סלטים למי שלא אוהב חומוס של החנות....

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
תקשיבו אצלנו לא אוהבים חומוס......כן כבד לנו תכלס עניין של טעם!
אבל יש סלט חומוס שאנחנו מכינים בבית שהוא ממש מעדן....
זה כלום עבודה !
אז ככה
לוקחים חבילת חומוס בקופסת שימורים
שפכו 3/4 מהמים שיש
שימו במעבד מזון
ועל זה להוסיף 2 כפות שמן זית...
כף לימון (ניתן להוסיף לפי הטעם)
פלפל שחור
מלח
הסוד קצת כמון
ולטחון...
תוך כדי להוסיף טחינה 30% בערך...
עד לקבלת מרקם טוב שלא יהיה יבש ולא לח מידי
כמובן אפשר להוסיף מים לפי הצורך..
לתוספות ניתן להוסיף צנוברים קלויים/ עיגולי חומוס מטוגנים.../פטריות קלויות
ועוד כהיד הדמיון שלכם!
כמובן לא לשכוח לזלף שמן זית למעלה...
לא תאמינו כמה זה טעים תכלס מתכון מצחיק :D
אפי' שלכאורה מתכון הכי פשוט שיש ...
נשמח לשמוע ממכם איך היה!
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #2
שנים שאני מכין חומוס ביתי,
אבל מעדיף גרגירי חומוס רגיל מושרה לילה מבושל בסיר לחץ עם כפית סודה לשתייה עד לריכוך מקסימאלי
מסנן, מוסיף שמן רגיל, שמן זית, מלח, כמון, מיץ לימון, טחינה גולמית ומים לפי העין...
אכן טעם שונה מהחומוס הקנוי, יש שאוהבים ויש שלא.
ד"א מרתיח כמות גדולה של חומוס, מסנן, ,מחלק למנות בשקיות ומקפיא,
ככה שממש קל להכין ממרח חומוס כל שבוע, כי לא צריך להרתיח
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אני גם מכינה
וזה חד משמעית הרבה יותר טעים מהקנוי
אבל הבעיה
שאם לא אוכלים את כולו באותו זמן
הוא נהיה הרבה יותר מוצק ופחות נוזלי
נכון?
או שזה רק אצלי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
נכתב ע"י א.ד.מ.:
שנים שאני מכין חומוס ביתי,
אבל מעדיף גרגירי חומוס רגיל מושרה לילה מבושל בסיר לחץ עם כפית סודה לשתייה עד לריכוך מקסימאלי
מסנן, מוסיף שמן רגיל, שמן זית, מלח, כמון, מיץ לימון, טחינה גולמית ומים לפי העין...
אכן טעם שונה מהחומוס הקנוי, יש שאוהבים ויש שלא.
ד"א מרתיח כמות גדולה של חומוס, מסנן, ,מחלק למנות בשקיות ומקפיא,
ככה שממש קל להכין ממרח חומוס כל שבוע, כי לא צריך להרתיח
לחצ/י כדי להרחיב...
נכון צודק עדיף להשרות ולהכין ..
רק אני אהבתי את הקטע שלא צריך לטרוח כלל קופסת שימורים וזהו
תנסו יוצא טעים....
התלהבתי ששמעתי!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י יש לך כנפי רוח:
אני גם מכינה
וזה חד משמעית הרבה יותר טעים מהקנוי
אבל הבעיה
שאם לא אוכלים את כולו באותו זמן
הוא נהיה הרבה יותר מוצק ופחות נוזלי
נכון?
או שזה רק אצלי?
לחצ/י כדי להרחיב...
נכון אבל אנחנו מכינים לשבת וזה נגמר בדרך כלל עד ראשון...
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
  • הוסף לסימניות
  • #8
נכתב ע"י יש לך כנפי רוח:
כן אבל נגיד
אנירוצה לשים לשבת בבוקר
אז זה כבר נהיה פחות טעים, לכן אני עושה רק לערב שבת..
לחצ/י כדי להרחיב...
הא לי נשאר מצוין
פשוט אולי עניין של מרקם אני עושה את זה קצת יותר נוזלי מהחנות...
ואולי זה עניין של שמן זית
תוסיפי קצת יותר זה רק משביח לא מזיק!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
נכתב ע"י יש לך כנפי רוח:
כן אבל נגיד
אנירוצה לשים לשבת בבוקר
אז זה כבר נהיה פחות טעים, לכן אני עושה רק לערב שבת..
לחצ/י כדי להרחיב...
נכתב ע"י נשואה צעירה:
מעולה בשבת בבוקר, ממליצה להוסיף עוד מים קרים
לחצ/י כדי להרחיב...
או עוד מי חומוס.
בעיקורן, חומוס מושרה הרבה יותר בריא.
אגב, זה מעולה בהקפאה. אגב 2 - להוסיף כוסברה/ פטרוזילה משדרג מאד
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
נכתב ע"י מייפל אורגני.:
תקשיבו אצלנו לא אוהבים חומוס......כן כבד לנו תכלס עניין של טעם!
אבל יש סלט חומוס שאנחנו מכינים בבית שהוא ממש מעדן....
