דרוש מתכון בצק פילו במילוי עוף טחון - מטוגן

צביה CPA · 10/10/22

בס"ד
אודה למתכון כולל הוראות הכנה (ואיזה רוטב מתאים?)
אין לי בקר טחון, ואין תנור בשרי.

תהילה ישכיל · 11/10/22

נכתב ע"י צביה CPA:
למתכון כולל הוראות הכנה

יש לך חזה עוף?!(אם אין לך חזה עוף אפשר להכין עם טחון)
אני מטגנת בצל במחבת
מוסיפה נתחים קטנטנים של חזה עוף ומקפיצה
מתבלת בסילאן,פ.שחור גרוס,מלח,מעט אגוז מוסקט
מוסיפה פיסות קטנות של משמשים,שזיפים,חמוציות וגפרורי שקדים
ממלאה בעלי פילו ןמגלגלת לסיגרים
ניתן לאפות בתנור/לטגן (אם אופים- לא לשכוח לשמן את העלים לפני המילוי ולמשוח שמן מבחוץ) אם מטגנים ניתן לדלג על זה
זורה אבקת סוכר
הולך טוב עם רוטב טחינה גולמית וסילאן

BIZZARC- עשירה · 11/10/22

נכתב ע"י צביה CPA:
אין לי בקר טחון, ואין תנור בשרי.

את יכולה להכין עם עוף, אבל סתם כך, אם יש לך בשר את יכולה לחתוך ממנו נתל קטן ולחתוך לחתיכות פיציות- סוג של טחינה ידנית עם סכין.

נכתב ע"י תהילה ישכיל:
יש לך חזה עוף?!(אם אין לך חזה עוף אפשר להכין עם טחון)
אני מטגנת בצל במחבת
מוסיפה נתחים קטנטנים של חזה עוף ומקפיצה
מתבלת בסילאן,פ.שחור גרוס,מלח,מעט אגוז מוסקט
מוסיפה פיסות קטנות של משמשים,שזיפים,חמוציות וגפרורי שקדים
ממלאה בעלי פילו ןמגלגלת לסיגרים
ניתן לאפות בתנור/לטגן (אם אופים- לא לשכוח לשמן את העלים לפני המילוי ולמשוח שמן מבחוץ) אם מטגנים ניתן לדלג על זה
זורה אבקת סוכר
הולך טוב עם רוטב טחינה גולמית וסילאן

נשמע ממש טוב
מתלבטת מתי להכין- לשבת או לשמחת תורה

tzivya7 · 11/10/22

נכתב ע"י תהילה ישכיל:
יש לך חזה עוף?!(אם אין לך חזה עוף אפשר להכין עם טחון)
אני מטגנת בצל במחבת
מוסיפה נתחים קטנטנים של חזה עוף ומקפיצה
מתבלת בסילאן,פ.שחור גרוס,מלח,מעט אגוז מוסקט
מוסיפה פיסות קטנות של משמשים,שזיפים,חמוציות וגפרורי שקדים
ממלאה בעלי פילו ןמגלגלת לסיגרים
ניתן לאפות בתנור/לטגן (אם אופים- לא לשכוח לשמן את העלים לפני המילוי ולמשוח שמן מבחוץ) אם מטגנים ניתן לדלג על זה
זורה אבקת סוכר
הולך טוב עם רוטב טחינה גולמית וסילאן

תהילה !!!!!
מתכון מדהים תודה רבה !!
יש לך עוד בסגנון?

java · 12/10/22

נכתב ע"י תהילה ישכיל:
יש לך חזה עוף?!(אם אין לך חזה עוף אפשר להכין עם טחון)
אני מטגנת בצל במחבת
מוסיפה נתחים קטנטנים של חזה עוף ומקפיצה
מתבלת בסילאן,פ.שחור גרוס,מלח,מעט אגוז מוסקט
מוסיפה פיסות קטנות של משמשים,שזיפים,חמוציות וגפרורי שקדים
ממלאה בעלי פילו ןמגלגלת לסיגרים
ניתן לאפות בתנור/לטגן (אם אופים- לא לשכוח לשמן את העלים לפני המילוי ולמשוח שמן מבחוץ) אם מטגנים ניתן לדלג על זה
זורה אבקת סוכר
הולך טוב עם רוטב טחינה גולמית וסילאן

זה בעצם סיגרי פסטייה.

tzivya7 · 12/10/22

נכתב ע"י java:
זה בעצם סיגרי פסטייה.

איזה רוטב יש לך לזה?

java · 12/10/22

נכתב ע"י tzivya7:
איזה רוטב יש לך לזה?

אני אוהבת את זה יבש.
לטובת אוהבי ההרטבה אני מגישה עם טחינה ירוקה.

נכתב ע"י tzivya7:
יש לך עוד בסגנון?

בסגנון של המילוי, או בסגנון של הבצק?
כי אם זה המילוי, יש את זה

חגים - פסח- תבשילים

דג בתנור חמוץ מתוק החומרים הנדרשים: 8 מנות פילה מושט טרי חצי ראש שום כתוש חצי כפית מלח 1 לימון סחוט 2 כפות סוכר או דבש 1/3 כוס שמן זית כתית אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה ומורחים חצי מהכמות על הדגים מצד אחד. משמנים תבנית במעט שמן מניחים את הדגים עם הרוטב על גבם בתבנית...

www.prog.co.il