עוגות מעוצבות

הירשם עכשיו!
נכתב ע"י E12345:
אפשר מתכון?
ואופן ההכנה?
לחצ/י כדי להרחיב...
עוגת טריקולד
לבסיס:
100 גרם ממרח (אני שמתי ממרלוטוס. אפשר כל דבר)
100 גרם שוקולד חלב
75 גרם חמאה
ממיסים ומוסיפים:
80 גרם פצפוצי אורז. או שברי ופל שקונים מוכן.
שוטחים על משטח בתוך רינג מצופה בשקף בקוטר 18 ומקפיאים.
למוס:
משרים כפית ג'לטין עם 3 כפיות מים ומשאירים 10 דקות.
ממיסים 200 גרם שוקולד מריר עם חצי כוס שמנת מצוקה.
מחממים את הג'לטין 10 שניות במיקרוגל, מוסיפים לשוקולד ומערבבים.
מקציפים מיכל שמנת מתוקה למרקם יוגורט (קצת נוזלי).
מאחדים עם השוקולד בתנועות קיפול, יוצקים על התחתית ומקפיאים חצי שעה.
מכינים מוס עם שוקולד חלב באותו אופן, יוצקים על השכבה הקודמת ומקפיאים חצי שעה.
מכינים מוס עם שוקולד לבן באותו אופן, יוצקים על השכבה הקודמת ומקפיאים ללילה.
לציפוי (לא חובה):
ממיסים 100 גרם שוקולד עם שליש כוס שמנת
ואני עשיתי עם טפטופי ממרח לוטוס
בהצלחה!
 
IMG_20240313_210002_646 (1).jpg
 
נכתב ע"י elishir:
ואני עשיתי עם טפטופי ממרח לוטוס
לחצ/י כדי להרחיב...
מחפשת הדרכה מוסרטת לזילופים כאלו שפתוחה בסינונים.
איך לבצע את זה מדויק ויפה כמו בתמונות. ואיך ליצור מראה אחיד של הטפטופים עם הציפוי העליון
 
נכתב ע"י מושש:):
ואוו יאמייי נראה סוףף!!
אפשר מתכון לאוזני המן?
לחצ/י כדי להרחיב...
💖דינה זלצמן
💖קונדטורית יוקרתית


*אזני המן עם מבחר מילוים*

לבצק:
100 גר סוכר
200 גר נטורינה קרה
300 גר קמח
1 ביצה
מערבבים במיקסר סוכר.נטורינה קוביות. וקמח לפירורים מוסיפים ביצה ומערבבים עד לאיחוד. לא יותר מידי .
להוציא מהמיקסר ולהמשיך בידיים לייצב את הבצק.
להכניס בניילון הקפאה לשטח קצת את הבצק ולהכניס במקרר כשעה.

לרדד עח בצק מקומח לקרוץ
עם קורצן קוטר 6 ס"מ
ולמלאות בשקית זילוף
ממרח-
* שוקולד שחר/ פרה
* או ממרח תמרים
או מילוי פיקן מייפל-
לערבב -
1 ביצה
כף תמצית וניל
קורט מלח
50 גר' סוכר
135 גר סירופ מייפל
50 גר פיקן קצוץ
60 גר ביסקוויט טחון
לערבב היטב ובעזרת שתי כפיות להניח באמצע של הבצק
לסגור לצורת אזני המן
לאפות בחום 180 עד להזהבה
לצננן .
בהגשה לפזר אבקת סוכר

מצוין בהקפאה
בהצלחה ובתאבון💖💖💖
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 399
    • א
    עוגות/עוגיות מתכונים לעוגות / עוגיות שישרדו שעות בדרכים
  • אגוז מלך //
    • לקראת נסיעה לחו"ל לר"ה
    אשמח לקבל מתכונים / קישורים לעוגות ועוגיות טובות שיגיעו בשלמותם ליעד.
    לא עוגות טורט שמגיעות מעוכות ודחוסות,
    ולא עוגות עם קרמים וקצפות, שעלולות להמרח /להדבק.
    אשמח לכל מתכון!
    תודה!
    14 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    ריקה2
    בעלי היה שם פיזית ואין תודה לך יש מישהי שראתה בחנות ?
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה