דרוש מתכון דרוש מתכון עוף מתקק וקל להכנה...

[אמילי קליין]

לפני כמה חודשים פרסמתם מתכון כאן יצא מעולה ולא מוצאת...עזרה...

 

[יאלילי]

שמן, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, סילאן, מלח
לערבב הכל ולמרוח על העוף.

 

[הירקן]

2 מתכונים מוצלחים:
עוף בריבת משמש: (ל3-4 כרעיים)
4 כפות קטשופ
2 כפות ריבת משמש
כף קפה נמס
להביא לרתיחה ולהוסיף את הכרעיים (לשפוך את הרוטב על הכרעיים)
לבשל כשעה וחצי בסיר(כדאי באמצע להפוך צד שכל הצדדים יקבלו צבע)
(בתנור)(3-4 כרעיים)
למרוח על העופות פפריקה ופלפל שחור עם שמן
על זה לשפוך תערובת של בצל מטוגן, כף רוטב סויה ו3 כפות סילאן/ סוכר חום
לאפות מכוסה שעה וחצי על חום גבוהה (*200) ואח"כ להוריד את הכיסוי ולאפות עוד חצי שעה עד שמתקבל צבע שחום יפה

 

[ילילי]

מתכון שמישהי פרסמה פה. בהמשך היום אני יחפש מי זאת הייתה

5 כפות קטשופ

1 כף חרדל

2 כפות שמן

2 כפות חומץ

2 כפות רוטב סויה

חצי כוס סוכר חום (אני אוהבת להפחית קצת)

 

[אסתר פ]

מתכון שמישהי פרסמה פה. בהמשך היום אני יחפש מי זאת הייתה

5 כפות קטשופ

1 כף חרדל

2 כפות שמן

2 כפות חומץ

2 כפות רוטב סויה

חצי כוס סוכר חום (אני אוהבת להפחית קצת)

מתאים גם לבישול בסיר?
וגם לחזה עוף?

 

[ילילי]

מתאים גם לבישול בסיר?
וגם לחזה עוף?

לדעתי מתאים להכל.
אבל לא ניסיתי.
אני צריכה לחפש מי הניקית שפרסמה את זה ולתת לה קרדיט..

 

[אסתר פ]

לדעתי מתאים להכל.
אבל לא ניסיתי.
אני צריכה לחפש מי הניקית שפרסמה את זה ולתת לה קרדיט..

תודה
הכנת?
איזה תוספת מתאימה ליד?

 

[ילילי]

הנה הפוסט המקורי של @כבי800

בשרי - **חזה עוף/שניצלים/שווארמות...-לפה**

מתכון לסלט חסה עם חזה עוף-מתאים לשבת רוטב: 1/2 כוס שמן 1/4 כוס מים 3 כפות סוכר כפית מלח כף מיץ לימון 2 שיני שום פלפל שחור כף דבש כף מיונז כף חרדל לשים במעבד מזון. חותכת חזה עוף לקוביות מתבלת בסויה שמן ושומשום אופה על 180 מעלות 20 דקות שמה חסה, שקדים מסוכרים, אפרסק משומר, חזה עוף ושופכת מעל את...

www.prog.co.il

 

[ילילי]

תודה
הכנת?
איזה תוספת מתאימה ליד?

הכנתי לכרעיים בתנור.
במתכון המקורי זה לחזה עוף בתנור.

כל תוספת שמתאימה עם עוף, אורז קוסקוס, תפוחי אדמה........

 

[כוכב לכת]

עוף בריבת משמש: (ל3-4 כרעיים)
4 כפות קטשופ
2 כפות ריבת משמש
כף קפה נמס
להביא לרתיחה ולהוסיף את הכרעיים (לשפוך את הרוטב על הכרעיים)
לבשל כשעה וחצי בסיר(כדאי באמצע להפוך צד שכל הצדדים יקבלו צבע)
(בתנור)(3-4 כרעיים)

אני רוצה להוסיף לזה בטטה וגזר, צריך להוסיף לזה עוד נוזלים או משהו אחר?