דגים מושט עסיסי בקלי קלות

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #43
נכתב ע"י אכפתית:
@חנה חיה, ניסית את זה עם סלמון אולי?
לחצ/י כדי להרחיב...
אני הכנתי את זה לשבת עם סלמון.
יצא מיוחד!!!!
בעלי אמר שזה מזכיר לו את הדג של סבתא שלו :D
@חנה חיה תודה!
באמת יכול להיות שהיה צריך קצת לאדות את הירקות קודם. הם לא היו רכים מספיק, אבל עדיין זה יצא מעדן!
 
  • הוסף לסימניות
  • #45
גם אני הכנתי לשבת , יצא מצוין!
תודה על המתכון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #54
הכנתי לשבת, יצא מושלם!!
את הירקות חתכתי במעבד מזון, בפולסים.
והוספתי מלח (בערך חצי כף לכמות כפולה במיונז + קצת מלח מעל הירקות).
תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #55
הכנתי ויצא מוצלח!
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #58
מתכון למיונז למי שרצתה,
בגביע של הבלנדר- יד
שמים:
ביצה קורט מלח טיפה פלפל שחור מיץ מרבע לימון שמן אפשר להוסיף כפית חרדל ואפשר גם פטרוזיליה
ביד אחת מסובבים את הבלנדר למעלה למטה ולצדדים וביד השניה שופכים שמן לא הרבה לאט לאט
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #59
נכתב ע"י חנה חיה:
מושט עם ירקות

ערב אחד הייתי במוזה לצלם את מה שאני מכינה לארוחת הערב...
כי אמרתי לעצמי למה שלא כולם יהנו?
דג מושט עם ירקות יחסית אפס עבודה
הטעם והריח... וואו מושלם
אז מה צריך?

3 מנות דג מושרה היטב ושטוף
1 עגבניה
1 בצל
1 גמבה
לחתוך הכל קוביות קטנות

לערב בקערית
3 כפות מיונז
2 כפות גריל דג

לסדר את הדגים בתבנית
למרוח את המיונז על הדג,
לפזר מעל את הירקות
לכסות את התבנית ולהדק היטב בנייר כסף
לאפות כשעה לפתוח לקראת הסוף בשביל הצבע

בתאבון
שתפו איך יצא לכם
צפה בקובץ המצורף 1555632צפה בקובץ המצורף 1555631צפה בקובץ המצורף 1555630
לחצ/י כדי להרחיב...
פשוט מושלם, אף פעם לא ראיתי בצל סגול שמצליח באפיה
איזה עושר של טעמים
תודה על השיתוף
 
  • הוסף לסימניות
  • #60
רוצה להכין בפסח, אבל אנחנו משתמשים רק בפפריקה ופלפל שחור
ושום- טרי.
יצא מוצלח?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
למעלה