זה כלום עבודה !
אז ככה
לוקחים חבילת חומוס בקופסת שימורים
שפכו 3/4 מהמים שיש
שימו במעבד מזון
ועל זה להוסיף 2 כפות שמן זית...
כף לימון (ניתן להוסיף לפי הטעם)
פלפל שחור
מלח
הסוד קצת כמון
ולטחון...
תוך כדי להוסיף טחינה 30% בערך...
עד לקבלת מרקם טוב שלא יהיה יבש ולא לח מידי
כמובן אפשר להוסיף מים לפי הצורך..
לתוספות ניתן להוסיף צנוברים קלויים/ עיגולי חומוס מטוגנים.../פטריות קלויות
ועוד כהיד הדמיון שלכם!
כמובן לא לשכוח לזלף שמן זית למעלה...
לא תאמינו כמה זה טעים תכלס מתכון מצחיק :D
אפי' שלכאורה מתכון הכי פשוט שיש ...
נשמח לשמוע ממכם איך היה!
לחצ/י כדי להרחיב...
נשמע מגרה עד כמה שזה קל
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
ניסיתי עם קופסת שימורים, החמוס יותר קשה לכן המרקם יותר כבד,
באמת מתקשה בקירור, ולכן עושים דליל יותר מהרצוי ביום שישי בבוקר ומכניסים לקירור,
תמיד אפשר לדלל
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אפשר גם להשתמש עם ארבעס בשימורים לארבעס יבשים כקינוח בסוף הסעודה,
לשפוך המים ולשים על מגבת מטבח וללטף בעדינות, אחר כך לשים קצת מלח ופלפל שחור
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
מי שמחפש עוד קיצור דרך... אפשר לקחת חומוס של אחלה פשוט ולהוסיף לו מים ופלפל שחור וכמון, המרקם יוצא חלק ורך יותר. אפשר להוסיף גם בצל קצוץ דק למי שאוהב. זה לא חומוס ביתי אבל הטעם ממש קרוב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
נכתב ע"י EfratHL:
מי שמחפש עוד קיצור דרך... אפשר לקחת חומוס של אחלה פשוט ולהוסיף לו מים ופלפל שחור וכמון, המרקם יוצא חלק ורך יותר. אפשר להוסיף גם בצל קצוץ דק למי שאוהב. זה לא חומוס ביתי אבל הטעם ממש קרוב.
לחצ/י כדי להרחיב...
יש להם עכשיו "חומוס גלילי" הרבה יותר רך וטעים
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
נכתב ע"י EfratHL:
מי שמחפש עוד קיצור דרך... אפשר לקחת חומוס של אחלה פשוט ולהוסיף לו מים ופלפל שחור וכמון, המרקם יוצא חלק ורך יותר. אפשר להוסיף גם בצל קצוץ דק למי שאוהב. זה לא חומוס ביתי אבל הטעם ממש קרוב.
לחצ/י כדי להרחיב...
טוב זה כבר סיפור אחר !
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
אני באמת חילקתי את זה לכמה קופסאות..
ועל כל אחת שמתי משהוא אחר
בראחת שמתי זילוף שמן זית וקצת טימין וזהו (טעים מאוד)
באחת פטריות וצנוברים קלויים
יש עוד המון רעיונות ככה יצא לכם מיגון מעניין.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
נכתב ע"י מייפל אורגני.:
תקשיבו אצלנו לא אוהבים חומוס......כן כבד לנו תכלס עניין של טעם!
אבל יש סלט חומוס שאנחנו מכינים בבית שהוא ממש מעדן....
זה כלום עבודה !
אז ככה
לוקחים חבילת חומוס בקופסת שימורים
שפכו 3/4 מהמים שיש
שימו במעבד מזון
ועל זה להוסיף 2 כפות שמן זית...
כף לימון (ניתן להוסיף לפי הטעם)
פלפל שחור
מלח
הסוד קצת כמון
ולטחון...
תוך כדי להוסיף טחינה 30% בערך...
עד לקבלת מרקם טוב שלא יהיה יבש ולא לח מידי
כמובן אפשר להוסיף מים לפי הצורך..
לתוספות ניתן להוסיף צנוברים קלויים/ עיגולי חומוס מטוגנים.../פטריות קלויות
ועוד כהיד הדמיון שלכם!
כמובן לא לשכוח לזלף שמן זית למעלה...
לא תאמינו כמה זה טעים תכלס מתכון מצחיק :D
אפי' שלכאורה מתכון הכי פשוט שיש ...
נשמח לשמוע ממכם איך היה!
לחצ/י כדי להרחיב...
וואו, נשמע ממש טוב......
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

  • 294
    • כ
    דרוש מידע משאבת חלב מתלבשת
  • כן כן כן //
    • שלום
    רוצה לקנות משאבה מתלבשת מתלבטת בין ביאמבה, בבל טרי ולנסינו
    אשמח לכל המלצה ומידע מניסיון
    לגבי איכות השאיבה ואיכות המשאבה
    19 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מ.ח
    @באתי לחלום את מכירה מנסיון?
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה