חלבי קיש ב-חיש

[מציאותית]

אני מכינה בצק נימוח ורף לקישים מדהים וקל!

2 כוסות קמח
חצי שקית א"א
1 כף סוכר
חצי כפית מלח
3/4 כוס שמן
1 חלמון

לאחד לבצק נעים ולשטח על תבנית A4

(למתוק: להשמיט מלח ולהוסיף 3 כפות סוכר וכף ת. וניל)

 

[חני גרינשטיין]

שירה, תודה
זה נראה מדהים
והקרקרים - פשוט הברקה!

ובאמת, אם במתוק אפשר ביסקויטים, למה לא קרקרים במלוח?!

 

[מסטיק מנטה]

אני מכינה בצק נימוח ורף לקישים מדהים וקל!

2 כוסות קמח
חצי שקית א"א
1 כף סוכר
חצי כפית מלח
3/4 כוס שמן
1 חלמון

לאחד לבצק נעים ולשטח על תבנית A4

(למתוק: להשמיט מלח ולהוסיף 3 כפות סוכר וכף ת. וניל)

איזה כוס?

 

[מציאותית]

איזה כוס?

לשתיה חמה.

 

[shira bira]

UP

 

[דבי מ.]

כוס מדידה סטנדרטית של 240 מ"ל

הכוסות הרגילות (ח''פ) הם של 180
באיזה סוג כוסות מדובר?
אני רוצה להכין את הקיש הוא נראה מעולה!

 

[shira bira]

באיזה סוג כוסות מדובר?

כוס מדידה לאפיה.
זה סט של כוסות בכל הגדלים: כוס, חצי כוס, רבע כוס וכו'
וכן כפות מדידה
ניתן להשיג בזיל הזול בכל חנות סטוק
הנה דוגמא:

Cutterpeeler סט 6 כוסות מידה צבעוני

• סט 6 כוסות מידה בגדלים שונים. • 7.5-250 מל (סימון גם לפי כוסות). • ניתן לאחסן אחת בתוך השניה לשמירה על סדר ולחסכון במקום.

shop.super-pharm.co.il

 

[תמי אחת]

כן אני רואה את הבעת הספק על פניכם.
קיש בחיש? זה ייתכן?
אכן כן!
כי יש לנו קלתית פטנט. ממש קפיצת הדרך
בלי הכנת בצק פריך מפונק
בלי קירור
בלי רידוד זהיר לתבנית

מכינים קלתית טעימה ומהירה, יוצקים רויאל וירקות וחיש לתנור
אני בחרתי במלית אנטיפסטי אבל אפשר לבחור בכל מלית אחרת.

אז נתחיל

מידות:
כוס מדידה סטנדרטית של 240 מ"ל

תבנית:
תבנית חד"פ בקוטר 24-26
או תבנית פאי מתפרקת בקוטר דומה.

מצרכים:
לקלתית פטנט
180 גר' קרקר מלוח לבחירתכם- לדעתי הכי טעים קרם קרקר של אוסם
100 גר' חמאה.



לפני שתשאלו:
1. כן. אפשר ללא גלוטן!- כל קרקר כזה יתאים.

קרקר כמו לחמית - גם ילך?
תודה גדולה.
וחייבים להקפיא, או שעדיף להכין ברביעי ולהשאיר במקרר?
תבורכי

 

[תמי אחת]

הכוסות הרגילות (ח''פ) הם של 180
באיזה סוג כוסות מדובר?
אני רוצה להכין את הקיש הוא נראה מעולה!

כוסות לשתיה חמה הן 240 מ"ל

 

[shira bira]

קרקר כמו לחמית - גם ילך?
תודה גדולה.

לא יודעת להגיד לך כי הוא פחות פריך ויותר דחוס במרקמו. אישית לא הייתי מנסה.

וחייבים להקפיא, או שעדיף להכין ברביעי ולהשאיר במקרר?
תבורכי

לא חייבים להקפיא כמו שזה לדעתי שומר יותר טוב.

 

[תמי אחת]

לא יודעת להגיד לך כי הוא פחות פריך ויותר דחוס במרקמו. אישית לא הייתי מנסה.

רציתי מטעמי בריאות.
וקרקר כוסמין דק כמו מצה?
הקרקר שהבאת הוא בעייתי מבחינת הרכיבים (שוב, עניין בריאותי), ובגלל שאני מוגבלת מאד בחומרי הגלם (עקב הנ"ל) - חשבתי על הרעיון של הקלתית הזו

 

[shira bira]

וקרקר כוסמין דק כמו מצה?

לא מכירה אותו.
אבל אם זה טעים לך תנסי
העניין הוא לקחת קרקר שהוא פריך ונימוח.

 

[תמי אחת]

לא מכירה אותו.
אבל אם זה טעים לך תנסי
העניין הוא לקחת קרקר שהוא פריך ונימוח.

אני לא הסיפור פה
מקווה שיהיה טעים למי שאני מכינה.
ככה זה, כשמנסים לשלוח חיצים לכל מיני כיוונים כדי שגם למוגבלים בריאותית יהיה חג מגוון וטעים...
תודה, שירה. מקווה שתהיי שליחה טובה.

 

[shira bira]

אני לא הסיפור פה
מקווה שיהיה טעים למי שאני מכינה.
ככה זה, כשמנסים לשלוח חיצים לכל מיני כיוונים כדי שגם למוגבלים בריאותית יהיה חג מגוון וטעים...
תודה, שירה. מקווה שתהיי שליחה טובה.

אשרייך על המאמץ והמחשבה.
בכל אופן אם הקרקר טעים ופריך לדעת האוכלים אז זה מתאים בהחלט.

 

[תמי אחת]

לא מכירה אותו.
אבל אם זה טעים לך תנסי
העניין הוא לקחת קרקר שהוא פריך ונימוח.

חוזרת לעדכן שיצא מצוין, ב"ה.
התבססתי גם על הרויאל, ו @ה. בקר הצדיקה התאימה אותו לצרכים המסוימים. יצא אלוף!!!
היית שליחה טובה.
תודה

 

[shira bira]

חוזרת לעדכן שיצא מצוין, ב"ה.
התבססתי גם על הרויאל, ו @ה. בקר הצדיקה התאימה אותו לצרכים המסוימים. יצא אלוף!!!
היית שליחה טובה.
תודה

תודה
שימחת אותי מאד
ותודה גדולה ל @ה. בקר

 

[תמי אחת]

תודה
שימחת אותי מאד
ותודה גדולה ל @ה. בקר

תקשיבי, הפשטידה בסכנת הכחדה :|
העפתי לפריזר, אבל הבוקר קיבלתי איום שחייבים עוד טעימה...
אחרי שהיא נפתחה - טעמתי גם. באמת אליפות. פשטידה טעימה לכתחילה.
הבסיס פשוט פצצה

 

[shira bira]

את חושבת שזה יהיה טוב בהקפאה??

שנה שעברה נשמר לי מעולה בהקפאה.
כמובן לעטוף בהקפדה, להפשיר בטמפ' החדר ולחמם קלות בפלטה/תנור במצב פלטה.

 

[תמי אחת]

שנה שעברה נשמר לי מעולה בהקפאה.
כמובן לעטוף בהקפדה, להפשיר בטמפ' החדר ולחמם קלות בפלטה/תנור במצב פלטה.

'נגנבה' עוד חתיכה מהפריזר :|
חוממה במיקרוגל. טענו שיצא כמו אתמול

 

[shira bira]

UP