חלבי מומחית לבלינצס?? תעזרי לי

[I love]

יש לי שאלה,
יש לי את המכשיר הזה להכנת בלינצעס, ותמיד יוצא לי חור קטן באמצע הבלינצ'ע, ניסיתי כמה מתכונים וזה קורה תמיד, מי יודעת אולי למה זה קורה?

 

[ניק 4339]

יש למישהי מתכון למילוי תפוחי אדמה?
וגם,מה אני עושה אם במתכון של הבלינצ'עס יש חלב?

 

[דפנה עמית]

יש לי שאלה,
יש לי את המכשיר הזה להכנת בלינצעס, ותמיד יוצא לי חור קטן באמצע הבלינצ'ע, ניסיתי כמה מתכונים וזה קורה תמיד, מי יודעת אולי למה זה קורה?
צפה בקובץ המצורף 1381361

גם לי יש את המכשיר, ואותה בעיה, קורה בעיקר בבלינצ'עס הראשונים,
(יכול להיות שקשור לחימום שבהתחלה לא מספיק חזק)
לא הצלחתי למצוא פתרון מדויק,
מה שכן, נצמדת למתכון הזה:
כוס קמח
כוס מים/חלב
2 כפות סוכר
2 כפות שמן
2 ביצים
מעט מלח
ומקפידה לטבול ממש את כל המכשיר בבלילה

 

[דפנה עמית]

יש למישהי מתכון למילוי תפוחי אדמה?
וגם,מה אני עושה אם במתכון של הבלינצ'עס יש חלב?

אפשר להמיר את החלב במים

 

[לושינה]

מה המכשיר הכי טוב להכנת בלינצ'ס?

 

[חנה חיה]

מה המכשיר הכי טוב להכנת בלינצ'ס?

יש את היחיד - יש לי של גולד ליין מעולה
ויש את השישיות שזה קטן יותר - טפאל כמובן

 

[אמא למתוקים]

יש לי שאלה,
יש לי את המכשיר הזה להכנת בלינצעס, ותמיד יוצא לי חור קטן באמצע הבלינצ'ע, ניסיתי כמה מתכונים וזה קורה תמיד, מי יודעת אולי למה זה קורה?
צפה בקובץ המצורף 1381361

בעיקרון ככל שהבלילה סמיכה יותר יש פחות חורים - אבל לדעתי פחות טעימה
אני טובלת כפית בבלילה ומטפטפת מעל החור - מורחת קצת
כך לגבי כל החורים שנוצרים