עוגות/עוגיות עוגת מיץ בחושה---אוורירית ורכה---

  • הוסף לסימניות
  • #1
רציתי אותה אוורירית ממש
ורכה
וכזו שנימוחה בפה

עם קצת שקדים למעלה ואבקת סוכר.
IMG_9991_1024x682.jpg

הכל כבר היה לי בדימיון.

אבל בעיקר רציתי שתהיה קלה קלה להכנה. בלי להפריד ביצים. 5 דקות והיא בתנור.

תודה לבורא העולם שעזר לי להגיע למה שרציתי- בדיוק!
IMG_9990_682x1024.jpg


קערה ומטרפה.
3 אינגליש ארוכות

שמים בקערה:
6 ביצים
4 כוסות קמח
1.5 כוסות סוכר
1 אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
1.5 כוסות שמן
1.5 כוסות מיץ תפוזים, עדיף טבעי
1 פודינג וניל [6 כפות]

בעזרת מטרפה טורפים את כל הרכיבים יחד רק עד שמתקבלת תערובת אחידה ללא גושי קמח.
יוצקים ל-3 תבניות אינגליש ארוכות מרופדות בניר אפיה.

מפזרים שקדים מולבנים, פרוסים.

אופים בתנור שחומר מראש ל 180 מעלות כ-30 דקות להתייצבות של העוגה ולא יותר. משך האפיה עשוי להשתנות מתנור אחד למשנהו. אז תעקבו אחרי העוגה.

מוציאים את העוגות מהתנור. מסננים מעליהן אבקת סוכר.
IMG_9988_1024x682.jpg


ממלאים כוס מיץ תפוזים קר.
בתיאבון!

IMG_9986_1024x682.jpg

כשתברכו על העוגה הזו, כוונו לזכות הלוחמים היקרים של עמ"י שמסכנים את עצמם בחזית, שישובו לשלום הביתה. כבר די והותר מתוכם נהרגו הי"ד.
בייחוד אם תוכלו, כוונו על חיילים יקרים שאני מכירה אישית ודואגת להם אישית ממש:
גדעון בן אירית
משה נחום בן פעסיל פנינה
ישראל איסר בן רייזל מרגלית

ועל:
מיטל בת פרח [חיילת יקרה ממשפחת לב לאחים שלי שהתחזקה בעצמה מאוד, שומרת שבת, כשרות, ועוד.]

ועל הלוחמים בישיבות שיצליחו בלחימה שלהם! הלחימה הרוחנית בעורף שנותנת את הכח בחזית!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
@ה.בקר
וואו!!!!!!!!!!
תודה ענקית
בדיוק מתכון כזה חיפשתי
לבחורים הצדיקים.... (שאוהבים רק טורטים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
תודה על המתכון.
מה זה אינגליש קייק ארוכות?
אני יודעת שיש קצרות ויש רגילות.
יש גודל נוף ארוך יותר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אוי זה ככ מזמין כוס תה חמה
ועוד בכזה גשםםםםםםםםםםםם

תודה|!
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הכנתי אתמול.
עוגה מעולה.
לא להאמין שהיא בלי מיקסר.
אוורירית וטובה.

לא היו לי שקדים מולבנים
אז שמתי אחרי האפיה אבקת סוכר
ומעליה פרוסות של אפרסק משומר.
מעדן!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
תודה
לטרוף במקסר או ביד?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
תודה
בעלי אוהב רק טורטים
ואני תמיד מחפשת לגוון
ו @ה. בקר תתחדשי על הלוגו הוא ממש יפה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
קערה ומטרפה.
3 אינגליש ארוכות

שמים בקערה:
6 ביצים
4 כוסות קמח
1.5 כוסות סוכר
1 אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
1.5 כוסות שמן
1.5 כוסות מיץ תפוזים, עדיף טבעי
1 פודינג וניל [6 כפות]

בעזרת מטרפה טורפים את כל הרכיבים יחד רק עד שמתקבלת תערובת אחידה ללא גושי קמח.
יוצקים ל-3 תבניות אינגליש ארוכות מרופדות בניר אפיה.

מפזרים שקדים מולבנים, פרוסים.

אופים בתנור שחומר מראש ל 180 מעלות כ-30 דקות להתייצבות של העוגה ולא יותר. משך האפיה עשוי להשתנות מתנור אחד למשנהו. אז תעקבו אחרי העוגה.

מוציאים את העוגות מהתנור. מסננים מעליהן אבקת סוכר.
אפשר עם עוד טעמים של מיצים?
זה ללא הקצפה?
תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
מתכון מעולה, מה שכן הספיק לי ל-2 אינגליש קייק.
על אחת פיזרתי שוקוציפס מקום שקדים
ואני לא שמתי נייר אפיה, וגם לא שימנתי, אולי קצת נדבק לא הפריע לי
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
צריך לרפד כי העוגה נדבקת או בשל הבריאות?
פשוט באינגליש קייק קצת קשה לי הנושא של נייר אפיה, הייתי שמחה לוותר עליו אם זה לא נחוץ במיוחד.
אני אפיתי באינגליש מקרטון
בלי לשמן ובלי נייר אפיה.
יצא מושלם מהתבנית.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

כשראיתי אותו בחנות- התלהבתי וקניתי,
אממה, הוא כבר הרבה זמן שוכב לי בארון, ללא שימוש,
היום ב"ה הגיע הזמן שלו:
פודינג בטעם נוגט!
העוגה הזו קלה להכנה, טעימה ומאוד יפה!
1754584744259.png
טורט קפה ונוגט

(מתאים לתבנית ח"פ A4)
מידת כוס - כוס קרטון לשתיה חמה.
אז המתכון הולך כך:
6 ביצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

לשים בקערת המיקסר (אין צורך להפריד ביצים) ולהקציף 10 דקות במהירות הגבוהה ביותר.
להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדר בהדרגה:

1 כוס שמן
2 שקיקי אבקת אפיה
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 סוכר וניל

לחלק את התערובת לשלוש קערות:
לקערה הראשונה
להוסיף: 1/2 חבילת איסנטנט פודינג בטעם נוגט- לערבב בעדינות ולשטוח בתבנית.
לקערה השניה להוסיף: 1.5 כפיות קפה נמס מומס בשלוש כפות מים- לערבב ולשפוך בעדינות מעל לתערובת הנוגט (לשפוך לאט ומעט בכל מקום. התערובת של הנוגט כבדה ועבה יותר ולכן הקפה לא מתערבב בה...)
את הקערה השלישית - להשאיר כך - ג"כ לשפוך בעדינות מעל לקפה - כדאי לשים לב שהוניל מכסה את כל פני העוגה (תערובת הווניל יכולה לשקוע מעט בתוך הקפה- אבל באפיה היא עולה בחזרה)

לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש ל- *170, כ-50 דקות (או קצת פחות, תעקבו אחרי העוגה...) העוגה מוכנה כשהיא רכה למגע אבל קיסם שננעץ יוצא יבש.

לזיגוג:
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כפות קפה נמס
3 כפות מים רותחים
3 כפות שמן

לערבב היטב עד שאין גושים ולשפוך על עוגה חמה.

העוגה נפרסת יפה כאשר היא התקררה לחלוטין.

שבת שלום וחופשה נעימה...
1754585135168.png

1754585168891.png

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה