דרוש מתכון לקוגל תפוח-אדמה במחבת

[ליטאי פשוט]

אבל שיצא טוב ועסיסי!
תודה רבה.

 

[ליטאי פשוט]

UP

 

[הודיה יצחק]

קוגל תפוחי אדמה:
8-9 תפוחי אדמה שני שליש מגורד גס ושליש דק. אפשר חצי חצי. או הכל דק.
בצל גדול מגורד דק
חצי עד שלושת רבעי כוס שמן
4 ביצים
2 כפות קמח תפו''א
שקית אבקת אפיה
פלפל שחור
מלח
קורט דבש
לערבב את כל המצרכים.
בתבנית בינונית לאפות בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כשעתיים
עד שנוצר מעט שחום
בהצלחה.

 

[secret]

אבל שיצא טוב ועסיסי!
תודה רבה.

הרבה שמן
ולשים על המחבת נייר אפיה, מתחתיו שמן וגם קצת מעליו ואז לשפוך את העיסה.

לתת מכת חום ואז על אש נמוכה הרבה זמן,
כשמשחים טוב למטה להפוך.

 

[תיקתוק]

קוגל תפוחי אדמה:
8-9 תפוחי אדמה שני שליש מגורד גס ושליש דק. אפשר חצי חצי. או הכל דק.
בצל גדול מגורד דק
חצי עד שלושת רבעי כוס שמן
4 ביצים
2 כפות קמח תפו''א
שקית אבקת אפיה
פלפל שחור
מלח
קורט דבש
לערבב את כל המצרכים.
בתבנית בינונית לאפות בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כשעתיים
עד שנוצר מעט שחום
בהצלחה.

מתכון שהבאתי ממרילין איילין.

 

[saralulu]

מתכון שהבאתי ממרילין איילין.

מרילין איילון

 

[הודיה יצחק]

מתכון שהבאתי ממרילין איילין.

יכול להיות
אני העתקתי את זה כאן מאשכול בפרוג

 

[טוב מאוד]

קוגל תפוחי אדמה:
8-9 תפוחי אדמה שני שליש מגורד גס ושליש דק. אפשר חצי חצי. או הכל דק.
בצל גדול מגורד דק
חצי עד שלושת רבעי כוס שמן
4 ביצים
2 כפות קמח תפו''א
שקית אבקת אפיה
פלפל שחור
מלח
קורט דבש
לערבב את כל המצרכים.
בתבנית בינונית לאפות בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כשעתיים
עד שנוצר מעט שחום
בהצלחה.

יצא למישהו להכין את זה?
אני מכירה גם קוגל תפו"א במחבת אבל לא נתקלתי
באבקת אפיה בקוגל תפו"א.

 

[secret]

יצא למישהו להכין את זה?
אני מכירה גם קוגל תפו"א במחבת אבל לא נתקלתי
באבקת אפיה בקוגל תפו"א.

לכאורה אפשר לוותר.

אגב הכנתי אתמול יאפצ'יק במחבת,
מתוך המלצה שראיתי כאן באחד האשכולות של הניקית @חנה חיה עם בשר מבושל שפירקתי ועירבבתי לתוך העיסה בלי שכבות.
ב"ה יצא פצצה!!

 

[חני גרינשטיין]

4 תפו"א גדולים קלופים ומגורדים במגרדת גסה (אפשר כמובן במעבד מזון)
1 בצל גדול קצוץ דק.
3 ביצים
חצי כוס שמן אגוזים או זית
מלח ופלפל שחור

מחממים מעט שמן במחבת, יוצקים את העיסה לשמן הרותח.
מנמיכים את האש ומכסים את המחבת
אחרי כעשרים דקות - חצי שעה (תלוי באש) הופכים את הקיגל על צלחת ומחזרים הפוך למחבת.
מבשלים עוד כחצי שעה על אש נמוכה.

 

[עורכת וידאו אנרגטית]

אחרי כעשרים דקות - חצי שעה (תלוי באש) הופכים את הקיגל על צלחת ומחזרים הפוך למחבת.
מבשלים עוד כחצי שעה על אש נמוכה.

לפני שהופכים תבדקו שהקיגל לא דבוק למחבת. אחרת חצי מי זה ילך לפח.

 

[חני גרינשטיין]

לפני שהופכים תבדקו שהקיגל לא דבוק למחבת. אחרת חצי מי זה ילך לפח.

כתבתי לשמן את המחבת לפני.
אם הכנסת את העיסה לשמן רותח, אין סיבה שתידבק.

 

[עורכת וידאו אנרגטית]

כתבתי לשמן את המחבת לפני.
אם הכנסת את העיסה לשמן רותח, אין סיבה שתידבק.

אבל תמיד טוב לבדוק לפני שהופכים את זה.
כי לפעמים זה נדבק לצדדים כי שם אין בדיוק שמן.