דרוש מידע הייתם בבודפשט בשבת?

  • הוסף לסימניות
  • #4
סעדתם בשבת במסעדת כרמל?
טעמתם את הקניידלך שלהם?
שמעתי שזה משו משו :)
אשמח לעזרה במציאת המתכון...
סעדתי שם
הקניידלך של אשתי פי אלף יותר טובים!!
ובכלל האוכל בסדר כשרעבים לא יותר מיזה..

ואם כבר אני התעניתי שם בדברים אחרים..
1. המלצר ההונגרי הראשי הולך ם סינר עור נדיר..
שאלתי אותו איפה הוא קונה, הוא חייך ולא ענה לי.
2. מלצר גבוהה בערך בגיל 50 עם רעמת שיער ענקית..
מסורק לאחור עם המון שמן..
שאלתי אותו "איפה אתה מסתפר.." הוא תן לי את הכתובת..
ואפילו עקץ אותי "עם כמות השיער שיש לך זה יעלה לך בזול.." :rolleyes:
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
אני הבנתי שזה קניידלך עם עוף/בשר/הודו/וואטאבר
אשמח למתכון מוצלח
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
@מציאותית יש לי שתי אופציות לתת לך, המתכון שלי לקניידלעך:

פרווה - 1 ביצה, 2 כפות שמן, חצי כוס מים, ואז לערבב בהדרגה עם קמח מצה עד שמגבש לעיסה רכה קצת מלח, קצת פפריקה ואז במקרר חצי שעה, או במקפיא חמש דקות, ואז כדורים למים/מרק רותחים [להרטיב ידיים ולכדרר כדורים נאים, שמתנפחים.. לזרוק בהדרגה כדורים לא בבת אחת]

בשרי - 1 הודו טחון מופשר טבעי [1/2 ק"ג], לערבב בתבנית חד פעמית עם: 2 ביצים, 3/4 [או כוס, לראות לפי העין] קמח מצה, קצת שמן, פפריקה, מלח, אבקת שום, לערבב היטב היטב עם מזלג מתכת, ואז מינימום 3 שעות במקרר [אני מכסה את התבני החד פעמים בשקית הקפאה מעל], ואז כדורים למים רותחים כמובן לכדרר עם ידיים רטובות ולאט לאט לסיר, כלומר את זורקת נגיד 3 כדורים, מכסה את הסיר וממתינה 3 דקות, ואז עוד 3 וכן הלאה,

תשתפי בתוצאות
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
@מציאותית יש לי שתי אופציות לתת לך, המתכון שלי לקניידלעך:

פרווה - 1 ביצה, 2 כפות שמן, חצי כוס מים, ואז לערבב בהדרגה עם קמח מצה עד שמגבש לעיסה רכה קצת מלח, קצת פפריקה ואז במקרר חצי שעה, או במקפיא חמש דקות, ואז כדורים למים/מרק רותחים [להרטיב ידיים ולכדרר כדורים נאים, שמתנפחים.. לזרוק בהדרגה כדורים לא בבת אחת]

בשרי - 1 הודו טחון מופשר טבעי [1/2 ק"ג], לערבב בתבנית חד פעמית עם: 2 ביצים, 3/4 [או כוס, לראות לפי העין] קמח מצה, קצת שמן, פפריקה, מלח, אבקת שום, לערבב היטב היטב עם מזלג מתכת, ואז מינימום 3 שעות במקרר [אני מכסה את התבני החד פעמים בשקית הקפאה מעל], ואז כדורים למים רותחים כמובן לכדרר עם ידיים רטובות ולאט לאט לסיר, כלומר את זורקת נגיד 3 כדורים, מכסה את הסיר וממתינה 3 דקות, ואז עוד 3 וכן הלאה,

תשתפי בתוצאות
תודה רבה רבה!!
הבשרי נשמע מעניין ממש!
פרווה מכירה, ועוף בלבד גם, רוצה קצת לגוון
תגידו יש כאלה ששמים זנגביל בקניידלך??
(זה מה שהלה סיפר לי שדמיין שטעם בקניידל שם.)
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
כן אימא שלי שמה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה