חלבי מגנום שורד נסיעות

  • הוסף לסימניות
  • #1
הי

אני רוצה להכין מגנום ולשנע אותו ברכב, נסיעה של שעה
מה אומרות?
מתלבטת אם להיכנס להרפתקה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אם את מחפשת רק את המראה
-יש דמוי מגנום מערגליות מצופות.
זה סתם אחיזת עיניים
היה לנו ארוסין ראיתי בבר מגנום מגרה ניגשתי ולקחתי על מנת לעשות ביס במגנום עסיסי,
ו- וואו איזה מאכזב זה היה.:unsure: אין מענישים אלא אם כן מזהירין;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הי

אני רוצה להכין מגנום ולשנע אותו ברכב, נסיעה של שעה
מה אומרות?
מתלבטת אם להיכנס להרפתקה
שנה שעברה עשיתי את זה, מחזיק מצוין בנסיעה:
טעים כל כך, זו בעצם עוגת גבינה שמצפים אותה כמו מגנום
וזה מרגיש ממש ארטיק חלבי, משגע.
אפשר להגיש מהמקפיא או מהמקרר, לפי הטעם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
בגלל תכולת הסוכר הגבוהה המגנומים קופאים לאט ומפשירים מהר
אז עצתי שאם את משנעת זה רק בצידנית עם שקית קרח גדולה/הרבה בקבוקים עם קרח.
ורק אחרי יום- יומיים בהקפאה עמוקה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
זה סתם אחיזת עיניים
היה לנו ארוסין ראיתי בבר מגנום מגרה ניגשתי ולקחתי על מנת לעשות ביס במגנום עסיסי,
ו- וואו איזה מאכזב זה היה.:unsure: אין מענישים אלא אם כן מזהירין;)
מגנום פרווה זה יצור שמראש הוא בגדר חשוד
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
כנראה עדיין לא טעמת את המגנום הפרווה שלי...
שעשוי מקרמבל אגוזי לוז.
איייי
לא אישי. אני פשוט לא אוהבת קינוחים פרווה. כולל הקינוחים שלי שעשויים לאו דווקא מריצ'
אבל את אלופה ומסקרן אותי לטעום הרבה דברים מעשה ידייך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
לא אישי. אני פשוט לא אוהבת קינוחים פרווה. כולל הקינוחים שלי שעשויים לאו דווקא מריצ'
אבל את אלופה ומסקרן אותי לטעום הרבה דברים מעשה ידייך.
צחקתי. לא נפגעתי לרגע...
יש לזה פשוט טעם עמוק קראנצי נדיר והכי כייף שאין חשש נמסות
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
לדעתי צידנית קשיחה עם הרבה קרחונים בפנים יחזיק מצוין. (וכמובן להקפיא בקור המקסימלי של המקפיא עד כמה שיותר קרוב לנסיעה).
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

התחייבתי להכין קינוח למפגש כלשהו.
רציתי חלבי, כי אם האוכל חלבי, אז למה לא?
רציתי לא שגרתי, אבל גם לא משהו יותר מדי דרמטי באי השגרתיות שלו....

לא הייתי צריכה לחשוב הרבה.
אני אוהבת אלפחורס.
מאוד.

בחנות החד פעמי נתקלתי בכוסות קינוח שלושה חלקים. כוס שמעליה מתלבש כוס נמוך שנכנס לתוכו ומכסה. הוא נקרא גביע קינוח 2 קומות.
חיפשתי ברשת כדי שתבינו במה מדובר.

האמת שאאל"ט עלה כאן בפורום מתכון כלשהו עם כוס כזו בחצי שנה האחרונה.

בקיצור,
קניתי את הכוסות האלו והחלטתי להכין עוגית אלפחורס לחלק העליון ומוס אלפחורס לתחתון.
IMG_9901_682x1024.jpg
את העוגיות הכנתי מהמתכון שלי לאלפחורס

כמובן שצריך להקפיד שקוטר עוגיות יהיה כזה שיכול להכנס לכוס העליונה. [ויש לקחת בחשבון שהעוגיות מתפשטות באפיה]
אחרי שהכנתי עוגיות ושלחתי למקפיא בינתיים, הכנתי מוס.

לכמות שאני הייתי צריכה השתמשתי בכמות גדולה. כאן אתן חצי כמות שתספיק ל-25-30 כוסות בערך. [תלוי כמה תמלאו בכל כוס]

פירורי ביסקויט בטעם קרמל

500 מ"ל שמנת מתוקה
200 גרם אבקת סוכר
1.5 קילו גבינה לבנה 5%
1 פודינג וניל
1 פודינג ריבת חלב
1 כוס ריבת חלב
1 כוס קוקוס
2 שוקולד חלבי לבן מומס ב-2 כפות שמן.
חלב לפי הצורך

לזריה על המוס- קוקוס מקורמל

שמים בערך כף פירורי ביסקויט בכל כוסית. אם לא השגתם ביסקויט בטעם קרמל אפשר גם רגיל?
מקציפים שמנת מתוקה עם אבקת סוכר לקצף יציב. נזהרים מהקצפת יתר כדי שהשמנת לא תתפרק לחמאה.
מוסיפים גבינה ושוקולד לבן מומס. מערבבים היטב.
מחלקים ל-2
לחלק אחד מוסיפים פודינג וניל וקוקוס, ולחלק השני פודינג ריבת חלב וריבת חלב.
מוסיפים חלב לתערובות לפי הצורך כדי שהתערובות תהיינה יציבות אבל לא נוקשות מדי כדי שיהיה אפשר לזלף אותם לכוסיות.
מעבירים לשקיות זילוף וממלאים בכל כוסית מתערובת ריבת החלב ומתערובת הקוקוס. לתערובת הקוקוס נצטרף גדול יחסית כדי שהקוקוס יוכל לעבור דרכו ולא יצור "פקק" של הצטברות קוקוס מעל החור.
מפזרים קוקוס מקורמל.

שמים לב לא למלא מעבר לגובה של כחצי מגובה הגביע כדי שיהיה מקום לחלק העליון עם העוגיה באופן שלא יגע במוס. אצלי המוס אמנם אל נגע בכוסית העליונה אבל הצטערתי שלא שמתי קצת פחות מוס בכל כוס.

מכסים בחלק השני של הכוס ומכניסים עוגית אלפחורס לכל שקע. מכסים במכסים.

שורים בהקפאה לתקופה ארוכה ובמקרר כשלושה ימים
מוציאים ההקפאה כחצי שעה לפני ההגשה

IMG_9900_682x1024 (1).jpg

IMG_9899_682x1024.jpg
שלום וברכה
יש לי סלון לא מאוד גדול
אני מתלבטת על הורדת קיר בחיבור בין הסלון למטבח
אשמח לעיצה והכוונה מהמומחים בדבר
@חדוי פלבני @תהילה ישכיל (שמות שזכרתי כאדריכליות..)
זה התוכניות
אני מתלבטת האם להוריד את הקיר הזה כולו או להוריד אותו לחצי קומה
ולשים את השולחן או כשולחן בר ממש בקיר שאני מורידה או ברגע שייהיה חצי קיר להניח שולחן בקיר המונמך
ההתלבטות היא בגלל שממול הקיר באלכסון יש לי שיש חלבי ודיי יראו את זה מהדלת של הבית
השאלה האם זה יפריע
מה אומרות ??
תודה רבה
(סליחה על השרטוט בערך מקווה שמובן)

1773570472563.png

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה