דרוש מתכון ארוחת ערב מושקעת( וקלה!) ליום נישואין ראשון...

  • הוסף לסימניות
  • #1
אז ב"ה לאט לאט נכנסים למטבח...
הרבה בזכות מתכונים קלים ומוצלחים מהפורום המוצלח הזה!
אבל ליום נישואין מתחשק לי קצת יותר להשקיע
אפשר רעיונות לארוחה טעימה (עדיף מנסיון,) שגם נראית טוב אבל "משקרת"- כאילו שלא באמת צריך ידע מוקדם בבישול כדי להצליח!
הבו רעיונות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אולי יעזור לך לפעם הזו או לסתם יום :)
הפשרתי מלאווח (מפשיר מהר יחסית, זה הכיף)
קרצתי עיגולים קטנים
אפיתי בתנור
חתכתי כל עיגול ל-2 שכבות
ובאמצע זילפתי (אפשר שקית זילוף בלי צנתר)
שמנת + כוס חלב + פודינג
על זה את שמה מה שיש, פירות / ריבת חלב / רוטב וכו'
ואז את השכבה השניה
אבקת סוכר מעל
וזהו
יוצא קינוח ממש נחמד בכמה דקות עבודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אפשר למלא עלי פילו / סיגר בכל מיני מילויים. נראה מרשים וקל..
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לערוך שולחן :
פשטידת קוטג'
עוגת גבינה
בורקס גבינה
פיציות
וכו'
הכל בקטנה חצי כמות מכל מתכון שיהיה לטעימות ...
וכמובן אייס או שתיה אחרת וסלט מעניין
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
את יכולה להכין שוואמה מחזה עוף -
קוצצים בצל לרצעות מטגנים על אש קטנה עד שמזהיב מוספים חוואג או מעט כמון וכורכום
חותכים חזה חצי קפולא לרצועות צרות מגדילים את האש ומבשלים עוד קצת
את יכולה להגיש על מצע פירה
או לעשות עם ירקות וסלטים+ צ'יפס.

אפשר גם חלבי - הום פריז
חותכיים תפו"א לקוביות קטנות שופכים מעט שמן ואופים עד שמזהיב
במחבת קטנה
מרתיחים צ'ילי מוספים מעט שמנת
שופכים על התפו"א המוכנים ואופים עוד 2-3 דק'
אפשר להגיש את זה עם לחמניות + גבינות וסלט חסה שווה

בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
סלט טוסט כמו במסעדות,
שכבות של חסה וירקות
רוטב וינגרט/אלף האיים מה שאוהבים
ציפס בטטה
מעליו טוסט חתוך לקוביות
ומעליו גבינה מלוחה
 

קבצים מצורפים

  • IMG_5084[1].JPG
    3.8 MB · צפיות: 388
  • הוסף לסימניות
  • #11
אז ב"ה לאט לאט נכנסים למטבח...
הרבה בזכות מתכונים קלים ומוצלחים מהפורום המוצלח הזה!
אבל ליום נישואין מתחשק לי קצת יותר להשקיע
אפשר רעיונות לארוחה טעימה (עדיף מנסיון,) שגם נראית טוב אבל "משקרת"- כאילו שלא באמת צריך ידע מוקדם בבישול כדי להצליח!
הבו רעיונות!
חזה עוף בטעם שווארמה בתוך באגט עם תוספות...
יוצא טעים ומרשים.
--חותכים בצל לחצאי עיגול ומטגנים,
-חותכים חזה עוף להרבה חתיכות קטנות ולא סמטריות,
מוסיפים למחבת עם הבצל המטוגן+ תבלינים:
*תבלין שווארמה
*פלפל שחור
*מלח
*אבקת מרק עוף
*גבישי שום
ומערבבים טוב עד שהחזה מוכן לגמרי.
בתוך הבאגט אפשר למרוח: חומוס/טחינה, +רוטב צ'ילי מתוק+ רוטב ברביקיו,
אפשר להוסיף- בצל סגול ,תירס ,חציל מטוגן, חמוצים, צ'יפס, עגבנייה.
ועוד כיד הדמיון הטובה.
יוצא מטורף ומרשים!!!
 

קבצים מצורפים

  • IMG_0529.JPG
    IMG_0529.JPG
    1.8 MB · צפיות: 405
  • הוסף לסימניות
  • #12
אולי יעזור לך לפעם הזו או לסתם יום :)
הפשרתי מלאווח (מפשיר מהר יחסית, זה הכיף)
קרצתי עיגולים קטנים
אפיתי בתנור
חתכתי כל עיגול ל-2 שכבות
ובאמצע זילפתי (אפשר שקית זילוף בלי צנתר)
שמנת + כוס חלב + פודינג
על זה את שמה מה שיש, פירות / ריבת חלב / רוטב וכו'
ואז את השכבה השניה
אבקת סוכר מעל
וזהו
יוצא קינוח ממש נחמד בכמה דקות עבודה
איזה שמנת? מתוקה?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה