דרוש מידע רבנות ירושלים מהדרין - אתם סומכים עליהם כהכשר מהודר (כרובין וכדו') ?

[היו היה]

בי-ם יש כמה מסעדות חלביות בהכשרים טובים באמת
למשל מוסקטו בכנפ"ש (רובין) ויש גם בהר חוצבים לא זוכר איך קוראים לזה והיא העדה אאל"ט

 

[אפיפית]

סומכים רק על העדה/שארית/לנדו/ ובמקרים נדירים גם רובין

אז איך אתה יודע שזה מוצלח מאוד אם לא סומך?

 

[אפרסק עסיסי]

מסעדת ריקוטה-בכשרות קהילות

 

[הכל טוב !!]

אני הייתי לא מזמן באירוע שהשתתפו בו מכל גווני הציבור חסידים, ליטאים, ספרדים - מהכי הכי פרומרים ועד... וכולם כולם אכלו בלי למצמץ !!!
אז מאיפה כולכם פה שאומרים שממש לא ???

 

[מוטי אבגדהו]

שמתי לב גם שהרבה מאד ירושלמים אוכלים את הכשרות הנל, ומי שמגיע מחוץ לירושלים לא אוכל.

 

[הכל טוב !!]

שמתי לב גם שהרבה מאד ירושלמים אוכלים את הכשרות הנל, ומי שמגיע מחוץ לירושלים לא אוכל.

יכול להיות באמת...

 

[ליטאי פשוט]

אז איך אתה יודע שזה מוצלח מאוד אם לא סומך?

מה? אני אוכל ק"ק... והם סומכים רק על הכשרויות הנ"ל ולא מביאים עוד סוגים

 

[גלגל הצבעים]

אני הייתי לא מזמן באירוע שהשתתפו בו מכל גווני הציבור חסידים, ליטאים, ספרדים - מהכי הכי פרומרים ועד... וכולם כולם אכלו בלי למצמץ !!!
אז מאיפה כולכם פה שאומרים שממש לא ???

א. יתכן מאוד שלא ידעו מה הכשרות שם אלא סמכו על המארח וכד'
ב. לרוב גם מי שאוכל זה לא הסתמכות על ההכשר אלא עם המשגיח ועל מקום מסויים
ג. על איזה מקום מדובר?

 

[BIZZARC- עשירה]

זה לא רק עניין של הכשרים שנכנסים אלא גם עניין של נהלי כשרות.(לדוגמה מה עושים עם גוי פתח את האש)

 

[הכל טוב !!]

א. יתכן מאוד שלא ידעו מה הכשרות שם אלא סמכו על המארח וכד'
ב. לרוב גם מי שאוכל זה לא הסתמכות על ההכשר אלא עם המשגיח ועל מקום מסויים
ג. על איזה מקום מדובר?

א. היו שלטים גדולים וברורים בכמה מקומות ניכרים בבר, הם דווקא התחשבו ושמו בשולחן בצד עוגות עד"ח - ובו כמעט לא נגעו.
ב. זה היה קייטרינג
ג. אירוע צוותים

 

[הקה]

יש כאלו שאוכלים, בהחלט. אבל ממש לא נחשב באותה רמה כמו נגיד רובין.
יש מסעדות בכשרות מהודרת מאוד בי-ם, בית יוסף, העדה החרדית, רובין, לא יודעת לתת שמות כי אני לא כ"כ בקטע של חלבי, אבל יש

 

[דברים כהוויתם]

מידיעה ברורה ומבירור אצל משגיחים של הרבה מסעדות בירושלים בכשרות הנ"ל, המוצרים במסעדות (ובחלקן 'רוב המוצרים' כלשון המשגיחים) הם בכל כשרות שאיננה רבנות.
הרבה מן הציבור לא יודעים פרט זה ונכשלים בכשרויות שלא היו מתקרבות לבית שלהם!!!

 

[120161]

מכרים שאפשר לסמוך עליהם אמרו לי שמכירים את המשגיח של "נאמן" והוא דואג שרמת הכשרות תהיה באמת מהדרין
ולכן הרבה חרדים קונים שם . מאפיה - לא יודעת על מסעדות

 

[ZX]

לדעתי גם בזמן הר' שלזינגר זה לא היה משהו.
עכשיו ממה שאני יודע המצב ממש גרוע.

אני הייתי לא מזמן באירוע שהשתתפו בו מכל גווני הציבור חסידים, ליטאים, ספרדים - מהכי הכי פרומרים ועד... וכולם כולם אכלו בלי למצמץ !!!
אז מאיפה כולכם פה שאומרים שממש לא ???

אני גם הייתי באירוע בהכשר רבנות כלשהי ללא משגיח כלל כי מנהל האירוע לא רצה משגיח במקום. וכמה וכמה חרדים אכלו. לצערינו יש אנשים שהנושא פחות מעניין אותם כשיש להם אוכל מגרה מול הפרצוף.
צריך פשוט או לשאול אותם מה עם שליטה עצמית? או פשוט להתעלם......

 

[דברים כהוויתם]

מכרים שאפשר לסמוך עליהם אמרו לי שמכירים את המשגיח של "נאמן" והוא דואג שרמת הכשרות תהיה באמת מהדרין
ולכן הרבה חרדים קונים שם . מאפיה - לא יודעת על מסעדות

אני חושב (אך לא בטוח-לא לסמוך עלי) שמאפה נאמן האוכל מגיע ממפעל בכשרות אגודת ישראל וההשגחה היא על אופן האפיה במקום, לכן זה יותר טוב.

 

[דברים כהוויתם]

אני הייתי לא מזמן באירוע שהשתתפו בו מכל גווני הציבור חסידים, ליטאים, ספרדים - מהכי הכי פרומרים ועד... וכולם כולם אכלו בלי למצמץ !!!
אז מאיפה כולכם פה שאומרים שממש לא ???

זה עצוב שיש הרבה אנשים שלא מבררים מה הם מכניסים לפה, בתור אחד שמשתדל להיזהר בדבר אני יכול לומר שזה קשה מאוד לעשות את זה כשאתה נמצא עם אנשים שלא מקפידים

 

[BIZZARC- עשירה]

מכרים שאפשר לסמוך עליהם אמרו לי שמכירים את המשגיח של "נאמן" והוא דואג שרמת הכשרות תהיה באמת מהדרין
ולכן הרבה חרדים קונים שם . מאפיה - לא יודעת על מסעדות

יכול להיות שהם מכירים משגיח אחד שם, משגיח אחר של מאפה נאמן (מאפיה) בירושלים אמר לי כמה פעמים שהוא לא היה אוכל שם ויש שם הרבה בעיות שגורמות לזה להיות הרבה פחות ממהדרין

 

[יו''ש]

הרב עמר שהיה עד לפני תקופה רב העיר ירושלים טוען שחלה התדרדרות רצינית בהכשר

 

[English Tech]

למה להקפיץ אשכול מלפני כמעט שנתיים??

 

[דברים כהוויתם]

למה להקפיץ אשכול מלפני כמעט שנתיים??

כשרות המסעדות בירושלים רלוונטית היום בדיוק כמו לפני שנתיים