת לכאורה שתי כפות.

 

[צלמת אלופה]

- בלינצעס במילוי גבינה מתוק או מלוח עוד לא החלטתי

אם עושה מלוח במה את ממלאה?

 

[בינה מלכותית]

אם עושה מלוח במה את ממלאה?

אני עושה גבינה עם גיל/שמנת
קצת מלח פלפל שחור, פפריקה אדומה
ומפזרת מבחות פפריקה אדומה ליופי

 

[דרמה זה לא סיפור]

אני מבשלת שעועית במים מתובלים בסוכר מלח ומעט פלפל שחור
כשהשעועית רכה מוסיפה רסק עגבניות ושום ומבשלת עוד כמה דקות.
ניתן להוסיף בתחילת הבישול גם עיגולי גזר
מגישים לצד אורז לבד
פשוט משביע מזין ולא חורפי מדי.