חלבי מנה ראשונה חלבית לארוע- יפה, טעימה, וניתן להקפיא

  • הוסף לסימניות
  • #1
חיפשתי הרבה ולא מצאתי משהו שעונה על התנאים....
מחפשת מנה ראשונה שניתן להכין ולהקפיא מראש (מקסימום שלב הכנה אחד אחרון ביום הארוע)
שנראה טוב וכמובן טעים
ראיתי מתכון לקוראסון חלבי, אבל מחפשת משו יותר מקורי
אשמח מאד לרעיונות ומתכונים- ואם יש תמונות מבורך :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
זורקת רעיונות, תגידי איזה סוג יותר מדבר אלייך ונחפש מתכונים....
פשטידה/קיש אישי, מרק מוקרם, בלינצ'ס גבינות מלוח, סלט אישי ופוקאצ'ות/לחם שום
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
את יכולה לעשות לחמניה חלבית ממולאת גבינות (להקפיא מראש)
וליד זה סלט בכוסית (את זה תאלצי להכין באותו היום)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תודה, אך אנלא מחפשת רעיון לפתיח שיעמוד מראש
על השולחנות יהיו לחמניות וסלטים
מחפשת מנה ראשונה שתחולק אחר כך
ולא מרק... (חם לנו)
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לארוחה חלבית, מה יותר מתאים מסלט פירות מעל יוגורט?
sarit-860x643.jpg


 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אני הכנתי את זה לשבועות כמנה ראשונה(מהחוברת מתכונים של תנובה), הפאשלה היא שהכנתי בלינצ'ס קצת גדולים, אבל יצא ממש טעים ומגוון הצורה תרמה לגיוון....
1685601971995.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
תודה! האם ניתן להכין מראש? כמה זמן לפני הארוע? הצורה לא התפרקה? המנה מוגשת חם או קר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
אני הכנתי את זה לשבועות כמנה ראשונה(מהחוברת מתכונים של תנובה), הפאשלה היא שהכנתי בלינצ'ס קצת גדולים, אבל יצא ממש טעים ומגוון הצורה תרמה לגיוון....
וואלה הכנתי את זה פעם במתוק, במילוי סופלה אפוי חלקית
יאממי
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
תודה! האם ניתן להכין מראש? כמה זמן לפני הארוע? הצורה לא התפרקה? המנה מוגשת חם או קר?
את הבלינצ'ס עצמם את יכולה להכין הרבה מראש ולהקפיא ריקים. ולמלא עדיף בעיקרון כמה שיותר קרוב
אני הכנתי ערב קודם את הבלינצ'ס ומילאתי בגבינות בלי לאפות ובערב החג שמתי ישר על הפלטה ונאפה שם
כמו שאמרתי, הכנתי בלינצ'ס במחבת גדולה והם לא התכווצו מושלם. אבל הם כן נשארו מכווצים כמו שעשיתי אותם.
הגשתי חם. אבל לא צריך רותח, לדעתי אפשר בטמפרטורת החדר- אבל לא מהמקרר, לחמם, ולהשאיר בחוץ.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
תודה לכל המגיבות, אשמח לרעיונות נוספים בדגש על מנות שניתן להכין מראש ולהקפיא, ושישרדו טלטולי נסיעה
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
קוראסון ירקות חלבי מחזיק מעולה בהקפאה לפני אפיה,
מפזרת עליו גרעינים מכל הסוגים-דלעת, חמניות, קואקר וכו'
אופה בוקר יום האירוע, מושלם!
בהגשה ליד זה בצלחת מטבל בתוך כף צילחות (שקונים בחד פעמי) מהמם!
קיש אישי גם יכול להחזיק בהקפאה, פטריות\אנטיפסטי,
לאפות חצי זמן ולהקפיא וביום האירוע להמשיך את האפיה שלו,
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
/ לזניות אישיות בתבניות אינגליש קייק אישיות (לחמם ולהגיש)
/ חצפורי במילוי גבינות (לחמם ולהגיש)
/ וופל בלגי מלוח (לחמם) -- גבינות ותוספות שיהיו מעל זה לפני ההגשה...
/ גלילות או קומות או סירות חצילים במילוי גבינות (לחמם ולהגיש)
/ קישים ופשטידות אישיות (לפחות 3 סוגים בצורות וגדלים שונים, זה צבעוני ויפה מאוד לעין)
/ זיווה...

אין לי מתכונים - רק רעיונות:cautious:
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
קוראסון ירקות חלבי מחזיק מעולה בהקפאה לפני אפיה,
מפזרת עליו גרעינים מכל הסוגים-דלעת, חמניות, קואקר וכו'
אופה בוקר יום האירוע, מושלם!
בהגשה ליד זה בצלחת מטבל בתוך כף צילחות (שקונים בחד פעמי) מהמם!
קיש אישי גם יכול להחזיק בהקפאה, פטריות\אנטיפסטי,
לאפות חצי זמן ולהקפיא וביום האירוע להמשיך את האפיה שלו,
אפשר מתכון לקוראסון ירקות חלבי?
ואיזה סוג מטבל יכול ללכת ליד קוראסון כזה?
תודה מראש :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
איך מכינים לזניה אישית?
מצטרפת לשאלה... צריך לשבור את עלי הלזניה? איך עושים את זה אסתטי?

אני שוברת חופשי עלי לזניה והם נשברים לי לפי המידה שאני רוצה...
עם יד אחת מעגלת אותם טיפה על השיש, ואז נותנת מכה עם היד השניה באיזור שאני רוצה שיחתך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
מחפשת רעיון למנת פתיחה,
לשבע ברכות חלבי
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
לזניה אישית מחצילים
הכנתי כולל אפיה בתבניות מאפינס אישיות, הקפאתי וחיממתי היה מושלם
שיפודים קטנים
מקוביות גבינת חלומי וירקות צלויים בתנור (שרי, פטריות טריות, בצל סגול) צליתי עם הרבה שום גבישי ומעט מלח גס ואחרי זה שיפדתי, מונח על קרעי חסה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה