עוגות/עוגיות למישהו יש מתכון לעוגת קוקוס עם ציפוי שוקולד שהתפרסמה בקטיפה?

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
עוגה אפויה רכה, בלי קמח בכלל, עם הרבה קוקוס
ומעל זה גנאש שוקולד
הייתה מוצלחת, ואני לא מוצאת את המתכון הזה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
נכתב ע"י rivkic:
עוגה אפויה רכה, בלי קמח בכלל, עם הרבה קוקוס
ומעל זה גנאש שוקולד
הייתה מוצלחת, ואני לא מוצאת את המתכון הזה
לחצ/י כדי להרחיב...
אם עדיין רלוונטי תגידי מתי בערך היא התפרסמה יש לי את כל המתכונים של קטיפה יותר משנה אחורה
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
נכתב ע"י HBE:
אם עדיין רלוונטי תגידי מתי בערך היא התפרסמה יש לי את כל המתכונים של קטיפה יותר משנה אחורה
לחצ/י כדי להרחיב...
צדיקההההה
בערך לפני חודש אולי, או חודשיים
מזאתי שכותבת את הסיסמה "רק הטעם חלבי"
זו עוגה לבנה, ומעליה שכבה דקה של גנאש חום
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
לא מצליחה להעלות את התמונה מהעיתון, אז הנה המתכון:
125 גרם מרגרינה
2\1 כוס קצפת צמחית
100 מ''ל מים
200 גרם קוקוס
4\3 1 כוס סוכר
5 ביצים
כף ליקר פינקולידה\ליקר תפוזים
לגנאש:
150 גרם קצפת
150 גרם שוקולד מריר
1 כף דבש
לחמם תנור ל150 מעלות
להעביר את הבלילה לתבנית בינונית.
להניח את התבנית בתוך תבנית תנור מלאה במים עד לגובה העוגה.
לאפות במשך שעה.לקרר היטב את העוגה.
להמיס בסיר את הדבש והקצפת, להוסיף את השוקולד ולערבב היטב בעזרת מטרפה ידנית עד שיימס.
להסיר מהאש, להפוך את העוגה ולצפות בגנאש.
לפרוס לקוביות ולהגיש.
בתאבון
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
בדיוק!!
וואו, ממש תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
נכתב ע"י rivkic:
בדיוק!!
וואו, ממש תודה רבה
לחצ/י כדי להרחיב...
מה זה להניח בתוך מים?
ממש תבנית בתוך תבנית?
ומה זה להפוך את העוגה?
נשמעת עוגה טעימה אבל לא הבנתי את ההוראות.
אכפת לך לנסות להסביר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
כן, אני שמתי תבנית בתוך תבנית
ולהפוך את העוגה- האמת היא נקרעה לי בדרך...
פשוט להפוך שהחלק העליון יהיה למטה, והתחתון למעלה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
נכתב ע"י rivkic:
כן, אני שמתי תבנית בתוך תבנית
ולהפוך את העוגה- האמת היא נקרעה לי בדרך...
פשוט להפוך שהחלק העליון יהיה למטה, והתחתון למעלה
לחצ/י כדי להרחיב...
מה הרעיון?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
  • הוסף לסימניות
  • #12
@rivkic מה ההוראות הכנה? ממיסים את המרגרינה ומערבבים הכל? או מקציפים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
  • הוסף לסימניות
  • #14
@חוי ג
אני רוצה לשאול אותך שאלה בנושא אחר לגמרי
יכולה לשלוח לי הודעה פרטית?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

    • שאלה
    6
    • prog
    בטחוני פיקוד העורף: צפי לשיגורים למרכז והדרום
  • prog //
    • דובר צהל מזהיר הערב יש צפי לשיגורים לעבר מרכז ודרום הארץ
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש להשמע להנחיות פיקוד העורף
    • שאלה
    27
    • prog
    בטחוני אירוע בטחוני בבני ברק
  • prog //
    • נפל טיל ברחוב אביי ורבא. יש הרס רב
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    prog
    prog
    יש נפילות נוספות גם בפתח תקווה

    אשכולות דומים

  • 123
    • א
    עוגות/עוגיות עוגת פאדג' שוקולד יחסית בריאה !
  • אחות 1308 //
    • חייבת לשתף במתכון שחוגג אצלי מס' שבתות !
    קלה, בריאה, מקמח כוסמין מלא, מופחת סוכר
    פשוט גן עדן של עוגה !!

    זה המקור -     https://matokbari.co.il/עוגות/עוגת-שוקולד-פאדג׳-מקמח-כוסמין/

    מצרכים לתבנית מלבנית בגודל 25X20​

    כוס קמח כוסמין מלא
    ביצה
    שליש כוס שמן קוקוס
    כוס מים רותחים
    חצי כוס דמררה/ סוכר תמרים/תחליף סוכר כמו סוויטנגו
    שתי כפות גדושות קקאו הולנדי
    כפית אבקת אפיה
    חצי כפית סודה לשתיה
    כפית מחית /תמצית וניל איכותית
    קמצוץ מלח
    כוס שוקולד ציפס מריר או טבלת שוקולד שבור לחתיכות (מומלץ מעל 60% מוצקי קקאו)

    לציפוי​


    100 גרם שוקולד מריר (מומלץ מעל 60%)

    שתי כפות שמן קוקוס

    איך מכינים עוגת שוקולד כוסמין בריאה?​

    מחממים תנור ל 180 מעלות. מערבבים בקערה קמח ,סוכר,קקאו,אבקת אפייה,סודה לשתייה ומלח. מוסיפים ביצה, וניל ושמן קוקוס. מערבבים. בשלב הזה נוצרת עיסה דביקה. מרתיחים מים בקומקום ומוסיפים לתערובת כוס מים רותחים. מערבבים היטב לתערובת אחידה ודלילה יחסית. מוסיפים לתערובת כוס שוקולד צ׳יפס (או שוקולד מריר קצוץ בסכין). משמנים קלות תבנית מלבנית ומוזגים את התערובת לתבנית המשומנת. אופים בשליש התחתון של תנור חם, כ 20-25 דקות עד שהעוגה יציבה וקיסם שננעץ בה יוצא לח מאוד אך ללא תערובת לא אפויה.
    מוציאים את העוגה להתקרר כעשר דקות מחוץ לתנור. בנתיים ממיסים שוקולד ושמן קוקוס בקערית קטנה כדקה במיקרו ומערבבים לתערובת אחידה. שופכים את הציפוי על העוגה שמעט התקררה ומכניסים למקרר להתייצבות הציפוי, כ 30-40 דקות. בשלב זה ניתן לקשט לפי טעמכם. לעוגת יום הולדת קלאסית תוכלו להשתמש בסוכריות עם צבעי מאכל טבעיים



    אני עושה בלי ציפוי ועם 2 ביצים במקום אחת אחרת מרגיש לי מאוד מפורר..
    נכנס ל2 תבניות אינגליש קצרות..

    לא הספקתי לצלם - אבל זה יוצא ממש כמו באתר!
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: frida bergman, M. L., מ. י. ועוד 6 משתמשים9 //
    0 תגובות
  • 231
    • מ
    עוגות/עוגיות דרוש מתכון לעוגת שוקולד חמאת בוטנים
  • מעוצב //
    • הייתי לאחרונה בערב בעבודה והגישו שם קפה ועוגה
    הייתה בין שלל העוגות גם עוגה שנראית כמו בראוניז או כושית שעליה ממרח חמאת בוטנים ומעל סוג של גנאש
    יש למישהו מתכון?
    ניסיתי לפנטז לבד (עשיתי בראוניז ועליה מרחתי חמאת בוטנים מתוקה ועל גנש) ולא יצא משהו כנראה כן צריך מתכון מסוים
    מי שמכירה את המתכון אשמח שתעלה
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מעוצב
    הכנתי יצא מדהים!!!!!!!!!
    • שאלה
    111
    • ב
    עוגות/עוגיות עוגה למסיבה בגן - יש מתכון?
  • בובה בובה //
    • נראה לי סוג של עוגת כושי, אבל עסיסית ומצד שני לא מלכלכת.
    אני מתלבטת אולי להכין באישי למרות שזה פחות 'רעביש' ואי אפשר לחלק את העוגה,
    כדי שיהיה פחות מלכלך ושאוכל לשלוח עם הילד בקופסה ארוזה.
    יש מתכון?
    פשוט, שמצליח תמיד?
    עדיף גם בלי הקצפה
    פרווה כמובן
    לכמות של תבנית תנור או 30 מיני קאפקייקס כאלו, הגודל של הסופלה.
    וכנ"ל מתכון לקרם שוקולד אבל לא מלכלך בכלל, אולי קוראים לזה ציפוי. משהו מתקשה אולי? בקיצור שיוכל להדביק קישוטים / סוכריות וכדו'.
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מיוחדת שכזו!
    1.5 כוסות קמח 1.5 כוסות סוכר 3 כפות קקאו 3 כפות פודינג וניל 1 כף קפה נמס 1 אבקת אפייה 3 ביצים 1...
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה