דרוש מידע מה אתם שמים \ אוכלים עם המצה?

[M'S]

אתם מאלה שלא אוכלים תעשייתי?

כן..

 

[ינאי&רועי]

שוקולד
סלטים (ביצים, מטבוחה, חצילים וכו'...)
מצה מטוגנת

להקציף ביצים לקצפת ולשבור לבפנים חתיכות מצה. אחד הדברים של פסח!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
מחכים לזה משנה לשנה..........

 

[כסא נח]

בשמחה רבה!

כמו שכתבה מקודם @נועה noa :

חותכים מצה מרובעת ל-4 חלקים,
מורחים על שני רבעים מהם
רסק עגבניות / רוטב פיצה או קטשופ,

על זה מניחים רצועות גבינה צהובה
ואז בוזקים תבלינים עפ''י טעמכם
ניתן להוסיף בצל / זיתים / פטריות
למי שאוהב ונוהג לאוכלם.

ואז סוגרים כל רבע כזה
עם רבע מצה ריקה,
בעצם עושים מזה סנדוויץ' כזה.

אח"כ טובלים כל סנדוויץ' כזה
בצלחת עם ביצים טריות מקושקשות
כדי שירטב משני הכיוונים שלו,

ואז מטגנים את זה במחבת משומנת (חלבית כמובן..)
והרי לכם פיצה טעימה
שלא תרצו שיגמר לכם הפסח!..

בתיאבון!

ד.א.
על אותו רעיון ניתן להכין גם 'בורקס' פסחי:

פשוט במקום המילוי של ה'פיצה'
למלא פירה טוב עם בצל מטוגן וכו'

לטבול בביצה ולטגנם.

יוצא יאממי!
גם פרווה וגם מגוון.

 

[אש קודש!]

פתות.
מבשלים שברי מצות עם חלב (אין לי מושג מה עוד שמים בבישול).
מוסיפים חמאה מעושנת.
זו ארוחת הבוקר העיקרית בפסח .

 

[כוכב103]

אצלינו גם לא הוכלים ציפס (קנוי כמובן)

מכינים צ'יפס ביתי

או ציפ'ס של פסח שעשוי מתפו"א מבושלים שלמים
חותכים אותם לפרוסות ומטגנים בשמן ומלח
מעדן השמור לפסח בלבד...

אני מכינה שוקולד שהוא לא שרויה על בסיס של מיץ תפוזים סחוט (השנה אין לנו...)
או על בסיס של יין בלי מים בכלל
וכך מותר למרוח על המצה

 

[טאלי]

גבינת שמנת

ובשוקולד, לא היה אבוקדו

וזהו.

לא אוהבים מצות

 

[טאלי]

פתות.
מבשלים שברי מצות עם חלב (אין לי מושג מה עוד שמים בבישול).
מוסיפים חמאה מעושנת.
זו ארוחת הבוקר העיקרית בפסח .

יאאווו
כמה נוסטלגיה חחחח
שנים לא אכלתי
אגב,
זה פת'ות'!!

 

[תותית י.]

כבד קצוץ...
(סלט שיש בו כבד וביצים קשות ובצל מטוגן.. הכל ביחד טחון)

 

[Sara Rivka]

בלת"ק
חמאה עם מלח, או שמנת עם מלח. טעים מאד!!
הקטנים שאוכלים מתועש אוכלים שוקולד. (פעם בשנה, אמא שלי לא אוהבת שאוכלים את זה סתם כך, כי זה לא בריא...)

 

[אולפניסט ברמה]

אצלנו לא אוכלים כלום.
והמצה דווקא טעימה לבד...

לא כ''כ אמין......

 

[מימיי]

מכינים צ'יפס ביתי

או ציפ'ס של פסח שעשוי מתפו"א מבושלים שלמים
חותכים אותם לפרוסות ומטגנים בשמן ומלח
מעדן השמור לפסח בלבד...

אני מכינה שוקולד שהוא לא שרויה על בסיס של מיץ תפוזים סחוט (השנה אין לנו...)
או על בסיס של יין בלי מים בכלל
וכך מותר למרוח על המצה

איזו יצירתיות!

 

[בעצם...]

טחינה משקדים....

אוח זה היה נוראי

 

[יש לך כנפי רוח]

אבוקדו
חביתה
גבינצ
שוקולד
שוקולד
שוקולד
ועודפעם שוקולד

 

[משתמש משודרג]

להקציף ביצים לקצפת ולשבור לבפנים חתיכות מצה. אחד הדברים של פסח!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
מחכים לזה משנה לשנה..........

????
צריך הסבר

 

[מישהו12]

מפוררים (לא באמת לפירורים, חתיכות קטנות) לתוך קערה עם חלב. אפשר להוסיף סוכר או משהו כזה. אני אוהב את זה עם חתיכות קטנות של תפוח צהוב (מתוק...). זה שילוב מעניין, בטח כשעומד קצת זמן והחלב מקבל את הטעם מהתפוח.

אופציה שניה - מצה מטוגנת. שברים של מצה, מרככים עם קצת מים חמים, מוסיפים ביצה, מערבבים... מטגנים.

אוהבים אצלנו מאוד את שתי האופציות, ממשיכים לאכול גם אחרי פסח עד שנגמר מלאי המצות.

 

[e b p]

רעיון למי שלא רוצה מצה או לא טוב לו. ולאוכלי שרויה
פיצה פסח:
מערבבים בקערה:
2 כפות קמח מצה
1 כף קמח תפו''א
1 כף קטשופ
1 כף שמן אגוזים
1 ביצה
חצי כוס מים/חלב
תבלינים לפי הטעם
מערבבים נהיה כמו עיסה
שופכים למחבת מטגנים משתי הצדדים.
אח''כ מורחים קטשופ וגבינ''צ ומחזירים למחבת לחצי דקה.
טעים נורא!
ומתאים גם לילדים קטנים שמצה עדיין קשה להם לאכול.
בתאבון!

 

[saralulu]

שוקולד
סלטים (ביצים, מטבוחה, חצילים וכו'...)
מצה מטוגנת

להקציף ביצים לקצפת ולשבור לבפנים חתיכות מצה. אחד הדברים של פסח!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
מחכים לזה משנה לשנה..........

ואז נהיית לכם קצפת עם קרנצי׳ם...
מזכיר לי שאח שלי סיפר שאצלם בישיבה הסלט ביצים היה עם קרנצי׳ם (קליפות של ביצים)

 

[קובית קרח]

אצלינו גם לא אוכלים ציפס (קנוי כמובן)

גם אצלנו לא.
אנחנו מכינים לבד...
[מקלפים תפו"א, ומטגנים בצ'יפסר]

 

[קובית קרח]

לא כ''כ אמין......

מה לא אמין?
שלא אוכלים כלום עם המצה, או שהמצה טעימה לבד?

 

[אולפניסט ברמה]

מה לא אמין?
שלא אוכלים כלום עם המצה, או שהמצה טעימה לבד?

שניהם....