פסח עוגיות שוקולד סדוקות-

  • הוסף לסימניות
  • #1
לא שרויה
כ-45 עוגיות

IMG_8461_1024x682.jpg


100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.

הערה: לאחר שיש נשים שניסו להכין והתערובת היתה להן יבשה מדי, לעומת הרבה מאוד נשים שיצא להן מעולה כמו המתכון במדוייק [כולל כל הנסיונות שלי להכין שיצאו מצויינים ++], אני חושבת שיש הבדלים בין הקקאו וקמח תפוחי האדמה של החברות השונות, ואםילו בחברות עצמן, משהו בספיגה של השמן והביצים ולכן, המלצה- תתחילו בפחות מ-3 כוסות. 2 כוסות קמח תפו"א ואז תוסיפו לפי הצורך, אם יש צורך. עד שתקבל תערובת שאפשר לכדרר אבל שלא היה יבשה. אני לא משנה במתכון כמו מכיון שלי יוצא מעולה בדיוק כמו במתכון.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #2
לא שרויה
כ-45 עוגיות

צפה בקובץ המצורף 1630994

100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.
תודה רבה!
בדיוק השבוע חשבתי איך להמיר את המתכון של העוגיות האלה לכשר לפסח....
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
שאלה: הן יוצאות במרקם חונק? כמו כל העוגיות של קמח תפו"א?
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
ה.בקר@
יש מצב לחוברת בלי קשור
אין לי אפשרות הורדה
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
הכנתי את עוגיות, הם יצאו טעימות , אבל כל האבקת סוכר נעלמה
למה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
הכנתי את עוגיות, הם יצאו טעימות , אבל כל האבקת סוכר נעלמה
למה?
לפעמים היא נבלעת בתערובת. רואים שהיא מתחילה להיבלע בד"כ עוד לפני שמכניסים לתנור ואז כדאי לגלגל שוב.
כשמגלגלים באבקת סוכר צריכה להיות שכבה ממש נדיבה של אבקת סוכר על העוגיות לפני האפיה
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
הכנתי עכשיו, נראה מצוין
רק מתבאסת שהאבקת סוכר נמסה למרות שגלגלתי בנדיבות....
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
לא שרויה
כ-45 עוגיות

צפה בקובץ המצורף 1630994

100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.
נראה טוב ממש תודה על המתכון!
אפשר להקפיא אותם?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
יש תחליף לאבקת סוכר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
הכנתי עכשיו, נראה מצוין
רק מתבאסת שהאבקת סוכר נמסה למרות שגלגלתי בנדיבות....
יתכן והתערובת היתה רטובה מדי. הידיים היו לחות מדי ואז הכדור היה רטוב מדי והאבקת סוכר נספגה
נראה טוב ממש תודה על המתכון!
אפשר להקפיא אותם?
בטח
יש תחליף לאבקת סוכר?
לטחון סוכר לאבקה
 
  • תודה
Reactions: s.y

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה