דיון כמה אמור לשקול בצק ללחמניית ביס?

[ש.ב.א]

ואיך לעשות אותן בצורה הכי יפה ואסטטית?
מה מומלץ לפזר מעל?
תודה

 

[חנה חיה]

אני מחלקת קילו בצק (כלומר שעשוי מקילו קמח) ל40 לחמניות

את יכול לקנות את התערובת לחלות ולפזר מלמעלה

 

[קרן שמש]

את יכול לקנות את התערובת לחלות ולפזר מלמעלה

באיזה תערובת מדובר?

 

[חנה חיה]

באיזה תערובת מדובר?

 

[קרן שמש]

צפה בקובץ המצורף 1414813

מה זה מכיל? רק שומשום?
או שזה תבלינים גם. רוצה להכין לחמניות בתיבול עדין, לא רק שומשום.
ואיפה אפשר לקנות?

 

[חנה חיה]

מה זה מכיל? רק שומשום?
או שזה תבלינים גם. רוצה להכין לחמניות בתיבול עדין, לא רק שומשום.
ואיפה אפשר לקנות?

שומשום פרג ותבלינים
ראיתי באושר עד
בטח יש גם ב'יש חסד'
שערי רווחה

 

[חני בנני]

אני שוקלת 50-70 גרם,
תלוי בגודל שאני רוצה.

 

[בובונה]

אם את רוצה ממש 'לחמניות ביס' אז תשקלי 25-30 גרם, יוצא ממש מתוק וקטן.

 

[הכול טוב ולטובה!!]

לגבי משקל אני פחות יודעת להגיד עושה לפי העין.
את יכולה לערבב שומשום שחור ולבן נותן מראה מאוד יפה!
את יכולה לשים קצח/פרג...
בהצלחה ובתיאבון!